1盘香菇2颗油菜,简单一摆盘,香滑嫩爽,好吃又营养,收藏了

5.之后另起锅加适量的油,油热之后下入葱姜蒜末炒香,再加入干辣椒段,然后把香菇下锅翻炒,炒至油被吸干,倒入调好的芡汁,转小火把香菇煮熟,如果感觉汤少,可以加适量的水,等到汤汁浓稠就可以了。6.然后把香菇摆盘,再把汤汁倒在上面,这样一道香菇油菜就做好了,香菇香滑好吃,油菜嫩爽,整道菜好吃又有营养。

每日美食新花样!29款家常菜肴分享,为家人打造超好吃的三餐体验

2、将里脊肉剔去筋,用直刀剞十字交叉花刀,深度为五分之四,再切2厘米大的斜方块,用葱姜酒汁、盐、糖、味精、胡椒粉腌上;3、将里脊花纹内都粘上干淀粉抖松一下,下入油锅炸成菊花形捞出,再裹上鸡蛋糊,下入油锅炸焦酥呈金黄色,滗去油,装入盘内,淋香油,边上拼番茄酱、香菜即可食用。醋熘土豆丝1....

31款地道家常菜!色泽诱人,美味实惠,总有一款是你钟爱的味道!

5.小蕃茄切花。6.用小蕃茄和西兰花摆盘(汆烫的西兰花沾鲍汁食用非常美味)。7.取料碗将一汤匙蚝油、三汤匙鲍汁调匀,用一、两滴老抽调酱汁的颜色。感觉红亮悦目即可。8.在料碗中加入略多于酱汁的清水调匀。9.热锅下色拉油转小火,将杏鲍菇片两面略煎,倒入调好的汁水中火煮五、六分钟,轻轻搅拌,至汤...

29款家常菜肴每日分享,变着花样为家人准备三餐吧,超好吃

2、倒出浸泡10小时后,沥干水分,放入卤水锅中,加入红曲米包、猪肉香精(1克)、冰糖,小火卤至鸭肉8成熟,捞出沥干水分,将烟熏液(1克)抹在鸭身上,放入蒸锅中,蒸至熟透离骨取出;3、放入6成油温锅中炸至皮酥捞出,用刀斩成条,摆盘上桌即可食用。雪菜拌墨鱼准备食材:墨鱼250克,芥菜50克,腰果20克,胡椒粉2...

年夜饭不知道做什么?分享几款简单家常菜,好吃营养,全家都爱吃

一、剁椒牛肉:剁椒牛肉是一道口味浓郁、香辣可口的家常菜。首先,选用优质的牛肉切成薄片,然后与剁椒、蒜末、生姜等调料腌制入味,最后烹饪至牛肉鲜嫩可口,剁椒的香辣味与牛肉的鲜美融合,令人回味无穷。此菜色泽红亮,口感爽滑,是一道适合全家品尝的美味佳肴。

《猎冰》以小博大背后,那些被忽视的“必然” | 专访主创

主创们都明白,拍戏是遗憾的艺术,能达到现在这个结果,已经是这个预算下的大家齐心努力的最好成果(www.e993.com)2024年10月31日。在剧本、镜头、道具上的遗憾就像这盘“家常菜”不够精致的摆盘和不够高级的食材,但只要味道是对的,就符合主创们一直以来的追求:“花低成本也能拍一部好看的戏”。

米其林星级摆盘,让家常菜变身高级料理!

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家常菜做得这么美,看着就有食欲,五星大厨透露摆盘小技巧

1、鲈鱼1斤2两(鱼太大,怕盘子摆不下),葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许,枸杞几粒2、我买的时候就让卖家拨好肚子和刮去鱼鳞了,到家只是又重新洗了洗3、去鱼尾,从腹部到背部均匀地切条,再把鱼头切下。刀要快,我切的时候一不小心切了一下手,后来是LG帮我切的...

京酱肉丝花样摆盘,家常菜摆出新花样,好吃又好看,学到手就赚了

11.调好的酱汁浇在豆皮卷和肉丝上,撒上葱花,京酱肉丝就完成啦。注意:1.京酱肉丝偏甜口,不喜欢吃甜的可以不放糖;2.加淀粉调汁才能有浓稠的酱汁效果,所以一定要加淀粉;3.豆皮卷里面的蔬菜可以根据自己的口味自行选择;4.豆皮切断,尽量切得长短一样,方便摆盘好看。

河北省直工会举办2023年职工家常菜厨艺培训暨技能展示赛

10月31日至11月2日,以“弘扬饮食文化倡导健康生活”为主题的2023年河北省直职工家常菜厨艺培训暨技能展示赛在石家庄市举行。来自省直80家单位的98名干部职工齐聚一堂,在经顶尖名厨妙手点拨后,联袂奉献出一场视觉与美味俱佳的美食盛宴。省委省直工委常务副书记朱现军出席活动并现场致辞(河北省直工会供图)...