下班炒菜别发愁,这8道经典家常菜,味道特好,真是嘎嘎香!
2、往大碗中加入淀粉、黑胡椒粉、辣椒面、生抽、食盐和橄榄油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。3、起锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉油炸,炸至鸡胸肉两面金黄熟透后,再捞出控油摆盘。4、最后按照口味撒入一把椒盐调味提鲜,即可开吃。山药牛肉汤准备食材:山药,牛肉,姜丝,葱段,葱花。做法步骤:1、...
一看照片就知道是广东粤菜,没有漂亮摆盘,但份量足,味道好!
白灼迟菜心+韭菜煎蛋+空气炸锅烤鱼五花肉炒沙葛+煎肉饼+猪心羊肉炖汤+红烧牛肉白灼鱿鱼筒+清蒸鱼+蒜蓉蒸扇贝姜葱炒蟹+清蒸海鱼+炒芥菜五花肉炒南瓜藤+清蒸多宝鱼+烧鸭+焖猪红电饭锅焗鸡+五花肉炒荷兰豆荞头+蒜蓉腐乳通菜爆炒猪大肠+蒜蓉蒸鲳鱼+杂蔬炒粉五花肉炒蒜苔+白灼...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
以下哪一件国宝级文物是故宫博物院的“镇馆之宝”?《清明上河图》飞机上有些靠窗的座位没有窗户,猜猜是为什么?给空调管道让路8.26用智能手机的盲人,能浏览视频网站的内容吗?能出行小贴士:车辆在高速行驶时开窗,会更省油还是更费油?更费油8.25以下哪种食物的种子有毒,不能食用?凉薯暴雨预警信...
环境雅致、摆盘清新、口味多样化……素食餐厅颇受年轻人热捧
区别于以往素食餐厅的炒菜自助餐模式,这家火锅店推出的是汤底+菜品,一人一锅的火锅套餐,汤底有川香麻辣、鲜香菌菇、贵州酸汤、金色阳光等供食客选择,套餐菜品中有近30种食材,包括蔬菜、菌类、蛋白类、淀粉类和主食等种类,还有店家精心调制的10多种酱料搭配。整个用餐过程从各种器皿搭配和摆盘上都显得十分精致讲究,...
“上岗”1分钟出餐!河北展区的“炒菜机器人”火了
一边是长膳智能科技有限公司的智能炒菜机器人展位前来品尝的人不断;另一边,河北展区的上海爱餐机器人(集团)有限公司的展位也是非常火爆,把放生虾的食材盒放入机器按下炒菜键,只需要4分钟一盘避风塘炒虾就摆盘上桌。上海爱餐机器人(集团)有限公司是唐山市高新区引进的一家集品牌运营、产品研发、委托制造、产品销售渠...
为何欧美人都不炒菜,只有中国有?美国教授:中国活在原始时代!
不知道大家有没有看过中外厨师的比赛,那些国外所谓星级大厨,他们制作的菜品更注重最后的摆盘,我国的菜品却是以高端还有全面为主(www.e993.com)2024年10月20日。一个简单的炒,就可以被划分为多个细小的分支,比如说爆炒、生炒、还有小炒,这些在保留食材原有养分的同时,还能增加食材的口感与味道,这才是所谓的享受美食。
狂砸1.5亿!中国憋大招,敲响黑外卖丧钟
去年,斯坦福的家务机器人,就能做到丝滑的炒菜:烧水的过程中先打上3颗鸡蛋,然后把虾仁放到水中焯熟,最后平底锅倒入鸡蛋液再加入虾仁,滑蛋虾仁大功告成。甚至切菜、焯水、摆盘机器人也能非常娴熟的搞定。2018年,深圳一家公司与上海交通大学合作,研发出首台可以做中国菜的机器人。获得200多项专利。
华容头菜到底是个什么菜——兼与熊其雨先生商榷
上图为华容西乡的头菜。下头为长沙细红土菜馆制作的华容头菜,这是目前市场上最被认可的华容头菜。但这个头菜没有摆盘程序,虽然内有鱼肉鱼丸,但藏于盖码之下,而且没有蛋饺蛋卷等。炒码中也缺少玉兰片、鸡蛋丝等必用材料。组成头菜的各种菜料的制作过程比较繁琐。由于耗时较长,通常是在正式酒席前的一天、至少也是...
日本丈母娘做饭不放一滴油,摆盘像过家家,四川女婿:两天瘦5斤
比如这个博主找的日本媳妇,每次做饭只放一滴油,然后用吸油纸使劲蹭,蹭到看不见油花才能开始炒菜,不知道的还以为在打磨铁锅呢。不是,日本人是和油有仇吗?据说一个三口之家的日本家庭,两斤油能吃三个月,就这点油,在中国都不好找这么小的包装。
娘家人来,13个菜同时上桌,个个热乎乎,大家都说比酒店还好吃
卤牛肉、酸辣鸡爪、兰花豆、凉拌海带苗黄瓜、猪舌,这些菜是不用现做的,有的是提前做好,有的是买的,可以提前摆盘在桌子上放好。5、炒菜前面基本都是荤菜,所以再炒2个蔬菜,也是必须的。这2道菜,比较快,在最后炒。一个是冬笋芹菜炒虾仁,鲜美又清爽。