年轻人钟爱的“干粮店”能火多久?商品被吐槽“太贵”,食品卫生存...

“干粮店”走进中国消费者的视野,源自2024年8月探店博主“在悉尼吃喝玩乐的KK”在社交媒体分享的澳洲“干粮店”视频。“干粮店”以散装形式售卖有机健康食品、日用品等,商家将燕麦、坚果、冻干食品、酱油、洗衣液等商品装入大容器,顾客自助将商品分装、称重、打包。“干粮店”虽与传统粮油店相似,但区别主要在于“...

万亿发酵食品行业,安琪纽特如何做到肠胃健康领域TOP3?

在安琪纽特的天猫、抖音等线上店铺中,消费者对安琪纽特即刻随便爆浆软糖等产品纷纷给出了高度评价,安琪纽特旗下的即刻随便爆浆软糖、小安袋等一系列针对肠道健康的产品成为了不少消费者的首选。研究显示,酵母蛋白是一种“慢”消化、高吸收率的蛋白质,相较于消化速率较快的乳清蛋白和大豆蛋白,酵母蛋白可以延长饱腹...

“食”地探访 豫见美味|兽药|餐饮|农产品|食品安全|保健食品|进口...

濮阳海关严格按照食品安全“四个最严”要求,全面深入细致做好进口食品安全工作,积极发挥海关监管职能作用,坚持食品安全与通关速度双提升,保障企业权益,减轻企业负担,助力外贸保稳提质,扎实推进进口食品“国门守护行动”,坚决守牢国门食品安全关。多形式、多途径、有针对性地开展食品安全宣传,通过“食品安全宣传周”等活动...

“0添加”食品≠健康食品!这6种易中招的饮食“陷阱”你有吗?

“0添加”并不等于更安全、更健康。有些标注“不含防腐剂”的食品是通过添加大量盐和糖来实现长期保存的，经常吃这样的食品会对健康造成一定损害；有些商家误导消费者，把根本不需要使用食品添加剂的食品也说成是“0添加”，如腌渍食品、蜂蜜等，这些食品中微生物本来就很难存活。无论是从现实角度看，还是从科学...

巨头KWANGDONG:韩国健康功能食品行业主导力量,向中国市场进发

成立于1963年的韩国健康食品巨头KWANGDONG(中文名:韩国广东制药)半个多世纪来不断探寻全球化路径,凭借丰富的生产研发经验及独具一格的企划战略,成长为全球化健康品牌,在不断扩容的健康市场及国际食品巨头竞速的背景下,以丰富的产品池及多款爆品成为韩国功能性食饮行业创新的风向标,创新理念为产业带来深远影响。

佳龙食品:品牌健康战略全面升级,新品正式上市

中国食品安全网讯(记者彭东海)8月8日,以“撕开这条龙,好吃在佳龙”为主题的2024佳龙品牌健康战略暨新品发布会在上海圆满举办(www.e993.com)2024年11月10日。现场,重磅发布战略健康新品,推出全新品牌形象,依托产品力和品牌力的双轮驱动,以创新变革引领健康零食潮流,加速提振发展势能,开启健康休闲零食发展战略升级新征程。

共筑食品安全与健康新高地 康师傅亮相2024年国际食品安全与健康大会

图22024年国际食品安全与健康大会高峰对话中国食品产业体量庞大,拥有诸多以中华悠久饮食文化为底蕴的传统食品产业。因此,既要利用现代科技促进传统食品产业的升级和提质增效,使其具有高科技、高效能、高质量的特征。同时又要拥抱新兴产业,使其成为发展新质生产力的重要源泉。

“无蔗糖”“0添加”?有关健康概念食品的直播带货,要小心这些问题→

②主播类型比较：对店铺直播间与网红直播间进行打分比较，店铺直播间为4.65分，网红直播间为6.49分。③食品品类比较：对购买样品按产品分类进行横向打分比较，平均得分由高至低分别为：乳制品8.08分、饮料6.53分、蜜饯5.14分、谷物制品4.89分、糕点4.67分、休闲食品4.15分。二、调查发现的主要问题1.产品...

食品安全信息明示系列报道二|药食虽同源 选择要谨慎

这些指南借鉴国际经验,发挥现代营养学和传统食养的中西医优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食中,针对不同人群、不同地区、不同季节提供食谱套餐示例和营养健康建议。食养不慎可能伤身在北京顺时而饮五棵松店,记者看到其出售的茶饮售价22元至28元不等,从产品名称上可大概看出其主打的功效,比如“燕麦乌龙纤纤...

向科学要答案、向科技要力量 大有可为的健康食品产业必将大有作为

中国食品安全网讯(记者谭妮妮彭东海)民族昌盛和国家富强的重要标志是人民健康,而人民健康的基础则是食品安全、营养与合理膳食。伴随着全球食品产业的发展与变革,我国食品产业已进入依靠科技创新实现转型升级的关键阶段,为促进全球健康食品科技同步,推动健康食品产业高质量发展,促进全民健康水平提升,在国家卫生健康委员会食品...