10种世界上“最好吃”的冰淇淋,让你一吃难忘
八、德国:雪糕意粉Spaghetti-eis——意面造型,新潮甜点Spaghetti-eis,听起来很奇怪的名字,其实这种德国冰淇淋长得很像是意大利面,因此而得名。它是用土豆泥加工器来制作香草冰淇淋,再在上面浇上草莓酱和白巧克力屑。这款原创冰淇淋于1969年诞生在德国南部城市曼海姆,用螺旋压力机把草莓、柠檬和开心果冰淇凌挤压成条...
祖籍晋江,从冰淇淋店到菲律宾快餐巨头
1975年5月,ChanChuehChung用他家庭存款35,000披索购买了木兰冰激凌特许经营权,即现存的冰淇淋厂,同时开了Cubao和Quiapo两家冰激凌店。第一家冰激凌店开在电影院后边,由其哥哥陈云忠合资经营。曾有一位顾客对陈觉中说,只卖冰激凌有些没意思。所以,他把热菜和三明治加到菜单上,很快就证明这类食品比冰激凌...
“10元冰淇淋”占领商场,60元一个的冰激凌球没人吃了?
如果把视线从便利店的冰柜转向冰淇淋专门店,近几年,现制冰淇淋的价格也在变便宜:10元左右就能得到一个撒满坚果、巧克力的鲜奶冰淇淋……现制冰淇淋赛道,正在迎来一股越来越明显的平价、国产化趋势。客单价10元出头,国产平价冰淇淋攻占商场近期,红餐网通过走访广州线下商圈发现,平价冰淇淋店的数量越来越多了。比如...
冰淇淋里下“猛药”,38元也能卖断货?
近日,有网友发现,在上海襄阳南路上新开了一家冰淇淋店,里面居然售卖中药冰淇淋。这些冰淇淋口味的名字,一听就很“本草纲目”。烟熏乌梅、竹香茉莉、野菊开心果、薄荷西瓜霜、川贝枇杷膏、山楂佛手柑...图片来源:光明网店员介绍,店铺于七月下旬正式营业,主打草本意式冰淇淋,使用复方草本制作冰淇淋,尽量还原中药味道,但...
中药冰淇淋,当代养生新“姿势”
目前,中气食族在深圳、哈尔滨、西安、山东、江西等省市逐渐铺开点位,主要渠道以景区为主,同时与多个景区推出联名文创中医冰淇淋。在用户画像方面,与大众所想象的局限在年轻群体不同,沈先生称,“对于这款冰淇淋的客层,我们最初预估是锚定在年龄为30+的女性客户,同时辐射到家庭客群。但实际销售时,它的客群会...
茅台冰淇淋多家门店暂停营业,此前有门店疯狂打折
据第一财经,赵俊也在经营茅台冰淇淋产品(www.e993.com)2024年10月20日。他表示,目前购买茅台冰淇淋的主要以尝鲜为主,能够持续复购的还是少数。据茅台冰淇淋小程序,目前有7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态,囊括了北京、广州、深圳、青岛等多个主要城市的门店,此外成都万象城店状态为搬迁中。此前,在社交媒体上,一些城市的超市曾以9.9元...
38元一份的中药冰淇淋走红,网友:李时珍坐不住了
中新网北京8月13日电(记者韦香惠)年轻人的“朋克养生”又出了新花样——中药+冰淇淋组合,一冷一热的搭配引起社交媒体热议不断。“李时珍看了都坐不住了。”有网友说道。38元一份的中药冰淇淋走红最先出圈的是上海的一家网红冰淇淋品牌,其推出的中药草本口味的冰淇淋,带动“中药冰激凌卖断货”等相关话题一度...
冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?
以较常见的雪糕、冰棍和冰淇淋为例,尽管同属“清凉食品”,但从相关标准规定的产品原辅料和制作工艺来看,区别还是很明显。依据国家标准《冷冻饮品冰淇淋》(GB/T31114-2014)和《冷冻饮品雪糕》(GB/T31119-2014),冰激凌和雪糕的原料种类大致相同,包括饮用水、乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品等。两者的区别主...
合力打造绿色“灯塔工厂” 和路雪创新推动冰淇淋产业高质量发展
据和路雪太仓工厂生产经理周芃介绍,和路雪生产基地是联合利华耗资1亿欧元打造的全球首家冰激凌“灯塔工厂”。当前,和路雪太仓工厂主要通过三个举措提高能效降低排放:第一,通过向电网企业购买绿色电力产品,用于工厂在生产运营上的电力供应,该类产品一般来源于风力、太阳能、垃圾焚烧等产生的电力,因此相较于化石燃料焚烧发电更...
「10元冰淇淋」占领商场,60一个的冰激凌球没人吃了?
图片来源:DalCuore达可芮小红书官方账号这也让上海的冰淇淋市场竞争压力颇高。“在上海开手工冰淇淋店,店里没个一台六位数的全进口冰淇淋机器,都不敢大声说话。”一位上海gelato店主表示,消费者的眼光也越来越“毒”,他们会根据冰淇淋有没有明显的结块和结晶,颜色是否自然等来辨别冰淇淋的品质。