开心果冰淇淋热潮席卷巴西

“这个口味的冰淇淋本来销量就很高,但现在更高了。比如,开心果奶油的销售量超过了榛子巧克力酱。”她说道。保拉表示,需求的增长可以从使用的原材料数量中反映出来:“我们从美国和欧洲国家进口开心果和榛子。2022年我们使用了44吨榛子和开心果,而2023年这个数字增加到了74吨。预计2024年将达到128吨。”冰淇淋行业曾...

10种世界上“最好吃”的冰淇淋,让你一吃难忘

八、德国:雪糕意粉Spaghetti-eis——意面造型,新潮甜点Spaghetti-eis,听起来很奇怪的名字,其实这种德国冰淇淋长得很像是意大利面,因此而得名。它是用土豆泥加工器来制作香草冰淇淋,再在上面浇上草莓酱和白巧克力屑。这款原创冰淇淋于1969年诞生在德国南部城市曼海姆,用螺旋压力机把草莓、柠檬和开心果冰淇凌挤压成条...

上千的贵价巧克力,中产排队也要买?

部分巧克力上还添加了榛子、松露、扁桃仁、开心果、水果、彩虹豆等。除了纯巧克力,精品巧克力店大都还增设了如巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋、巧克力饮品等SKU,不少门店都会搭配最近风头正盛的Gelato(意大利冰淇淋)。△图片来源:红餐网摄只要路过店门口,就很难不被这丰富多样的丝滑甜蜜所吸引。走进店内,会有E人店员...

这六家高颜值冰品,为你打开冰淇淋的快乐宇宙 (内含独家福利)丨飨味

它家主打手工无添加的Gelato,在橱窗里一字排开甚是好看,口味更是丰富:斑斓、抹茶、薄荷巧克力、西西里开心果、番石榴、香菜柠檬、日本柚子、马达加斯加香草、伯爵无花果、芒果&手指柠檬等等,可以选双拼或三拼。推荐清新爽口的薄荷巧克力,吃起来完全没有厚重感。西西里开心果香气浓郁,口感细腻、绵密,口腔里只剩坚果的迷人...

一年会员费260元还红到出圈,山姆到底有什么值得买?| 这篇文章会...

果然一看配料表,没有使用代可可脂,就是巧克力本身的浓郁风味,巧克力爱好者会很爱。*官方食用指南是需要解冻6小时,但你还可以:冷冻着吃,有吃蛋筒巧克力冰淇淋的感觉,也不错的,冻着吃还没有热量~空气炸锅180℃,3分钟,内里巧克力融化,外壳变得酥脆,甜度上升,配冰咖啡,冰牛奶绝绝子。

“近日,这东西在北京狂起来了。”

做高端巧克力起家的VENCHI,也是最早一批开来北京的正宗Gelato品牌之一(www.e993.com)2024年11月29日。多年来都以纯正的黑巧、开心果、榛子巧克力等口味称霸北京的Gelato界。不同口味Gelato以扁扁的形状堆砌起来,看着就很有食欲。店里的装潢也很漂亮,走过路过总想来一支~店名:VENCHI闻绮...

上海必打卡的30家烘焙店,超详细攻略!|面包|甜品|芝士|贝果|地铁站...

特色产品:抹茶可颂,抹茶巴斯克,榛子巧克力牛角门店地址:浦东新区东育路500弄前滩太古里W区负1层02号铺地铁站:距地铁6/8/11号线东方体育中心站1号口步行320m#13moofin摩芬宜肉桂卷作为店里top1当之无愧,真的巨巨巨好吃,上面酸奶芝士顶的味道超级nice,肉桂卷吃起来也是松松软软的口感。必冲的还有开心果覆盆...

勇敢表达、打破边界、全面健康……ADM2024食品饮料色彩与风味四大...

日本星巴克推出了一款融化的白色开心果星冰乐,作为圣诞限定款,这款新星冰乐将开心果和甜白巧克力结合在一起,白巧克力酱置于杯底,丰富了消费者的饮用体验。像融化的白色开心果摩卡这样的限量特供饮品认为创造了一种紧迫感和差异感,推动消费增长。图源:星巴克...

这届冰淇淋太会玩了!香菜、葱油拌面、飞天茅台……你还吃过哪些...

当季就有西西里开心果、五十铃抹茶、意式大米、威士忌橙丁等近20种口味,其中不乏葱油拌面、花椒凤梨、猫砂盆、砂糖橘、酱油等多种新奇口味。店员表示,店内较受欢迎的冰淇淋是经典口味,但为了吸引更多喜欢尝试新鲜事物的年轻消费者,还是会经常研发新口味的冰淇淋。

深度解读《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告》,千亿市场刮起了什么风?

行业趋势报告称,消费者对经典风味和创新风味的偏好程度不相上下。除了主流的牛奶味、巧克力味口味,近年来市场上的冰淇淋口味还从奶茶、咖啡、酒等饮料中汲取创新元素,口味趋向多样化、趣味化。早在2019年,钟薛高就与泸州老窖联名,首次推出“断片”系列,雪糕以浓香型白酒为芯,通过特殊技术注入并保持流心口感,外层则用牛...