首次游宝鸡?别错过这些特色美食哦!
7.炉齿面,宝鸡眉县的一道传统美食,面条宽大,口感筋道,配以各种调料,味道香醇。面条宽且薄,形似炉齿,吃着有嚼头,劲道爽口,很受当地人喜欢。8.荞面饸饹,宝鸡千阳县的一道传统美食,以荞麦面为主要原料,口感软滑,劲道不易断,而且荞麦营养价值高,易被人吸收,吃着也特别爽口,耐饥扛饿,不仅当地人追捧,外地人吃...
宝鸡市名优特色美食推荐
1、岐山臊子面岐山臊子面作为宝鸡市岐山县的特色传统面食,其历史可以追溯到周代,距今已有三千多年的历史。其特点"面白薄筋光,油汪酸辣香",面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口。2、凤翔豆花泡馍豆花泡馍起源于秦汉时期,是著名的凤翔小吃。当年苏东坡任当地太守时,在品尝了豆花泡馍后写诗称...
「宝鸡」 你可太低调了!
除了宝鸡话,宝鸡的鲜活感来源于生活袅袅的炊烟、街上的人流、路边的小贩……这些琐碎的生活细节与人间烟火,构建了宝鸡最真实的模样。05“陕西美食看关中,关中美食看西府。”这里汇聚了陕、甘、宁、川、豫的地道风味,让宝鸡人“南北通吃”。辣椒是宝鸡美食里的神来之笔。扎根关中的“秦椒”被当地人称为“线辣...
“寻味宝鸡”美食街区宣传推广活动启动
为贯彻落实宝鸡市委十三届五次全会暨市政府经济工作会议精神,聚焦促消费稳增长,进一步释放了美食消费潜力,有效拉动经济增长和提升城市活力,8月8日上午,宝鸡市商务局组织的“寻味宝鸡”美食街区宣传推广活动在渭滨区聚丰·文化里街区正式启动。启动仪式上,市商务局副局长黄宁安为22户企业颁发了宝鸡市餐饮示范店、示范步...
宝鸡十大特色美食
眉县炉齿面是宝鸡市眉县的特色小吃。是手擀而成的一种极薄的面条,面条如绸,因为形似炉齿而名。它以薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。10、泼辣子在陕西流传这样一句话“辣子一道菜”,油泼辣子更是宝鸡美食上最浓厚的一抹色彩。本地产的秦椒,...
乡村振兴的宝鸡实践|关中特色面食荟萃!20秒带你逛宝鸡西府美食街
5月20日,“乡村振兴的宝鸡实践”2024全国农民报全媒体调研采访活动在宝鸡正式启动(www.e993.com)2024年9月20日。20日中午,采访团一行来到宝鸡西府老街,调研旅游餐饮及文化传承对乡村振兴的带动作用,在宝鸡西府美食街,记者见证了具有浓郁关中特色的各类面食,感兴趣的朋友,不妨过来品尝!拍摄:刘志浩制作:薛程程上观号作者:大众日报...
宝鸡市金台区美食非遗展活动亮相宝山!
昨天,宝鸡市金台区在宝山区宝杨宝龙广场召开“相约宝山品味金台”美食非遗展活动推介会。宝山区副区长、宝鸡市政协副主席明涛,陕西省驻沪办、金台区政协、区委宣传部、商务局、文旅局及宝山区府办、友谊路街道办事处、商务委、机管局相关负责人参加活动。
乡村振兴的宝鸡实践|关中特色面食荟萃!20秒带你逛宝鸡西府美食街...
5月20日,“乡村振兴的宝鸡实践”2024全国农民报全媒体调研采访活动在宝鸡正式启动。20日中午,采访团一行来到宝鸡西府老街,调研旅游餐饮及文化传承对乡村振兴的带动作用,在宝鸡西府美食街,记者见证了具有浓郁关中特色的各类面食,感兴趣的朋友,不妨过来品尝!拍摄:刘志浩制作:薛程程...
宝鸡市岐山醋文化景区亮相洛阳文旅推介会 特色美食备受赞誉
宝鸡市岐山醋文化景区亮相洛阳文旅推介会特色美食备受赞誉6月28日,2024宝鸡文化旅游宣传营销暨岐山文旅(洛阳)推介会在河南省洛阳市盛大举办。此次活动由陕西省宝鸡市文化和旅游局、中共岐山县委、岐山县人民政府主办,岐山县文化和旅游局承办。岐山醋文化景区作为2023年新晋国家AAA级景区,与岐山众多4A...
三秦美食看宝鸡,宝鸡美食看金台
宝鸡擀面皮提起宝鸡,就不得不说起擀面皮,作为当地一道传统美食,擀面皮制作方法久远,其以面粉为主要原料,加上清脆的黄瓜丝和筋道可口的面筋,咸香爽口,光是提起就让人垂涎三尺。而在宝鸡金台,有一家宝鸡本地人几乎家喻户晓的面皮企业—杂八得。作为西府面皮的地道传承,杂八得的面皮在宝鸡随处可见,小到路边的地道...