音乐、美食、文化三重奏 浙江嵊州音乐节展古城新魅力
10月20日,音乐节现场的越剧表演吸引观众驻足。主办方供图小笼包、春饼、年糕、榨面、糯米裹、羊骨头、鸡蛋烤饺……美食也是本次音乐节的一大亮点。音乐节现场还同步举办了2024中国(嵊州)小吃文化节暨首届小笼包全国群英荟,种类繁多的特色美食供广大群众选择,让人们不仅被音乐调动情绪,更被美食调动味蕾,大饱耳...
美食旅游的价值与创新路径
而浙江的“百县千碗”项目,通过美食呈现乡村文化,更是将文化与旅游紧密结合,使美食旅游成为文旅融合的典型形式。(三)主客共享的情感纽带美食旅游具有独特的主客共享属性,游客通过品尝当地居民的日常饮食,能很好融入当地的生活场景。这种主客共享,让美食成为连接游客与当地居民的情感纽带,游客不仅是被动的体验者,还...
台州旅游美食火出圈,远洲旅业旗下酒店成热门之选
此外,台州远洲逸廷酒店和台州开投温德姆&华美达酒店也是远洲集团在台州的优质酒店。它们或坐落于便利的交通枢纽,或邻近台州植物园,每一家都有其独特的风格和韵味,致力于为游客们提供更加多元、个性化的住宿体验。正值台州旅游和美食的热度不断上升之际,不妨来台州走一走、看一看,亲身体验一下这座城市的魅力。不论...
2024中国(嵊州)小吃文化节暨首届小笼包全国群英荟在浙江嵊州举行
同时,现场还设置了游戏打卡区、游客休闲区、大屏互动区、免费品鉴区等多个区域,为市民和游客提供了丰富的互动和体验机会,让人们在品尝美食的同时,也能感受到嵊州深厚的文化底蕴和独特的魅力。据悉,本次活动由浙江省商务厅、世界中餐业联合会指导,浙江省餐饮行业协会、世界中餐业联合会面食产业分会联合主办,浙江省绍...
国庆假期将至,请收好这份“浙江美食攻略”
眼下,正是三门青蟹的最佳赏味期。青蟹兼有大闸蟹的鲜和海蟹的肉质,蒸煮出锅后,微微的海水咸、淡淡的青草香、独特的鲜味、隐藏的甜味都在舌尖跳跃。做法上,既有传统的清蒸、爆炒,还有青蟹豆面、青蟹炒年糕、黄酒煮青蟹、蟹黄包、青蟹意面等多种方式,年年推陈出新。除了这一秋日限定美食,在台州,家烧四拼(...
这6种浙江特色美食,当地人天天吃,外地人绝对不敢尝试!
此刻,就让我们一同揭开这6种浙江特色美食,当地人天天吃,外地人绝对不敢尝试!一:绍兴臭豆腐在绍兴这座古城的悠长岁月里,臭豆腐已悄然酝酿了千年的传奇,它是这片土地上不可多得的味蕾瑰宝,一道承载着历史与风情的传统小吃(www.e993.com)2024年10月25日。绍兴臭豆腐与长沙之味,并蒂双馨,共誉为“天下双臭”,其名声远播,却如同双生子般性格迥...
绝不能错过的9道浙江美食,口水直流,快收藏收藏
黄鱼鲞烧五花肉,这道菜肴,在台州的美食版图上,犹如一颗璀璨的明珠,被誉为名菜之冠的“味觉皇后”。它不仅仅是一道菜,更是台州人对食材本真之味的极致追求与颂歌。选取的食材,非比寻常——野生黄鱼鲞,其身价虽不菲,却如同隐士高人,藏于市井之中,只待有缘人一尝其绝妙风味。这黄鱼鲞烧五花肉以其独特的魅力,征服...
浙江开展传统文化主题宴席挑战赛
9月21日,由浙江省文化广电和旅游厅主办,台州市文化和广电旅游体育局、黄岩区人民政府承办的“味美浙江·百县千碗”全省传统文化主题宴席挑战赛在黄岩区举办。作为“味美浙江·百县千碗”系列挑战赛的压轴大戏,来自浙江各地的12个特色主题宴席亮相现场,展示浙江美食的多样性,诠释美食文化的独特魅力。挑战赛最终评选...
浙江省有哪些经典特色菜?魅力江浙:美食天堂的地方特色菜!
魅力江浙:美食天堂的地方特色菜!浙江,这个充满历史与文化底蕴的省份,不仅拥有美丽的西湖和繁华的都市,还汇聚了众多令人垂涎欲滴的经典特色菜。从杭州的西湖醋鱼到衢州的油炸臭豆腐,每一道菜都展现了浙江独特的饮食文化。一、西湖醋鱼西湖醋鱼是浙江最具代表性的经典菜品之一,选用新鲜鱼肉制作,口感酸甜,醋味浓郁。这...
肚子饿的朋友慎入!浙江这些城市地标美食,隔着屏幕都能闻到香味
它在《舌尖上的中国3》中被介绍,展现了其独特的江南风味。荷花酥的外形精致,层层叠叠的酥皮薄如蝉翼,中间隐约可见的馅料使其食用时口感酥松香甜,具有独特的风味。此外,荷花酥在古代被列为满汉全席万寿宴的菜单之一。2024“味美浙江”城市地标美食认定结果中,金华6道小吃榜上有名,其中包括小有名气的浦江牛清汤以及...