成都金牛区美食产业(绿色食品)链供需对接会举办
活动期间,金牛区商务局的相关负责人介绍了金牛美食产业的基本概况、发展机遇以及未来的发展方向。他指出,金牛区作为成都市美食产业重要承载地,拥有得天独厚的地理位置和丰富的美食文化底蕴,近年来,美食产业在绿色、健康、创新等方面取得了显著成效,未来将继续加强政策引导,推动美食产业的高质量发展。来自省美食家协会、...
成都国际美食之都海外推介活动走进奥地利格拉茨
格拉茨被誉为奥地利的“美食之都”,盛产七种不同的松露。当地时间22日傍晚,成都美食文化(格拉茨)专场交流沙龙暨产业对接会成功举办,成都名厨们除了为千里之外的嘉宾带来成都特色美食佳肴,更特别推出了格拉茨限定菜品——黑松露炒饭。成都的名厨将当地最富特色、被誉为“厨房钻石”的食材——黑松露作为配料,以其独特的...
提高烹饪技艺水平 促进美食之都建设——2024年锦江区中式烹调师...
,川菜因其历史悠久、菜品多样、特色突出等特点,享誉全球。此次实操比赛要求参赛选手在60分钟内完成1个自选菜式及1个指定菜式。在指定菜式环节,家喻户晓的经典川菜在全球化的时代背景下,成都美食也在不断地创新和融合。自选菜品环节更是选手个性化的表达。选手们巧妙运用火候、调料及烹饪方式,将食材演变为一道...
国际范、成都味,国庆节来2024成都国际美食嘉年华吃个够!
27日晚的文殊坊人头攒动。在美食市集现场,空气中弥漫着诱人的香气。记者了解到,美食市集以“国际范成都味”为主题,设立展位25个,汇聚老字号、非遗美食、特色小吃、川酒川茶,以及在蓉、渝设立领馆机构的相关国家(地区)的特色美食。记者在现场看到,每个展位前都挤满了等待品尝美食的食客。有耗子洞樟茶鸭、陈...
参展企业超640家 第三届成渝美食工业博览会在成都开幕
值得一提的是,在本届食博会上,成都造食品展区一经亮相,便吸引众多观众纷纷前来打卡,尽显成都美食魅力。此次成都造食品展区占地500平米,设多个产品展示区域,吸引近70家本土及龙头企业参展,有全国品牌产品及成都市23个区(市)县特色产品,数量及规模超往届。成都市经信局相关负责人表示,希望通过本...
成都美食大揭秘,九种绝世特色美食,你吃过几样?
龙抄手,作为成都独步天下的美食瑰宝,它的面皮厚实而富有弹性,而包裹在内的肉馅,则是以瘦肉为主,肉质鲜嫩,食用时,只需轻轻一咬,肉馅则鲜嫩多汁,让人回味无穷(www.e993.com)2024年11月8日。龙抄手,不仅是一道美食,更是一种文化的传承,一种历史的积淀。它承载着成都人的美好记忆,也吸引着无数食客前来品味。在品尝的过程中,我们不仅能感受到...
...为媒唱好“双城记” 成都青羊亮相2024“渝味360碗”特色美食荟
青羊美食,飘香重庆。6月14日至15日,2024“渝味360碗”特色美食荟在重庆江北区举行。来自成都市青羊区的5名厨师及20余家餐饮美食、产业供应链企业亮相重庆,宣传青羊餐饮美食品牌,展示青羊美食文化魅力,让更多人爱上“青羊味道”。此次活动由重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市江北区人民政府联合主...
四川成都:美食显特色 禅林富生机
在四川省成都市春台市锦街区,人头攒动,从前闹市中心的一片空地,如今成为多家商铺的聚集地;郫都区沱江河畔暖阳正好,附近居民来到河边喝盖碗茶、聊天……去年,成都市深入推进片区更新,打造特色街区,让老旧街道集聚人气、烟火气,焕发新的生机与活力。美食一条街“变身”扩展生活脉络...
2024第二季度成都市特色商业街区烟火指数发布!
成都市最具烟火气街区TOP101.太古里(锦江区)2.交子大道(高新区)3.东郊记忆(成华区)4.优品天地特色商业街(青羊区)5.玉林东路(武侯区)6.春熙路(锦江区)7.西安路美食街(金牛区)8.天和盛世特色商业步行街(都江堰市)9.锦里古街(武侯区)...
特色美食、精品民宿...春节假期来天府农博园,游玩不迷路,吃住不扑空
农博园的特色美食、闲适住宿让你在农博园游玩不迷路,吃住不扑空!01鱼头火锅、精致烤肉品舌尖美味作为新津美食之一的鱼头火锅,宝墩渔家现杀的鱼头肉眼可见的新鲜、恰到火候的烹煮让鱼肉口感鲜美,配上秘制的浓郁豆瓣酱碟,吃上一口回味无穷。来到农博园,鱼头火锅你一定要来打卡!