韩国美食节助力精品消费月

本报讯(记者廖晨霞通讯员石乔刘峥)为助力中国国际消费中心城市(天津)精品消费月,近日,在南开区奥城商业广场,一场别开生面的盛会——“K-FESTA”韩国美食节,拉开了美食、文化与消费完美融合的序幕,为市民带来了一场视觉与味觉的双重享受。美食节现场,正宗的韩国料理成为了万众瞩目的焦点。从酸辣爽口的泡菜,...

韩国文化丨隐藏的韩国美食市场·下篇

孔德市场也是韩国人气综艺《runningman》《无限挑战》等的取景拍摄地,这也增加了它的知名度,想要明星同款美食,来这里准没错!望远市场对比之前介绍的传统市场,望远市场可以说是一个较为年轻的传统市场,拥有琳罗满目的小店,还有各种传统的韩式小吃。而这里的特色可以说是奶油炸鸡和特色可乐饼了。其中的可乐饼...

韩国文化丨隐藏的韩国美食市场-上篇

这个市场一共分为三部分,想要寻找传统韩国服饰,在这里你可以找到韩国的精美传统韩服;特色商品如螺钿漆器、厨房用品、结婚礼品等应有尽有,而最为出名的当然是广藏市场里的特色韩料美食。作为韩国出名的韩式小吃街,辣炒年糕,口感软糯,美味又香辣可口;经典的鱼饼串鲜美,吸饱鱼饼汤汁,在秋冬季节暖心暖胃;鲜嫩的生...

秋瓷炫嫁给于晓光,水果美食敞开吃,韩国人:这嫁的也太好了吧!

秋瓷炫嫁给于晓光，水果美食敞开吃，韩国人：这嫁的也太好了吧！大伙儿还记得《回家的诱惑》里的“品如”吗？是的，就是那个让我们既爱又恨的角色！最近，这位韩国知名演员秋瓷炫带着她那可爱的儿子啪嗒，亮相了热门综艺《同床异梦2》，一时间掀起了粉丝们的热烈讨论。这可是秋瓷炫久违地将儿子推到公众视野啊。他们...

在“浙”里尝遍韩国美食!韩国大米食品展示中心在浙江杭州开业

9月7日，2024韩国大米制品展馆在浙江省杭州市拱墅区央广云数数字产业基地盛大开业，让韩国优质大米及其相关食品通过更多渠道进入中国市场，也标志着中韩两国食品文化交流合作迈向新台阶。本次展馆由韩国大米制品协会与杭州向北集团有限公司合作筹备，中韩双方的高层领导共同出席了剪彩仪式。展馆内展出了多种韩方大米制品，从...

全球6大非遗美食项目:日本和食、韩国越冬泡菜文化在列

目前为止,联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录中有六项为饮食文化遗产,分别为“法国美食”、“地中海美食”、“墨西哥传统饮食”、土耳其“Keskek饮食传统”、日本料理“和食”以及韩国“腌制越冬泡菜文化”(www.e993.com)2024年11月13日。2010年11月16日,联合国教科文组织保护非物质文化遗产委员会第五次会议上,“法国美食大餐”,被批准列入遗...

不准抢大韩的石锅拌饭!中国这个省级非遗 竟让韩国人集体抓狂

在国内著名搜索引擎上如果键入“石锅拌饭起源于哪个国家”的问题,可以得到下面这些铺天盖地的截图。比如在这个回答里面,石锅拌饭就发源于韩国全罗北道。而在另一条答案里面,石锅拌饭则被指定为韩国传统美食,起源于韩国光州。这条答案更是把石锅拌饭的起源地描述成韩国全州。

中国美食打开韩国年轻人心扉

中国美食打开韩国年轻人心扉韩国网友在社交媒体Instagram上分享糖葫芦。图片来源韩国《韩国先驱报》中青报·中青网记者王梓据韩媒报道,以糖葫芦、麻辣烫为代表的中国风味小吃在韩国越来越受欢迎,尤其受千禧一代和Z世代年轻人青睐。“在糖葫芦热潮到来前,麻辣烫铺平了道路。”韩国《中央日报》介绍称,麻辣烫...

韩媒:参鸡汤出口中国遇冷 未充分考虑中国人饮食习惯

环球时报驻韩国特约记者曾欣经过10年的申请,韩国著名美食参鸡汤终于在今年6月底获准进入中国市场。然而两个月过去了,其在华销量远不如预期。韩国《中央日报》25日称,有专家认为,出现这样的结果是因为市场调研等准备工作做得不足,“没有充分考虑到中国人的饮食习惯”。

五花肉,何以成为韩国“灵魂食物”

五花肉在韩国被视为“国民美食”和“灵魂食物”,2022年韩国国内生产的五花肉总量为20.9万吨,进口量15.5万吨,人均每年消费7.2公斤五花肉。02五花肉在韩国人气逐渐上升,不同地域出现各具特色的吃法或形态,如清州的酱油五花肉、庆尚南道的带皮五花肉等。03然而,近期韩国多地被曝销售肥肉过多的五花肉,关于“五花肉中脂...