《延边味道》带你解锁朝鲜族美食密码!8月27日热播!
延边,这块拥有深厚文化底蕴的土地,不仅是国内最大的朝鲜族聚居地,也是中国朝鲜族饮食文化的活化石。在这里,您将看到延边人民如何通过美食这一媒介,将家族的记忆、民族的智慧以及地域的特色代代相传。高清的镜头、细腻的拍摄手法以及精心剪辑的画面,让《延边味道》成为了一场视觉的享受。从食材的挑选、处理到烹饪的全...
305道美食“相伴” 72条线路“游”在金秋 全国二十四节气(秋季...
内蒙古自治区赤峰市的推介传递着深情的草原风情,让人心生向往;辽宁省本溪市邀约品满族佳肴,赴万种“枫”情;吉林省延边州的朝鲜族服饰,搭配冷面、打糕等特色美食,带来视觉与味觉的绝美邂逅;浙江省丽水市带领体验一场充满畲韵的赏秋景、品秋韵、享秋实的美食寻味之旅。活动还通过“水韵江苏”秋季美食品鉴活动、“水...
...古都?洛阳这些地方的“前世今生”,古都洛阳最有名的八大特色美食
成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花,浮于汤面之上,菜香花鲜,赢得贵宾们的拍手叫绝。“牡丹燕菜”,是一道具有豫西地方特色的佳肴,历来被列为洛阳水席(“洛阳水席”起源于唐代,有1000多年历史,全席24道菜,有八道冷下酒菜,四道大菜、八道中菜、四道压桌菜。)中的首菜。据说水席有两层含义,一是...
美食飘香 载歌载舞 2024年长春市朝鲜族传统文化嘉年华启幕
在长春世界雕塑园,彩旗飘飘,除了欣赏精彩的文艺演出,市民们还品尝着各种美味可口的朝鲜族特色美食。美食长街上,辣白菜、紫菜包饭、拌饭……极具朝鲜族特色的传统美食,种类繁多,应有尽有。活动吸引了20余家朝鲜族民俗食品企业、商家参展,不仅展出了丰富的朝鲜族饮食,还邀请市民和游客现场参与拌饭、制作打糕和泡菜...
文化中国行丨魅力延边解锁最“朝”民族风
旅拍是很多游客认识延边的第一步。朱保坤介绍,中国朝鲜族民俗园推出了系列沉浸式活动,包括荡秋千、射箭、投壶挑战等体验项目,还有伽倻琴、长鼓舞等互动表演,游客还能观赏体验朝鲜族传统手工艺品及朝鲜族特色食品的制作过程。5月2日,中国朝鲜族民俗园的演出现场。(受访者供图)在园内的中国朝鲜族米糕非遗体验馆...
朝阳美食推荐!这家烤串超地道,还有限时福利!快!
这道源自朝鲜族的传统美食特制的酸甜汤底,搭配黄瓜丝酸甜爽口,开胃解腻成为烤肉后的完美搭档在享受了丰富的烤肉和美味的主食之后是时候让一道清新的甜品为我们的用餐体验画上完美的句点草莓冰冰草莓的酸甜与碎冰的清凉相得益彰每一口都是对味蕾的温柔抚慰...
拌味村新店盛启,传承朝鲜族美食文化新篇章
近日,拌味村拌饭在江西上饶和福建漳州双店齐开,门店来客络绎不绝,再创品牌里程碑。作为传承朝鲜族美食的品牌,拌味村不但结合了多种朝鲜族美食的做法,而且在此基础上还对拌饭进行了一定的改良,塑造了与时俱进的朝鲜族美食新体系。此次双店齐开也证明拌味村品牌影响力的不断增强。
拌味村:朝鲜族美食的传承与发扬
在五彩斑斓的美食世界中,拌味村如一颗璀璨的明珠,闪烁着独特的光芒。这不仅是一家餐厅,更是一个承载着深厚文化底蕴的美食殿堂。它的故事,源于一个对朝鲜族美食充满热情的灵魂——朴秀儿。朴秀儿,一位深受朝鲜族美食滋养的年轻人,从小便在家庭的熏陶下,对美食有着与众不同的理解。她眼中的美食,不仅仅是味蕾的...
妥妥的乡味|沈阳到底隐藏着多少美味的朝鲜族美食
西塔,沈阳最著名的民族美食街区。耸立的延寿寺白塔勾画了这片街区的地理坐标,朝鲜族美食刻下了这片街区的味觉偏好——暖心又热辣。西塔的美食跟冬天总是格外搭调。所以我们的口号是——冬天来沈阳,不来西塔怎么行!今天,让我们和《妥妥的乡味》寻味团成员们一起,来西塔邂逅一段奇妙之旅吧。
秀我中国|快来学做朝鲜族非遗美食
2023-12-1510:56:5803:270来自北京市新华社新华通讯社官方账号