5款消暑的小甜品,低糖低卡放心吃!

抹茶蛋糕:全麦粉130g、牛奶80g、鸡蛋2颗、泡打粉5g、代糖/糖15g、抹茶粉8g绿豆沙巴斯克蛋糕用绿豆做的巴斯克也太好吃了!细腻绵软的冰淇淋口感,每一口都好满足!做法还简单,无奶油无面粉,减脂放心吃!食材/6寸蛋糕底:绿豆泥120g、代糖15g(绿豆生重150g)巴斯克层:浓稠酸奶300g、低脂奶酪100g、鸡蛋2颗...

主打低脂低糖 乌鲁木齐烘焙行业进入“轻时代”

9月10日,在巴黎贝甜(汇嘉时代店),各类低卡、低油、低脂的面包甜品受到消费者喜爱。记者迪丽娜尔·加力肯摄不仅新品牌持续带着“轻”时代新品进入乌鲁木齐的烘焙市场,本地的烘焙品牌也在持续创新低糖低卡产品,以给消费者提供更多的选择。“公司近期推出了一系列新产品,十几种新产品中一半都是主打低糖低卡的,...

am海象皇宫冰淇淋:甜蜜无负担,低糖低脂新选择

am海象皇宫冰淇淋:甜蜜无负担,低糖低脂新选择在这个健康意识日益增强的时代,人们对冰淇淋的认知已经不再局限于单纯的甜品。am海象皇宫冰淇淋凭借其独特的木糖醇系列,成为了低糖、低脂、低热量冰淇淋的代表。接下来,让我们一起探索这款引发健康潮流的冰淇淋品牌。传承经典,海象皇宫冰淇淋品质卓越am海象皇宫冰淇淋源于194...

甜品脑袋集合

SikkaSikka是一家新晋的甜品店,就开在海淀的一家科技园附近,今年预计在三里屯再开一家新分店。主营日式甜品,和法式甜品比起来,口感上会更轻盈。蛋糕胚糖度都比较少,低脂低糖,对于爱吃甜品又怕胖的小伙伴来说,是不错的选择。店里的甜品都是属于小而精致的那种,午后坐在店内的落地窗前,一边品尝甜品一边晒晒...

越吃眼睛越亮的1种菜,建议中老年多吃,养肝排毒健脾胃,气色好

这道甜品采用简单的蒸制方法,最大程度保留了食材的营养。红枣补血养颜,百合清心润肺,与南瓜的香甜味完美融合。这款菜肴不仅能保护眼睛,还能改善睡眠质量,非常适合晚间食用。其低脂低糖的特点也让人吃得安心,特别适合体弱者和老年人调理身体。食谱三:肉末豆豉蒸南瓜...

低脂低糖食品的问题

比如,低脂饼干、低脂蛋糕等甜品,在减少了脂肪的同时,往往大幅度提高了糖分比例,这些额外添加的糖分提供了大量的空热量(即无营养价值的能量),如果摄入过量,超过每日热量需求的10%,就可能增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等多种健康问题的风险(www.e993.com)2024年11月28日。例如,国家在标签法中也对“低脂、低热量”有详细的定义,“低脂”代表每100...

2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书

1、低糖、低脂的健康化趋势持续增强2023年世界卫生组织(WHO)发布一系列膳食指南,中国政府也发布相关食品健康政策。全球人民日益重视健康饮食,健康需求正成为消费的重要驱动力。低糖、低脂的健康食品成为粽子行业的主要发展方向,推动品牌以营养改善及低热量发展为技术迭代重点。

福利丨面包摇滚派对来了!在伍德开箱日一起约会春天

LaF取自“LoveandFreedom”意为爱与自由,品牌成立于2023年,产品主要以纯手工制作贝果为主,零添加、低脂低糖。CDBOCDBO(Cakes&DessertsbyOlivia)前身为酒术CDB的甜点项目,于2022年底独立落户于北京新源里。正如品牌名全称所示,CDBO由白天的C(cakeshop)和夜间的D(dessertbar)构成完整的业态。在日常为客人带...

【924关注】赏花灯、吃汤圆、猜灯谜…… 邮城元宵节妙趣横生

据了解,主打健康概念的低糖、粗粮汤圆也是今年一大卖点,比如零添加蔗糖大黄米汤圆,深受追求低糖低脂人群的喜爱。此外,记者还在多家糖水铺了解到,各类元宵甜品备受欢迎。“我们家的红豆小汤圆、桂花汤圆、南瓜羹小圆子都卖得不错,每天都能接到不少下午茶订单。”位于琵琶东路上的一家糖水铺的老板边打包外卖订单边...

中粮香雪首款低GI认证提拉米苏蛋糕,引领健康烘焙新趋势!

中粮香雪低糖高纤提拉米苏蛋糕汇聚研发实力守护国人甜品健康作为从事烘焙甜品生产企业,做健康烘焙一直是中粮香雪的使命,从坚持原料健康到追求清洁标签到建立高标准食品质量体系外,我们也在思考,如何在减糖低脂的潮流下,把甜品的控糖做到低糖标准且符合低GI认证的标准。然而,在甜品中降糖并不是一件容易的事。糖在...