探寻新质生产力丨四川旅游学院烹饪学院:引“智”逐“新” “烹...

2023年四川旅游学院预制菜产业学院成立此外,四川旅游学院拥有亚洲最大的烹饪食品教学实验中心及多个省级实践教学平台,校企合作投入超3000万元实验设备,年均运行经费超500万元,对推动川菜产业品质提升及转型升级具有重要影响。提及未来发展,李想表示,将聚焦优势找准“着力点”,继续致力于智慧餐饮的研究和发展,探索预制净菜+...

...公司抢走学生外卖扔掉?校方回应|学校|校领导|长春大学旅游学院...

校方回应近日,有长春大学旅游学院的学生反映称,“校内餐饮公司抢学生外卖扔垃圾桶”,事件引发热议。10月30日,长春大学旅游学院有关负责人就此事回应称,学校目前正在积极处理此事,校领导也在开会研究事件的处理结果。至于是否会对“外卖进校园”的情况进行整改,该负责人称,“肯定是有的。”网传视频截图29日,有网...

专访澳门旅游学院旅游管理学校校长赵伟兵:借助区域合作推动澳门...

南方财经:澳门旅游学院教学餐厅让学生通过动手实践去培养自己的社会实践能力,营运过程中运用了哪些思考模式呢?赵伟兵:学院的教学理念非常看重理论和实践的结合。教学餐厅的使命主要是希望通过实践,培养学生提高服务意识,丰富餐饮知识,提升厨艺技能。餐厅对外营业,意味着学生需要面对真实的客户,在真实的服务场景下进行学习锻炼...

澳门逾百家餐厅及旅行社获“星级服务商户奖”

91家餐饮商户获“星级服务商户奖”,12家旅行社获“星级服务商户”。澳门旅游局领导与2019年度“星级旅游服务认可计划”获奖商户代表合照。图片来源:澳门特区政府网站本年度“星级服务商户奖”的餐饮商户共91家,当中4家同时获“称心服务团队奖”;获“星级服务商户”的旅行社共12家,当中2家分别获“称心服务团队奖...

数据显示:“五一”小长假澳门旅游强势复苏 餐饮线上订单超疫情前...

中新网上海新闻4月29日电(记者李佳佳)作为中国国内首个恢复通关的出境游目的地,澳门特别行政区有望在今年“五一”假期迎来内地旅游小高峰。29日来自大众点评的数据显示,今年“五一”期间,澳门酒店的订单量飙升,较2019年同期增长了1.8倍,餐饮线上订单已超出疫情发生前同期三成左右。

春节假期澳门旅游遭遇消费纠纷别着急 留好证据可回哈投诉

生活报2月3日讯2日,记者从省消协获悉,中消协和澳门消费者委员会联合发布赴澳门旅游消费提醒(www.e993.com)2024年11月29日。据了解,澳门消委会与内地多个省、市消协(委员会)签署合作协议,定立简便快捷的处理机制,黑龙江省消协和哈尔滨市消协均在签署协议的名单中,龙江人在澳门发生消费纠纷可回来后再投诉。此外,龙江游客在澳门消费发生纠纷时,可...

读懂广州·粤韵 | 璀璨濠江中西交融 澳门风味滋味万千

古人好醉蟹,如今,水蟹粥是澳门特色小吃。诚昌饭店、六记粥面吸引了不少名人前来打卡。澳门水蟹粥取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别的粥底制成。熬一煲上好的水蟹粥,蟹汁和蟹同等重要。蟹汁要趁青蟹完成脱壳不久,蟹肉尚未成形,体内汁水丰盈时取下;蟹肉则选用正值青春期的母蟹“奄仔”,蟹膏丰硕,肉...

澳门成春节出境游热度最高目的地

有着11家黑珍珠餐厅的澳门是许多老饕的“心头好”，去澳门打卡黑珍珠餐厅成为经典玩法之一。春节临近，平台上澳门的餐饮浏览热度上涨明显。1月10日，澳门黑珍珠餐厅的浏览量较2022年下半年均值增长了146%。据了解，澳门的黑珍珠餐厅春节期间均将正常营业。澳门旅游局举办的新年烟花表演，将分别于初三（1月24日）、...

一周旅行指南|澳门上葡京综合度假村正式开业,凯悦酒店集团推出...

9、澳门上葡京综合度假村正式开业近日，耗资约港币390亿元的澳门上葡京综合度假村正式分阶段开业。上葡京的首阶段设施包括度假村内最大的酒店大楼“澳门上葡京”，现已率先向旅客开放。其1,350间客房的设计为现代中国风，其他配套设施包括餐厅食府、康体休闲设施，以及会展活动场地。上葡京在2021年内将分阶段推出更多...

澳门游客量近20年涨400%,内地游客占七成

12月18日,美团研究院联合中国贸促会台港澳企业服务中心发布的《内地赴澳门在线旅游市场发展报告》(以下简称“《报告》”)显示,过去近20年澳门游客量增长400%,内地游客占澳门游客总量的七成。在国家政策助力、在线旅游平台数字化服务下,澳门正向世界旅游休闲中心的目标发展。