“食”刻守护 安全“童”行——洪雅县第二幼儿园食品安全宣传

后勤园长发布通知,各班主任排查本班幼儿有无出现食物中毒的症状,密切关注本班幼儿精神状态。安办主任查看监控及立刻通知厨房相关人员封锁厨房,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备,保存好当天留样的食品等待有关部门检查,并检查厨房相关记录表的填写情况。3、总结提升整个演练过程规范,有条不紊,对突发事件进行了快...

这些餐具只适合摆设,用于盛装食物加热危害身体健康!家里有的赶紧...

而那些颜色很白的纸杯通常会在生产过程中加入荧光剂,会在日光灯底下呈现蓝色,对人体健康也存在一定的风险。釉上彩餐具可爱的立体图案,外表有质感实际上,这些釉上彩的制品在制作过程中只是在泥胎上进行绘画,并没有采用更为严格的釉下彩烧制工艺。釉下彩需要在瓷器上绘画,经过高温烧制才能形成保护层,而釉上彩所...

【健康】太晚吃饭伤血管,最佳的三餐进食时间表!值得参考……

晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,应注意清淡、少油、少盐。主食可以选富含膳食纤维的食物,如小米、薏米、荞麦、红薯等,既能增加饱腹感,又可以促进肠胃蠕动;搭配蔬菜、水果、适量动物性食物和豆制品,多采用蒸、煮、炖、清炒等,少用炸、煎等烹调方法。饮食种类的选择上,寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上...

适当饿一饿,真能更长寿!医生:这3种疾病,饿一饿就消失了!

多吃一些健康食物更有助于帮助你少吃。比如:同样体积大小的一个汉堡或蛋糕,和一份糙米饭、蔬菜、肉类相比,健康的糙米饭、蔬菜、肉类的热量会更低,饱腹感更强。3.把餐盘换小一点的,吃饭调整下食物顺序吃饭时把餐盘、碗等换成小一点的,可以避免多吃,也能帮助减少热量摄入。同时调整吃饭顺序:菜→肉→主食,...

茅台、三顿半、OATLY……这届食品企业,在玩一种很新的“变废为宝”

不止茅台,这届食品饮料企业在玩一种很新的“变废为宝”。凯爱瑞用酒糟废弃物做蛋白质脆片,三顿半用咖啡渣做成乒乓球拍,百威英博把酿造无醇啤酒后的酒精做成洗涤剂,OATLY用剩余燕麦渣做成置物盒、手机套、杯套。图片来源:UpcycledFoods、百威英博、三顿半...

冯德祥论美食与时尚:时尚美食的美学正在兴起,大家参与寻味中国

图片由“大美中国”首届烹饪艺术技能大赛评委冯德瑞提供食物的健康理念也正在影响着时尚界(www.e993.com)2024年11月15日。随着人们对健康的重视程度不断提高,健康饮食的理念也开始被越来越多的人所接受。这种健康的理念也被时尚界所借鉴。许多时尚品牌开始推出以健康为主题的产品,如使用有机材料制作的服装和饰品,或者推出健康饮食的推广活动。这些健...

全球8大消费趋势、22个高潜力细分赛道,预见2024消费新“食”代

InnovaMarketInsights创新总监LuAnnWilliams在最新趋势发布会上表示,“健康纵享”是“感觉良好”(feelgood)和“对你有益”(goodforyou)的终极混搭,其目标是吸引那些追求健康生活方式但又不想做太多妥协的消费者。消费者对于食品和饮料的偏好正在发生重大转变,在寻求健康与品质的双重满足时,更倾向于选择采用...

茅台、三顿半、OATLY…这届食品企业,在玩一种很新的“变废为宝...

不止茅台,这届食品饮料企业在玩一种很新的“变废为宝”。凯爱瑞用酒糟废弃物做蛋白质脆片,三顿半用咖啡渣做成乒乓球拍,百威英博把酿造无醇啤酒后的酒精做成洗涤剂,OATLY用剩余燕麦渣做成置物盒、手机套、杯套。图片来源:UpcycledFoods、百威英博、三顿半...

联合书单丨2023年度译著好书推荐

溪山清远:中国古代早期绘画史(先秦至宋)[美]高居翰∣著张坚等∣译北京大学出版社2023年1月此书是在著名艺术史家高居翰教授的系列讲座“APureandRemoteView:VisualizingEarlyChineseLandscapePainting”基础上,翻译、整理而来。录制此系列讲座是高居翰去世前的重要工作,凝聚其毕生所学、所悟,...

良食研究 | 云南傣族饮食与饮食文化

各民族部落的食物系统包含着来自当地生态系统中长期进化的文化和生活模式的知识宝库。了解各民族部落的食物在自然和文化维度都有助于传统民间知识和文化的保护,生物多样性的保护,以及促进食品多样性的发展,促进个人和社会的整体健康状况。作者:赵家琪,中央民族大学2022级民族学专业博士。本硕生物专业,博士阶段在民族植物...