天津人不允许往煎饼里加火腿肠,但可以把煎饼果子做成牛奶?

对了,煎饼果子味牛奶,是绝对不能跟生菜火腿肠一起吃的,即便它是牛天津人不允许往煎饼里加火腿肠,但可以把煎饼果子做成牛奶?煎饼馃子出“流食”了——煎饼果子味牛奶!一口馃子咬着,一口煎饼果子味牛奶喝着,讲究的就是一个原汤化原食。煎饼果子味牛奶|图片来自小红书@天津海河乳品有限公司天津真不愧是中...

双汇火腿肠:美味与营养的完美结合

双汇火腿肠的优势不仅仅在于其口感和营养成分,还体现在其便捷性和多样性上。无论是早餐、午餐还是晚餐,双汇火腿肠都能成为您的理想选择。您可以将其搭配面包、饭团或者沙拉,制作出丰富多样的美食。双汇火腿肠还可以作为烧烤、炒菜等菜肴的主要配料,为您的菜肴增添独特的风味。双汇火腿肠以其口感、营养和多样性而备受...

火腿肠真的是垃圾食品吗

从理论上来说，火腿肠只要用肉和盐就能制作，不过，在实际生产中，为了使口感、成本、安全达到最佳，也会用到一些食品添加剂和其他配料，比如防腐剂、食用胶和香精香料。考虑到口感、成本等因素，火腿肠在制作中会加入适当添加剂。其中大家最担心的是防腐剂，特别是亚硝酸盐。其实，我国肉类食品标准中对亚硝酸盐的要...

火腿肠怎么买?看这五点就行了

而常见的“牛肉风味肠”“鱼肉风味肠”,其代表的一般是火腿肠的口味,并不代表火腿肠中主要原料为牛肉或是鱼肉,因此在选购火腿肠时,要注意名称描述和配料表中肉的种类和顺序(按含量多少依次排序),选择适合自己的产品。二看质量等级《食品安全国家标准火腿肠质量通则》GB/T20712中将火腿肠分为特级、优级、普通...

买火腿肠 要区分“肉肠”与“风味肠”

一看产品名称和配料表。《食品安全标准火腿肠质量通则》GB/T20712中规定单一型火腿肠产品,产品名称可根据使用原料肉的种类命名;混合型火腿肠产品,产品命名不应包含原料肉种类的名称。因此,消费者看到的“牛肉肠”“鱼肉肠”等产品,其原料肉只使用了一种畜禽产品或是水产品。而常见的“牛肉风味肠”“鱼肉风味肠”...

辽宁省市场监管局发布火腿肠消费提示

一看产品名称和配料表(www.e993.com)2024年11月11日。《食品安全标准火腿肠质量通则》GB/T20712中规定单一型火腿肠产品,产品名称可根据使用原料肉的种类命名;混合型火腿肠产品,产品命名不应包含原料肉种类的名称。因此,看到的“牛肉肠”“鱼肉肠”等产品,其原料肉只使用了一种畜禽产品或是水产品。而常见的“牛肉风味肠”“鱼肉风味肠”,其代...

火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!

追求干净配料表的年轻人，扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边，把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前，火腿肠追求的是肉多，加淀粉会被嫌弃，甚至国标也以淀粉含量的多寡来定义产品级别。如今，一些消费者转头追求淀粉肠，甚至有人声称，“但凡有一点肉都不爱吃了”。但也有消费者表示，“淀粉...

冲上热搜!这款“网红零食”塌房!一根成本五六毛钱,配料表第一竟是...

淀粉肠对比火腿肠淀粉肠的淀粉含量可能更高肉含量可能更低虽然跟火腿肠长得很像,但淀粉肠并没有遵循火腿肠国标来生产,产品理化指标上跟火腿肠也有一定的差距,因此不能算作是火腿肠产品。从国家标准上看,火腿肠执行的是《火腿肠质量通则》(GB/T20712-2022),在理化要求上,普通级别、优级、特级火腿肠的淀粉...

啄木鸟消费调查|火爆大街小巷的淀粉肠到底是什么做的?

央广网北京3月15日消息(记者邵蓝洁)追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标也以淀粉含量的多寡来定义产品级别。如今,一些消费者转头追求淀粉肠,甚至有人声称,“但凡有一点肉都不爱吃了...

全都是肉的淀粉肠,为什么不敢直接叫火腿肠?

01央广网曝光淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,脂肪含量越来越高,无专门国标等乱象。02市场上销售的淀粉肠虽然名为“淀粉肠”,但配料表第一位却是肉,其中一些品牌甚至使用鸡骨泥。03淀粉肠之所以不直接叫火腿肠,是因为其制造过程可以避开火腿肠的国家标准,降低成本。