一锅野生蘑菇汤,男子把自己吃进了ICU!专家:野外的蘑菇不要采,不要吃

“每年6-10月是各类野生蘑菇生长的旺季,也是食用野生蘑菇中毒事件高发期。青褶伞、日本红菇、亚稀褶红菇、鹅膏等都是江浙地区较多出现的剧毒菌类。”徐科长表示,据统计,有毒动植物及毒蘑菇是导致食源性疾病常见的致病因素,毒蘑菇中毒后死亡率更是高居榜首!有毒的蘑菇不仅仅会让你“见小人”(即神经精神型中毒),还...

女子采食野外毒蘑菇命悬一线!专家提醒:市民千万别做“菇勇者”

结合家属描述,急诊科教研室主任吕菁君迅速判断她很可能是食用毒蘑菇中毒,要挽救生命必须立即进行血浆置换或人工肝治疗。与此同时,鄂州当地疾控部门对喻女士食用蘑菇的调查及生物样本采集结果也出来了,锁定可疑毒物为她晚餐食用的野生蘑菇——鹅膏菌。据介绍,灰花纹鹅膏菌携带剧毒的鹅膏肽类毒素,乃是“蘑界致命双煞”之...

英国网友根据识别指南采蘑菇食用后全家中毒,随后发现书是AI写的

Reddit网友@LegalAdviceUK发文表示,自己妻子在某线上零售商那里购买了一本英国蘑菇识别指南,书名类似于:英国蘑菇:安全食用蘑菇采摘指南。这本书里加入了多种蘑菇的图片帮助消费者识别蘑菇。不幸的是,这家人因为按照这本书的指南采摘蘑菇食用后导致全家中毒而住院。网友仔细查看这本书后发现内容并不精准,并且发现书...

警惕来自“蘑界”的致命诱惑!野外踏青遇见它们,千万别采

不少食用菇都是白色，难免让人误以为白色蘑菇无毒。千万别误会，一些白色恶“蘑”招招致命。日本红菇是一种广泛分布于我国华中、华东、华南和西南地区的白色蘑菇，是蘑菇中毒中最为常见的毒蘑菇种类之一，可以导致严重的胃肠炎型中毒。在浏阳，日本红菇就多次造成中毒事件。△日本红菇辣味多汁乳菇和长绒多汁乳菇等...

广东市场监管:不采摘、不销售、不加工、不食用来历不明的野生蘑菇

不采摘野生蘑菇或来源不明蘑菇省市场监管局提醒，在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。毒蘑菇所含毒素较复杂，或因地区、季节、品种和生长条件的不同而各异。

新疆野蘑菇虽多 但别乱吃

新疆野蘑菇虽多但别乱吃核心提示:最近一段时间,很多人都喜欢到野外采野蘑菇,在采摘野生菌同时,也常发现一些大家不认识的“毒蘑菇”(www.e993.com)2024年11月16日。今天,新疆菌类专家为大家介绍几种在新疆乌鲁木齐市周边常见的毒蘑菇,通过了解这些毒蘑菇的外形等特点认识毒蘑菇,可避免误采误食。

雨后疯长!柳州野蘑菇刷屏朋友圈,好多人吃上瘾!但要看准了~

5月30日,贺州市昭平县一户乡镇群众将在茶树地里采摘的野生蘑菇作为晚饭炖煮食用,谁料,这一平常之举竟给家人带来了无妄之灾。当晚,在进食野生蘑菇约半小时后,一家五口人均出现不同程度的头晕、腹痛,并伴恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。在察觉情况不对劲后,他们紧急驱车到就近的医疗机构进行简单处理。然而,情况没有...

云南采菌体验遭吐槽:人比菌子多,有人花580元捡到毒蘑菇

李婷采到的毒菌。图/受访者提供可实际体验令她大失所望。领队把他们带到一座山上后,李婷发现并非起初宣传的那样,找了四五十分钟,只采到几个毒蘑菇。等中午吃饭环节,也只有一盘炒菌子和一些别的菜。“还是和其他队拼桌吃的,每人580元,真的很不值。”...

路边的野菇别随便采,来学学如何辨别可食用蘑菇

路边的野菇别随便采,来学学如何辨别可食用蘑菇随着社会的发展,生活水平的提高,美食成了人们不可抵挡的诱惑。天上飞的,地上跑的,水里游的,土里长的,有太多的东西做成美食。在这炎热多雨的夏季,野外的蘑菇大肆生长,人们对于这一美食也是趋之若鹜,经常到野外去采摘。蘑菇以其味之鲜美,品类之繁多,一直是我们桌...

别吃!千万别吃!最近,杭州多地都能看到!严重可致命

从图片上来看第一种菌菇叫马勃,不能吃;第二种菌菇是野生鸡枞,具体要实地踏看为准。陈土云还告诉记者,野外的蘑菇,是不能随便食用的。不少野生蘑菇带有毒素甚至剧毒,鉴别野蘑菇是否有毒非常困难。很多人依赖“经验”或者全凭直觉,很容易出现中毒情况。