云南贵到离谱的特产,东北疯长还便宜
鸡蛋黄蘑,菌盖宛若椭圆形的鸡蛋黄,泛起奶油般的金色光泽,部分蘑菇爱好者认为它没有蘑菇味;扫把蘑,形状类似苕条扎起来的老式扫把,淡淡的棕色,吃不好会感觉恶心;●扫把蘑马粪包,刚长出的蘑菇是一个白色圆形小包,炒食后口感软绵绵,少点韧劲儿,既然有那么多好吃的蘑菇为什么要吃它呢,算了,继续眼观六路耳听...
蘑菇长了一层白色的绒毛还能吃吗
蘑菇长了一层白色的绒毛后,如果没有异味、腐烂等其他异常表现,则通常能继续食用;但如果出现异味、腐烂等情况,则不能继续食用。蘑菇长出白色绒毛可能是自然老化过程中产生的孢子,这是蘑菇正常的生殖过程,不会产生有毒物质,也不会影响口感和营养价值,因此可以继续食用;但若是储存不当导致蘑菇发生变质,产生了异味、腐...
苹果上长蘑菇追踪:网友已吃上“果菌王”后代,最爱用它炖蛋
她告诉记者,平常吃的蘑菇口感一般都是软软的,但白参属于看着软、摸着软,吃起来却更韧一些,味道也比浙江人餐桌上常见的白蘑菇更鲜。在邓女士看来,白参味道好坏,做法很关键。目前看来,白参炖蛋最让“美食家”满意。白参炖蛋。受访者供图为了不让首批“果菌王”后代白白“牺牲”,邓女士对菜品的探索并不是...
一颗长蘑菇的苹果,何以引发一场科普“追更潮”?
将苹果长蘑菇跟网友长知识连接起来的,是上述科研人员有料且有趣的科普。他们让此事在“长菌苹果”自带的猎奇色彩和“千里求菌”的戏剧性之外,多了些社会价值——在他们顺势科普前,“长菌苹果”留给网友的就是个“果菌王”的网梗;在他们展开科普后,“长菌苹果”让很多网友头一次知道了“裂褶菌(又叫白参)”的...
十大可食用的野生蘑菇,你都见过吗?
蘑菇是真菌子实体的俗称,我国食用食用菌的历史悠久,食用菌不仅美味可口,同时营养价值丰富,但是食用野外采集的食用菌,应该多加辨别,以免出现食物中毒现象。第十位:竹荪竹荪形似网状下垂,褐绿色的菌盖,雪白色的圆柱状菌柄,一般多生长在竹林腐叶之下。竹荪不仅营养丰富,在用于煲汤,与肉类在高温烹饪下,味道提升了更多层次...
新疆野蘑菇虽多 但别乱吃
“翘鳞伞”在南山比较常见,这种蘑菇长相较为独特,因其菌盖和菌柄表面明显的反卷鳞片得名“翘鳞伞”,这也是其区别于其他蘑菇的最大特点(www.e993.com)2024年11月18日。新疆农业科学院植物保护研究所副研究员、国家食用菌产业技术体系新疆综合试验站站长贾培松说,这种蘑菇喜欢成片生长在树桩或草地上,菌盖表面土黄色或黄褐色,菌盖和菌柄有明显的反卷...
苹果长出蘑菇,浙江姑娘晒照火了!中科院专家“尝了一口”_河北新闻网
接收这只苹果蘑菇的许博士告诉记者,苹果上的这种菌叫裂褶菌,也常被称为白参,是很著名的食用菌。“裂褶菌属于木腐生菌,像腐木、公园木扶手、木地板等位置,都是它喜欢生长的地方,但生长在新鲜水果上的不常见。”许博士说,自己此前见过从桃子、柿子、椰子等水果上长出来的裂褶菌,但在国内还未见过像邓小姐家出...
上海网友集中晒“蘑菇”,发出灵魂二连问,主管部门和专家:不要碰!
毒蝇伞。图片来源:辰山植物园菌类爱好者蔡佳铭表示,放眼全世界,能致死的毒蘑菇长成“红伞伞,白杆杆”的不多,在中国能致死的毒菌多半是褐色、白色、黄色、灰色,“仅靠颜色鲜艳与否来识别毒蘑菇是片面的”。举个例子,被戏称为“ICU菇”的大青褶伞是“扮猪吃老虎”的典型。作为上海常见的毒菇,草坪、林下、...
苹果上长出蘑菇能吃吗?中科院博士:已尝
近日,浙江湖州一网友发帖称,几乎整个6月德清县都在下雨,自己忘记吃的一颗苹果居然发霉,长出了蘑菇,这就是所谓的“苹菇”吗?图片显示,一株白色、带有褶皱的蘑菇从果柄处长出,从顶部看苹果表面完好无损,底部却已腐烂变质。该网友介绍,这颗苹果并未放置在特殊环境内,刚开始是放在工作室的茶水间,后来自己将苹果带...
严重可危及生命!吃了大厨河边采来的“白伞伞”,杭州8人中毒?医生...
仔细观察患者带来的这些白蘑菇伞盖是白色,伞盖表面分布着褐色斑点,菌杆长长的,呈浅棕色,高度疑似毒蘑菇大青褶伞。大青褶伞俗称青褶环伞、铅绿褶菇等,是江浙沪一带最常见的毒蘑菇种类,主要在6-10月份集中生长,常出现在公园、草坪、绿化带,菜地甚至垃圾堆旁,因为外形与可食用的高大环柄菇,没开伞的...