教你猪大肠最好吃的几种做法,方法和配方全告诉你,3分钟就能学
具体做法如下:猪大肠放在大盆中,撒入粗盐3汤匙,以手翻动搅匀,随手用力揉搓,至发出大量胶质,注入清水将其冲去,再撒粗盐3汤匙入内,如前手揉搓,然后用清水冲透,臭味即完全清除;猪大肠清除臭味后,翻到附着油膏的一面,撕去过多的油膏并洗净,取出悬挂起来,以便沥去水;用疏孔白布缝袋,纳入全部香料,封扎袋口,放到大...
“白露吃6宝,秋冬无烦恼”记得多吃这几道菜,补虚养阴又健康!
酱汁米辣浇空心菜是一道色香味俱全的家常菜,以空心菜的清脆和酱汁的鲜香带来独特的味觉体验。适合喜欢辣味的朋友,以下是这道菜的详细制作方法:材料准备空心菜:300克(洗净,切成段)大蒜:4-5瓣(切末)红椒:1个(切圈,可选,增加颜色)生抽:1汤匙米醋:1汤匙豆瓣酱:1汤匙糖:1茶匙(中和酸辣味)芝麻油:1...
30款融合新菜品,口味丰富味型多样,总有几款属于你的菜
1.取前槽净肉约2千克、去皮五花肉4千克,剁成肉馅,然后加入葱姜末约0.5千克、盐、味精、花椒面、五香粉各适量拌匀,分多次淋入清水约2千克,朝同一个方向快速搅打上劲,最后加入鸡蛋约20个、淀粉约1.5千克、适量香油拌匀,继续摔打上劲备用。2.将打好的肉馅挤成直径约6厘米的丸子,入六成热油炸熟并炸硬(即充分炸...
耳茶是什么中药?了解其功效、别名及制作方法,探究儿茶香油对鼻炎...
例如,可以将耳茶与柠檬、蜂蜜一起冲泡,制作成清凉解暑的用于柠檬耳茶;也可以将耳茶与水果、冰淇淋等混合制作成奶茶、水果茶等变种。这些搭配制作的传统茶饮,不仅口感丰富,而且营养丰富,深受年轻一代的草本植物喜爱。总结起来,耳茶是一种独特的药茶茶饮,具有丰富的处方口感和香气,有着多种功效。无论是单独冲泡还是...
云吞馅怎么调好吃, 大厨教你几个诀窍, 调出的馅鲜嫩多汁!
调料是调制云吞馅的重要元素,常见的调料有酱油、料酒、胡椒粉、香油等。根据个人口味适量添加,可以增加云吞馅的香味和口感。四、搅拌方法将肉类和蔬菜切成小块,加入适量的调料搅拌均匀。注意搅拌时要顺着一个方向搅拌,这样可以使云吞馅更加细腻,口感更好。
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便,摆摊人都来向你学!
捞汁可以自制,也可以购买成品料汁(www.e993.com)2024年9月9日。自制能根据口味进行调整,各大美食平台都有很多分享的捞汁制作方法。1自制捞汁如果您想要自己动手制作捞汁,其实并不复杂。以小红书平台高赞的捞汁为例:材料:两勺蚝油、蒸鱼豉油120g、一品鲜100g、辣鲜露120g、味精20g、白糖25g、800ml矿泉水、香醋25g、花椒油30g、...
秋天吃饺子,韭菜白菜都靠边,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
制作方法:1.将南瓜洗净,去皮后,擦成细丝,胡萝卜洗净,去皮,切成细丝,将南瓜丝和胡萝卜丝装入盆中,加盐,翻拌均匀,腌制出水,然后切成碎,黑木耳提前泡发,洗净,切成碎。2.取一个盆,加入南瓜、黑木耳、胡萝卜、虾皮和炒熟的鸡蛋碎,加入适量的盐、酱油、香油和食用油,搅拌均匀,调成馅料,将馅料包入饺子皮中...
它是野菜之王,营养高味道鲜,剁碎后包饺子很香,冬天不吃可惜了
制作荠菜饺子时有几个小技巧需要注意。首先,荠菜本身的水分比较充足,所以在制作时不必再加入葱姜水。这样调出来的饺子馅也能够保持鲜嫩多汁的口感。其次,在切碎荠菜后,先用香油拌匀,可以防止荠菜出水。这样制作出来的饺子更加美味可口。如果你喜欢荠菜饺子,那么冬天定期购买一些荠菜并保存起来是个不错的选择。鲜...
游人如织 荡气回肠之长安区古观音禅寺银杏树图纪兼访长安人文|古...
从陕西省西安市北站去古观音禅寺的参考路线图二、附近景区:1、秦岭野生动物园秦岭野生动物园为国家AAAA级旅游景区。西安秦岭野生动物园,由原西安动物园迁建而成,位于秦岭北麓浅山地带,距西安市区28公里,占地2000余亩,现有动物300余种,1万(头)只。动物种类由兽类、鸟类、两栖类和爬行类动物组成,动物种类齐全...
脆皮手撕鸡的制作方法,脆皮手撕鸡的正宗做法
手撕鸡中有很多种做法,蒸的,水煮的,还有就是现在这里的盐焗方法。食材准备三黄鸡一只,葱姜,油,老抽适量,生抽,盐,糖,黄酒适量。方法步骤1、将鸡洗净后晾干,用盐抹匀鸡身和腹内;2、葱切段,姜切片,将葱姜塞入鸡肚中,然后用调味料腌制1小时左右;...