《福鼎白茶说》——寿眉
寿眉在新茶时期的价格相对比较实惠,经过自然、干净的仓储,寿眉口感从浓爽转化为浓醇,无论滋味还是内含物质都发生了变化,茶多酚、咖啡碱、水浸出物含量呈现先升后降趋势,黄酮类物质和茶褐素含量逐渐升高。寿眉这种大众化产品,也使得它在产品链更有优势。目前市场相继出现了陈皮白茶、纯白茶等瓶装饮料以及新茶饮的应...
什么样的寿眉值得收藏?
如果按照价格来分的话,毫无疑问肯定是白毫银针。白毫银针在新茶期间,价格就高于白牡丹和寿眉,对比来看,寿眉的价格更低,但这价格也更亲民。刚接触白茶的茶友,会这样认为:是不是寿眉就没有储存空间了?答案:不是!而且寿眉的升值空间巨大,寿眉的香气和口感也是白毫银针和白牡丹所不具备的。寿眉陈化后,香气、口...
安攸攸白茶原产地——太姥山
贡眉和寿眉:这两种白茶也各具特色,但同样具备太姥山白茶的独特韵味和品质。五、市场需求与价格随着人们对健康生活方式的追求和对高品质茶叶的需求增加,太姥山的白茶在市场上越来越受到欢迎。尤其是老茶和限量版茶叶更是备受追捧。由于太姥山的白茶产量有限且品质优良,其价格相对较高。不同年份、不同品种的太姥山...
寿眉白茶的冲泡方法,详细解析:如何冲泡一杯美味的寿眉白茶?
这类原料的区别使得白茶寿眉和普洱茶在口感、香气、功效等方面都有着很大差别。两者的工艺也不同。白茶是以自然气候晾晒为主要工艺,保留了茶叶自然的原本风味。而普洱茶主要经过烘青、杀青、揉捻、发酵、堆渥等多道工序,制作出来的茶叶色泽亮、色深红。普洱茶还有岁月沉淀的功效,越陈越香浓。白茶寿眉和普洱茶在...
寿眉那些事儿你知道多少?明天来看看
雅古香:2016年名优寿眉第二轮抽奖礼品东南多奇:白茶库2021春寿眉现在,请拿起手机关注活动动态把礼品抱回家机不可失,失不再来8月26日15:00《福鼎白茶说——寿眉》与您有约,敬请期待福鼎市融媒体中心文:廖诗雄图片由嘉宾提供编辑:杨譞...
万字长文,一篇读懂什么是白茶,建议收藏!
以茶树Camelliasinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶(www.e993.com)2024年10月20日。白茶根据茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种产品。看起来字挺多,其实简单总结一下,从外形上看就是:白毫银针:单芽制作白牡丹:一芽一叶、一芽二叶制作贡眉&寿眉...
从6斤到350克,再到100克,为什么白茶饼越做越小了?
然而,有意思的是,现在白茶也有压饼规格减小的趋势。无意间的跨界对比,颇为令人感慨。元旦跨年前,后台收到一个提问:“帮忙看下这饼茶,我有没有被骗,说是2013年的,花了捡漏价买的。”至于“捡漏价”具体是多少,茶友并没有透露。点开图片,才后知后觉,这饼茶的身上太有“梗”了。此处的梗,不是指...
白茶为什么要从寿眉喝起?三大理由
有了足够的产量,寿眉的价格,比起极贵的白毫银针,以及较贵的白牡丹,就显得平价很多。但,不要因为寿眉的产量大,就认为它是“烂大街”,上不得台面的低端茶。优质的寿眉价值是无限的,随着时间的沉淀,它会渐渐崭露锋芒。在时间的沉淀下,明道寿眉转化出了更为丰富的内含物质,使得茶汤更加醇厚,回甘悠长。
贡眉白茶是什么茶?贡眉和寿眉的区别有哪些?
贡眉白茶是一种以群体种为原料的白茶,也被称为菜茶、小白茶或小土茶。这种白茶的制作工艺和品质要求与中国传统白茶有所不同。下面我们将详细介绍贡眉白茶的特征以及它与寿眉的区别。首先贡眉的特征。贡眉白茶的原料是菜茶树的芽叶,这种芽叶的品质优良,含有丰富的氨基酸和茶多酚,这使得贡眉白茶具有独特的香气和口感...
白茶寿眉的3大优点,你知道几个?
寿眉因叶多芽少的特点,所以产量在白茶中最高,因此价格也会相对较低,但其营养价值都是差不多的。在购买白茶寿眉时,注意看产区、工艺便能寻到好茶,福鼎元隆白茶精制加工,将寿眉去粗梗,留鲜叶,在后期压制成饼时,寿眉茶饼条索更加匀整,饼面和饼底都不会有粗枝大叶覆盖,不论泡茶煮茶都适宜,是不少老茶客的口...