新疆有哪些好吃的野蘑菇?跟随菌类专家一起辨别食用蘑菇
在很多人的印象中,色彩鲜艳的野蘑菇不能采食,实际上,并非如此,比如堇紫丝膜菌就可食用。堇紫丝膜菌还有一个名字,叫紫绒丝膜菌,它的菌盖宽5厘米至8厘米,扁半球形,后渐平展,光滑,粘,带紫褐色或橄榄褐色,茶色,边缘色较淡,有丝膜。最为奇特的是,它的菌肉为紫色,还会变色,初期堇紫色,很快变为土黄色至...
新疆野蘑菇虽多 但别乱吃
在南山,还有一种比较常见的毒蘑菇,其症状是让人头痛、反胃、呕吐及腹痛不止,它的名字叫新疆鹿花菌。“新疆鹿花菌在新疆大部分地区都有分布,是一种比较常见的蘑菇,这次我去南山采蘑菇就遇到几处,大家还是要小心‘避雷’。”跟随贾培松团队一起进山采蘑菇的吉林农业大学菌物学博士祁正祥说道。这种蘑菇顶部(子囊...
野山茶的作用和功效与作用,探索野山茶的神奇功效与作用!
1.抗氧化:野山茶富含茶多酚和维生素C等抗氧化剂,可以有效清除体内自由基,减少细胞损伤,防止衰老和疾病的发生。2.降脂减肥:野山茶中的喝茶茶多酚和咖啡碱等物质有助于分解脂肪,促进新陈代谢,加速脂肪的燃烧,从而达到降脂减肥的效果。3.保护肝脏:野山茶中的痢疾茶多酚和黄酮类化合物可以提高肝脏的药用价值解...
成都网友捡食野蘑菇中毒大呼“后悔” 农业专家:采摘图鉴不靠谱,别...
网友发布捡蘑菇图片四川作为我国野生菌主要产地,成都市农林科学院都市所研究员曾先富告诉记者,四川野生菌分布很广,主要在三州地区,“阿坝州和甘孜州最多,其他地区,如成都的周边山区也多,但是数量相对较少,广大丘陵地区也有少量的野生菌分布。”曾先富说,常见的野生菌品种有牛肝菌、鸡枞菌、松茸、鹅膏菌、松乳菇、黑...
农村雷雨天才会出现,比人参营养还高,能卖百元一斤名字却不好听
当然雷公屎也有一个好听的名字,那就是雷公菌,也可以称为地木耳,由于在雨后,雷公菌被雨水冲刷之后,几乎变成了糊状物,和动物的粪便极其相似,这才有了雷公屎的外号。而雷公菌被简单处理之后,长相酷似木耳,这才会有这三个名字,其实雷公菌是一种菌类生物,营养价值非常的高,但是起初,人们并不知道雷公菌可以吃,毕竟它...
美丽,诱人,危险!这些菌类你见过么?
鹅绒菌范毅曾在香格里拉拍到过“绿色地衣小荷叶”,它的名字很可爱,人们把它地面上的黄色部分归为真菌,下面的圆盘状部分被归为地衣(www.e993.com)2024年10月19日。实际上,它是一种藻类和真菌的共生体,非常珍贵且难得。在众多地衣中,多数属于子囊菌类,而如绿色地衣小荷叶的担子菌种类,在全球范围内仅寥寥数种,它们在自然界物种的繁衍与更迭中,...
农村这二十种野生菌,你认得几种?吃过十种以上算你牛!
牛肝菌:牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美,营养丰富,菌体较大,肉肥厚,是一种世界性著名食用菌。野生灵芝:自然生长在森林里。比一般灵芝更生态。吃法与一般灵芝同。麻母鸡菌:因形色如麻灰色鸡毛而得名。朵大,味道鲜美,类似鸡纵,但没有鸡纵鲜甜。吃...
农村这野生物,名字挺“吓人”,农民以为它有毒,却不知价值珍贵
打开网易新闻查看精彩图片红笔鬼这个名字听起来确实挺“吓人”,不过它也还有别名“深红鬼笔”,有的地方还会叫它“鸡屎菌”,这个名字就十分尴尬了。红笔鬼是一种野生菌类,在农村地区十分常见,特别是一些潮湿或者腐质多的地方,时常能见到它的踪迹,当然在农村的菜园、屋旁、路边,以及竹林等地方也能见到,而且是成群...
3种特殊的菌类美食,过去都很常见,第二种如今吃成了“禁菜”
相传葛仙米这个名字,还和东晋时期的医学家葛洪有很大的关系,而它的名字传言就是葛洪取得,并且在古代还叫它“天仙米”、“天仙菜”等。葛仙米是一种无根也无叶子的特殊菌类,它的学名叫拟球状念珠藻,是念珠藻科拟球状念珠藻属的一种藻类。因为它在晒干了以后,长得很像黑色的稻米,而煮熟了以后比米粒要更大,...
又到野蘑疯长时 专家劝你管住嘴
7月16日,西南大学生命科学学院植物学副教授张家辉说,重庆目前的野生菌类大概有1000多种,其中不乏有毒菌类。重庆人熟悉的缙云山上,就生长着含有剧毒的赭红本盖鹅膏,这是一种外貌上看起来最人畜无害的菌菇,也正是因此如此,它常被人误采误食,引发中毒致死事件。