...节气健康度秋|青椒|香干|肉丝|豆芽|葱花|五花肉|白萝卜_网易订阅
黄豆芽:300克;猪肉:150克(切成细丝);生姜:1小块(剁成末);大葱:1根(切成葱花);料酒:1汤匙;酱油:2汤匙;盐:适量;食用油:适量;黑胡椒粉:少许(可选)步骤1.处理豆芽:将黄豆芽洗净,去掉根部,沥干水分,备用。2.腌制肉丝:将切好的猪肉丝放入碗中,加入少许盐、料酒和生姜末,搅拌均匀,腌制10分钟以入味。
黄豆芽变绿了还能吃吗,会不会有毒
黄豆芽变绿了还能吃,不会产生毒性。黄豆芽变绿是由于产生了叶绿素,这是植物为进行光合作用所必需的过程,与豆芽本身的品质无关,也不会产生有害物质。如果黄豆芽除了变绿外还出现异味、软烂等情况,则表明可能已经腐败或变质,此时则不能食用,以免引起食物中毒。在储存黄豆芽时,应将其放置于阴凉干燥处,并避免长...
黄豆芽能减肥吗
核心提示:黄豆芽本身不能减肥,但是适量食用有利于减肥。黄豆芽本身不能减肥,但是适量食用有利于减肥。黄豆芽本身不具有减肥的功效,因为其并不含脂肪分解酶,无法直接燃烧体内脂肪。但是黄豆芽中含有一定的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,促进食物消化与排泄,进而减少人体对于能量的吸收,所以对于减肥人群而言,适当食用黄豆...
一种像豆芽的菜是什么?请看图片,揭晓神秘菜品!
像豆芽的长的茶是一种独特的不多茶品,通常被称为“豆芽茶”或“蔬菜茶”。豆芽茶是通过将大豆或其他种子浸泡在水中,然后在适宜的喜欢度和湿度条件下进行发芽而制成。在这个过程中,种子中的的时候淀粉被分解为葡萄糖,从而提供了一种独特的北方甜味。豆芽茶的豌豆外观类似于豆芽菜,因此得名。以下将详细介绍豆芽茶...
广东省市场监督管理局关于35批次食品不合格情况的通告(2024年第7...
(二)清远市清城区蛙蛙叫跳跳蛙火锅店采购的豆芽(黄豆芽),购进日期:2023-08-09,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。(三)惠州国际金融大厦天悦大酒店采购的芹菜(西芹),购进日期:2023-09-20,甲拌磷项目不符合食品安全国家标准规定。
别急着扔!这3种食物出了芽营养更好!|糙米|蛋白质|健康时报|维生素...
在制成豆芽的过程中,干扰营养物质吸收的因子被破坏,矿物质增加,胀气因子减少,脂肪减少,维生素含量增加,多酚、黄酮等抗氧化物质增加,更易于被身体消化吸收(www.e993.com)2024年10月17日。和绿豆芽相比,黄豆芽的蛋白质高出1.59倍,镁含量高出1.13倍,钙含量高出43%。而绿豆芽的优势在于维生素C、可溶性糖含量更高,其中维C比黄豆芽高出64%,可溶性糖...
养护肝脏很重要,日常饮食中可以多吃这4种食物,有益肝脏健康
3.黄豆芽黄豆芽在生成的过程中,黄豆内的蛋白质会变成游离氨基酸,使得营养成分更容易被人体吸收。黄豆芽中的天门冬酸对于修复细胞再生,保护肝脏,消除疲劳都有效用。因而,肝脏不好的人,可以在饮食中适当添加黄豆芽,坚持每天吃一点,可以帮助改善我们的肝脏健康状况。
春天是孩子长个黄金期,这3道蒸菜别错过,补铁补钙,健康长身体
4、把腌制好的鱼片均匀地铺在黄豆芽的上面,使其呈现出一层鱼片一层黄豆芽的层次。把之前调好的酱汁均匀地淋在鱼片上,使其充分渗透。5、把盘子放进蒸锅里,用大火蒸至鱼片熟透即可。最后,撒上一些葱丝作为点缀,美味的清蒸鱼片就做好了。二、百合蒸南瓜...
何以胖东来——一家“网红”商超的坚守与嬗变
在胖东来超市生鲜区的货柜上,豆芽被细分为短豆芽、黄豆芽、绿豆芽和小银豆芽等诸多品类,可用于炒菜、烩面条或蒸卤面。“一包500克的黄豆芽售价1.8元。”现场服务员介绍,这些豆芽都产自胖东来中央厨房。豆芽是百姓餐桌上的家常菜。胖东来在采购过程中发现,多数货源生产规模小、标准难统一,有的甚至检测不合格。
小学生同步优秀作文(174)“生黄豆芽”小实验及观察记录
实验名称:生黄豆芽实验目的:观察黄豆芽生长过程实验器材:一个铁盆一个小篮子黄豆水等实验过程:1、首先往盆里倒入颗粒饱满的黄豆,接下来倒入开水激一下黄豆(这样黄豆才更容易发芽),再倒入凉水对一下(使温度控制在37度左右)然后浸泡一晚上。2、第一天把浸泡一晚上的黄豆倒入一个沥水篮子里,把水都沥出来...