杏花村——汾酒的故乡(一)

这次在杏花村釆风期间,先后品尝了从40度到78度的12种汾酒,充分感受了清香型白酒的魅力。所谓的“喝酒必汾,汾酒必喝”。三、汾酒老作坊博物馆杏花村汾酒老作坊博物馆是中国目前历史最悠久,保存最完整,遗存面积最大,组成要素最全,对白酒影响最大的古代酿酒遗存,保留了840米深度千年古井等文化遗址。此地是集酿酒,...

山西杏花村酒业集团举办“打造白酒新旗舰 引领清香大发展”高质量...

作为本次活动的东道主,山西离柳焦煤集团有限公司党委书记、董事长霍慧文表示,近年来吕梁市清香白酒市场进入了快速增长期,杏花村酒业集团将继续发展奋力前行,加强严格检测,建设国家级检测检验中心,为白酒产业发展提供强有力的技术支撑,提升吕梁清香型白酒的国际影响力。(图为原文化部党组成员、副部长,国家文物局原党组书记...

重磅丨2024年度清香型白酒产业发展报告出炉:市场规模已达900亿...

第六部分:中国清香型白酒的机遇和挑战第一部分清香型白酒2023年度数据一.整体数据相关数据说明:1.参照“GB/T10781.2-2022清香型白酒国家标准”,黑格达摩院所统计的2023-2024年度清香型白酒产能包括采用大曲、小曲、麸曲为发酵剂的所有清香型白酒,包括以清香工艺酿制的、可归属大清香类白酒,如老白干等。2....

2024年清香型白酒产业发展报告出炉;今世缘将加大安徽市场投入;1-4...

具体来看,汾酒对50元左右的光瓶酒和100-500元价位盒装酒的统治力持续提升,在汾酒的结构性引领下,30元+已成为山西光瓶酒的竞争高地;大众宴席从中低端盒装酒往老白汾酒升级,中高端宴席和商务市场从巴拿马升级到青花25;而其他清香品牌则发力大众盒装酒领域,百元以下盒装酒下乡的趋势更为明显。而山西高端白酒市场最大...

白酒文献551·一周述要2024年8月18日-8月24日

5.遥指杏花醉美吕梁2024中国杏花村国际酒业博览会盛大开幕6.酿艺六千载巨擘擎酒魂汾酒全新「巨匠」系列撼世发布7.汾酒在中国清香型白酒酒体设计大赛中取得骄人成绩8.2024世界酒庄未来发展大会在汾阳举行古井贡酒全网预售│古井贡酒年份原浆第十一届秋季开酿大典纪念酒限量发售...

杏花村传奇

山西杏花村汾酒集团有限责任公司（以下简称汾酒集团）是清香型白酒的领军企业，走进它便走进了酒的“家春秋”(www.e993.com)2024年12月18日。在过去的5年里，这家曾几度浮沉的百年老字号企业强势崛起，营收从100亿元飙升至300亿元，续写了新的传奇。我们此行，试图对其中的奥秘做一些探索，所察不周，姑浅记之。一诗一酒，历史长河千古不息借问...

GB/T10781.2白酒是什么标准

4.香味特征:清香型白酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香,具有清香纯正、绵甜爽净、余味悠长的特点。5.代表产品:山西杏花村汾酒、河南宝丰酒是这类香型的代表,其他如特制黄鹤楼酒也属于清香型白酒。6.纯粮食酒判定:按照国家标准,GB/T10781.2代表的清香型白酒应视为纯粮食酒。但需要注意的是,虽然标准...

亲探杏花村酒博会,前瞻一个千亿产区的“专业”与“智慧”

四是跨界促销,包括“五+洋”等大品牌酒的跨界、O2O跨界;五是Z时代人群的同比增长了4倍,成交近10%,客单价同比成交400%,六是“她时代”引领消费的趋势。为杏花村汾酒专业镇的市场拓展提供了重要参考。全面向上,清香集群的品牌力量在品质与产品创新双轮驱动下,吕梁清香型白酒产业奋力迈向高质量发展新阶段。第...

新消费·走访汾酒看发展之一丨汾酒人的“新长征”

汾酒集团杏花村酒销售公司综合管理部部长刘宏兵告诉记者,汾酒的核心竞争力优势有三点:一是生产技术的优势。在清香型白酒行业,汾酒遵循地缸固态分离发酵、清蒸二次清独特酿造工艺,具有领先的制造能力,汾酒率先在同行业提出并执行与国际标准接轨的食品内控标准,目前在吉林、甘肃、内蒙古等多个省份拥有绿色原粮基地,实现了从...

山西汾酒:目前公司汾酒系列和杏花村酒执行GB/T10781.2清香型白酒...

炒股第一步,先开个股票账户每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:请问公司按新标准哪些是白酒山西汾酒(600809.SH)6月15日在投资者互动平台表示,目前公司汾酒系列和杏花村酒执行GB/T10781.2清香型白酒标准。竹叶青酒执行GB/T27588露酒标准。