秋季暖身,推荐4道家常菜谱,补气养血暖身,增强抵抗力
四、油麦菜炒肉材料:油麦菜300克(洗净切段);猪肉(瘦肉)150克(切薄片);大葱1根(切段);姜2片(切末);蒜2瓣(切末);生抽1汤匙;盐适量;食用油适量;料酒1汤匙(可选)1.准备材料:将油麦菜洗净后切段,瘦肉切成薄片,葱、姜、蒜切好备用。2.腌制肉片:将肉片放入碗中,加入少量盐...
八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称
二、黄瓜丝拌鸡胸肉准备食材:鸡胸肉,黄瓜,凉拌酱汁。做法步骤:1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉,浇上热油激发出香味,再放入食盐、生抽和陈醋,搅拌均匀即可。2、鸡胸肉清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再继续煮十五分钟煮熟。3、鸡胸肉煮熟后,捞起来沥干水分,撕成...
美味家常菜谱,教你做8道高人气家常菜,一家人都好喜欢吃
9.将肉炒至金黄色,然后加入干辣椒,葱和姜片炒。10.将洋葱,生姜和辣椒炒熟,然后加入李子干并翻炒。11.将干李子炒至干后,在米酒中煮熟并充分搅拌。12.然后倒入酱油并充分搅拌。13.搅拌均匀,倒入沸水盖住并炖40分钟。14.将肉炖40分钟后,将其加热收集并用少许盐调味。15.放入约2克鸡肉粉,使其新鲜并...
五道家常菜,美味解馋,一周三餐不重样!
牛肉滑蛋是一道既营养又美味的家常菜。将牛肉切成薄片,快速滑炒至变色,再加入蒜蓉和牛肉,翻炒至熟透。接着,倒入鸡蛋液,等蛋液凝固后再翻炒,最后加入香葱,这道牛肉滑蛋就完成了。鲜嫩的牛肉和滑嫩的蛋液相得益彰,美味无比。三、西蓝花炒肉片西蓝花炒肉片是一道清淡而有营养的菜肴。将猪瘦肉切成薄片,...
秋高气爽,这5道养生菜要多吃!不放肉也很鲜,健脾养胃舒服度秋
所以平时我们宁可少吃一些肉,也要多吃一些养生的素菜,补充维生素c,增强体质,促进肠道消化,对身体健康有益。一、莲藕推荐菜谱:炒荷塘月色1、食材:莲藕、木耳、荷兰豆、胡萝卜。打开网易新闻查看精彩图片2、莲藕去皮洗净切片、荷兰豆剪掉老筋洗净、木耳泡发洗净、胡萝卜去皮洗净切片待用。
夏天补钙吃蒸菜,八道菜谱建议收藏,热量低不上火,助孩子长高个
4、豆腐蒸鸡腿肉蒸熟之后,取出来撒上葱花即可上桌开吃(www.e993.com)2024年11月3日。七、娃娃菜蒸牛肉准备食材:娃娃菜,牛肉,白芝麻,葱花,姜丝,葱段。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉,抓拌均匀后淋入食用油锁住水分,再次抓拌均匀腌制十分钟。
“零基础”学厨艺,三水市民2个月解锁100道家常菜
第七十三道菜五柳炸蛋,第八十七道菜香椿鸡蛋饼,第九十二道菜红烧鸭翅,第一百道菜白切鸡……近两个多月来,三水市民陈君每天都会在朋友圈晒出自己做的家常菜。春节之前,朋友眼中的陈君,是一个每月跑300公里的运动达人,也是一个调味料只知道酱油的厨艺“菜鸟”。而在居家期间,为了解决家庭吃饭问题,他通过厨艺类App...
家常菜谱,每家都有几道拿手菜,你会几道!
1、寸骨是选用猪后腿上的寸骨,每头猪只有两根寸骨,寸骨也就是平常说的牙签骨,可在大型超市或一些肉品专柜买到。如果买不到寸骨,可以用排骨或是鸡腿、鸡翅代替。2、里面的蔬菜可以切稍微大块一些,太小了容易烤焦。蔬菜的种类可根据喜好变换。3、市售的烤肉酱、叉烧酱、甜辣酱等都可以制作这道菜,根据喜好选择一...
15种肉类小炒家常菜谱,无肉不欢的人肯定收藏了!
用料:梅花肉600克;叉烧酱3大勺;葱白15克;姜1克;蒜3克;白酒1大勺;蜂蜜适量;叉烧肉的做法:将肉洗净,切分成粗条将肉条放入容器中,放入叉烧酱放入葱白蒜用刀背拍扁,姜切片将姜和蒜放入,放入白酒放入1大勺蜂蜜用手抓拌,让肉均匀地沾到酱汁,盖上盖子放置于凉处静置2小时左右...
崇礼菜单!唐山鸿宴饭庄23道上榜菜点全在这儿
北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区餐饮业务领域赛会服务“崇礼菜单”共收录360道菜点(河北菜点300道,其他省市菜系菜点60道)。其中,唐山鸿宴饭庄23道冀东沿海派菜点被收录在“崇礼菜单”。煨肘子文化典故:上世纪初,“京东名厨”王学会(鸿宴饭庄创始人之一),根据民间对猪肘子的各种做法和人们的嗜好吃法进行...