这种调味料盐很少,爱吃它的肾友们不用担心

各种醋的盐含量都不算太高,是肾友较理想的调味品。看下表所示。陈醋含盐量看起来最高,100ml陈醋大约含2g盐(400mg钠≈1g盐),但实际上,这是100g醋的含量表。100g醋约100m,咱们一次可吃不了100ml那么多,咱们通常一餐吃10ml陈醋的话,相当于0.2g左右盐,盐很少。其他醋的盐,更微乎其微了。清淡饮食不...

看重“盐”值——健康预防高血压

含盐量才高?错很多吃着不咸食物,其含盐量更是高得惊人,如各种速冻食品五香瓜子话梅薯条等。另外调味品是藏在厨房里的隐形的藏盐大户,同时是高血压患者控盐的拦路虎。每日盐摄入多少合适?《中国居民膳食指南》建议成年人每天盐的摄入量不超过六克,六克大约就是一个啤酒瓶盖去掉里面的胶垫装满就是这么多。据...

腌辣椒酱,只会放盐太外行,只需多加2味料,鲜香味美,久放不坏

腌辣椒酱,调料比例要精确,记得多加2味料水果,和辣椒,以及蒜末一起剁碎后,放到一个干净无水的盆中,然后就开始加各种调料,其中盐的比例一定要精确,放多了辣椒出水严重,影响辣椒味道,辣椒盐放少了就容易变质,所以拉面那些事儿,分享自家腌制辣椒酱的比例:10斤辣椒,放300克盐记得多加2种料白糖和白酒,其中白...

1岁后宝宝该不该吃盐?吃多少?超全分析,父母必读!

鱼虾贝蟹等水产类,含钠量不比肉类低,特别是海鱼海虾,平均每100克含钠量都在100毫克以上。所以,在不吃任何加工食品(包括面包、饼干、成人面条等)和成人饭菜的前提下,饭量奶量正常的宝宝,平均每天钠盐摄入量不会低于500毫克(喝配方奶的也不会低于400毫克)。如果宝宝日常肉蛋鱼类吃得偏多,额外再偶尔吃点儿成人...

配料表里这些成分,被误解太久了……

配料表里还有一种常见的酵母抽提物。很多人以为它也是跟味精类似的添加剂,其实它是纯纯的食品配料,并不是食品添加剂。酵母抽提物是利用新鲜酵母本身的酶系(或食品加工用酶),降解细胞内的蛋白质和核酸,提取浓缩出的鲜味物质,跟食用盐、白砂糖一样,也是广泛使用的天然调味料。

热闻|话梅含钠量爆表?专家提醒:藏着“隐形盐”的食物要警惕

一是一些饼干、甜面包、点心类的食物，几乎都藏着隐形盐(www.e993.com)2024年11月5日。为了更好的口感，这些食品在加工前都要加入含钠的辅料。凉果蜜饯、果脯果干等酸味零食的钠含量也高，很容易被人们忽略。一些咸味的零食，如鱿鱼丝、牛肉干、海苔、薯片、瓜子等，一般含盐量高。二是各种调味料，平时做菜加的酱油，含盐量是很高的，除此...

调料吃对,营养加倍!

调料,帮你锁住营养1、盐,留住水溶性维生素蔬菜焯烫可能会让水溶性维生素,如维生素C等流失。沸水中加入适量盐,可减缓蔬菜中可溶性成分扩散到水中的速度。提醒:盐不能太多,大半锅水加小半勺即可。2、醋,有助促进钙的溶出醋酸能够软化骨头、促进骨头里钙质溶出。

62岁老人摔一跤就骨折离世,医生叹息:超市这种食物吃太多,骨头不松...

学会看营养成分表观察营养成分表,钠就代表含盐量,1g钠相当于2.54g盐。比如,100g的某种食物,如果标明含1760mg钠,就相当于4.5g盐,就快要达到人体每日食盐的警戒线了。3隔天吃顿无盐餐比如早餐或晚餐可以完全不吃咸味食物。早餐以谷物片为主食,配一大杯豆浆或牛奶、酸奶,加点葡萄干、杏干等水果干调味,再吃些...

问康复师:为什么推荐肾友经常用“醋”做调料?盐不多吗?

盐不多吗?原创康复师肾上线各种醋的盐含量都不算太高,是肾友较理想的调味品。看下表所示。陈醋含盐量看起来最高,100ml陈醋大约含2g盐(400mg钠≈1g盐),但实际上,这是100g醋的含量表。100g醋约100m,咱们一次可吃不了100ml那么多,咱们通常一餐吃10ml陈醋的话,相当于0.2g左右盐,盐很少。

一个主食小改变,只需6周全身炎症都下降

想搞清楚它们到底算不算全谷物食品,最简便有效的方法就是看清食品标签。要选择配料表中第一位是全谷物的食品,如“全麦粉”“黑全麦粉”“全玉米”等字样。4.不要自行加调料林彤表示,有些人在吃杂粮的时候,总觉口味清淡,喜欢在里面加点“料”,比如喝各种杂粮粥要放白糖、做杂粮主食馅料加很多油、盐,这些...