近百年后真相惊现!惠中饭店“陈白露”往事&交通旅馆麻将牌女尸案...

“楼房六层,客室百数十间,允称全津最大旅馆,客室分福禄寿喜四等,福种每日租价5元,卧室之外,另附客室澡堂各一,设备华贵,价不为昂。”两部电梯、每层设报刊角;房间中“床被,悉用丝绸制作,随时消毒,清洁异常”,而床架有铜、铁、木的,“床心”分铁丝弹簧、钢条、藤制、木板。1928年交通旅馆福种房间的客...

津声津视丨天津市第一饭店,带你触碰“摸得到的时光”!

天津市第一饭店,始建于1922年,是一家英式建筑风格的3星级酒店,位于天津解放北路,毗邻凯悦酒店,距离市中心1.5公里,距离火车站7公里,交通便利。吕正操、陈景润、梅兰芳、张君秋、马连良等社会各界名人来天津时,都曾在此下榻。上世纪80年代初天津对外招商引资,中法葡萄酒厂、大塚制药有限公司、长城食品厂、天津可耐冰箱...

周松芳:柏林的知名中餐馆及其轶事

系一咖啡馆之旧址,布置尚整齐,侍者均穿礼服,尚有柏林上等餐馆之规模。餐室有二,均靠街,但出入在大餐室,故在小餐室就膳者,须经大餐室方可出门。此馆之市口甚好,生意颇盛,主顾大半为中国学生,其他国人间有之。”山东省民众教育馆馆长董渭川,就曾甚赞津汉饭店(或即前述的京汉饭店):“吃饭多半是...

崇礼菜单!唐山鸿宴饭庄23道上榜菜点全在这儿

1973年被收录在《唐山菜谱》,1999年被国家国内贸易局评定为“中国名菜”,2007年获评“河北名菜金鼎奖”,2009年被中国饭店协会评定为中华老字号“百年名菜”,2014年被河北省饭店烹饪餐饮行业协会、旅游协会授予“河北特色旅游名菜”,2018年被中国烹饪协会发布“中国菜??全国省籍地域(河北??冀菜)十大经典名菜”。官...

国宴神秘菜单曝光,你吃过几个?

雷军继除夕夜晒出瑞士68元的天价饺子后,又用一份国宴菜单刷爆微博!下面我们一起来对神秘莫测的国宴,来一探个究竟吧~国宴主菜:椰香鸡豆花奶汁焗海鲜宫保鸡丁番茄牛肉上汤鲜蔬水煮东星斑国宴经典之椰香鸡豆花:(图片来自网络,非国宴)1959年人民大会堂建成之初,即从全国各地选调名厨汇聚于此,这道四川名...

518 | 国际博物馆日!天津活动菜单请查收

活动分为三个阶段:1、知乎站内特色问答,深挖天津城市特色文化;2、结合1阶段问答结果,开发城市文博路线研学;3、结合5·18博物馆日主题,以城市特色文博线路为核心,利用城市特色文博内容,与城市中的各个博物馆共同打造“博物知城主题文化季”(www.e993.com)2024年11月9日。●《永恒的时光》昆虫琥珀时间:2024年5月18日下午地点:天津博物馆二...

吉雪萍在她的餐厅吃大王蛇,30年后,曾经的黄河路老板娘没空看...

《繁花》中，神秘的黄河路空降老板娘李李，宝总和强总在股市翻弄风云，最终都不如王氏姐妹，把餐厅做成了一只股票。2012年7月，小南国（03666.HK）在港交所挂牌，是首家在港交所上市的上海本土餐饮企业，同一年上海小南国花园酒店开业。2012年的黄兴路近松花江路处，马路边横出一块指向小南国花园饭店指示牌。肖...

领衔上海外帮菜馆的天津菜_私家历史_澎湃新闻-The Paper

泰和馆为沪人所开,菜兼南北,座拥婵娟,特为繁盛。津馆围碟点心不列帐,统归堂彩。金陵馆叫局堂彩非一元即八角,故庆兴、泰和两馆出局较多。”介绍各馆名菜也以庆兴为最:“庆兴楼:烧鸭、红烧鱼翅、红烧杂拌、扒海参、虾子豆腐、溜苋菜、汤泡肚、各式饽饽、溜鱼片、米粉肉。”(郑祖安标点、葛元煦撰《沪游...

2023北平机器煎饼节正式开票!|烤肉|披萨|小吃|北平市|煎饼果子|...

全日制自助餐厅三五堂位于网红酒店JEN北京新国贸饭店二层,它打破了传统与现代的界限,将街边老北京小吃带入CBD大雅之堂。三五堂自2017年开业以来,多次登顶自助餐热门榜,成为人们口中津津乐道的网红餐厅。三五堂处处充满着老北京地道美食,又总能给你意想不到的创新惊喜。曾获金奖的金枪鱼煎饼、赞誉无数的海鲜麻辣烫、秘...

老牌国营西餐厅,怎么堕落至此?

而老式西餐厅们的菜单上,几乎遍布热量炸弹。比如起士林和老莫餐厅里都有的一道经典菜——奶油拌鱼归。单看做法其实颇为精细:要用黄油、面粉和牛奶调制酱汁,再把白葡萄酒烹过的海鱼和蛋白、番茄、炒过的洋葱等材料一层层码好,浇上芝士后入烤箱。