普洱茶年份与生产日期:区别、对照表及解读
2.生产日期的必不可少性:和年份原料日期不同,生产日期指的是普洱茶经过制作工艺以后的最成品的日期。生产日期是评判普洱茶新程度和保存情况的必不可少指标。对新茶而言,生产日期越近,其品质和口感多数情况下更佳。而对于陈化茶对于,生产日期较远的茶叶早已经经历了一时间的完成保存和陈化,其风味更为复杂和独有...
万字长文,一篇读懂什么是白茶,建议收藏!
一、白叶茶(即芽叶白化变异导致叶绿素缺失而呈现白色的白茶,也叫黄叶茶、白化茶等),比如今天的安吉白茶便属此类,茶圣陆羽在《茶经》中所言“永嘉县东三百里有白茶山”中的“白茶”指的便是“白化茶”,所产成品应为当时制茶工艺所制“蒸青绿茶”。二、名叫“白茶”的树种,如今天的福鼎大白、景谷大白等。
钢城区8个商家被处罚,其中3家各被罚5000元|违法|济南市|山东省|...
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项的规定,给予当事人没收涉案食品8袋、没收违法所得19.8元和罚款5000元的行政处罚。白茶虚标生产日期济南市钢城区回生茶庄经营的老白茶(茶饼)标注虚假生产日期。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项的规定,给予当事人没收涉案食品...
白茶茶饼、红茶礼盒均未标注生产日期等 北京万臻泰和餐饮公司被处罚
京通市监处罚〔2022〕3020号显示,2022年2月18日,当事人从福鼎金枼茶业有限公司进购1块福鼎白茶茶饼进价160元,该茶饼外包装上仅标注了产品名称、原料、执行标准、贮藏方法、产地,未按要求标注规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期、生产许可证编号等信息,该商品已无库...
销售“福鼎白茶”标注虚假生产日期 青岛锦汇鑫茶园商贸有限公司被...
半岛网3月21日讯近日,半岛网(0532-80889235)注意到青岛锦汇鑫茶园商贸有限公司销售标注虚假生产日期且标签未标示生产者信息、生产许可证号的“福鼎白茶”,被西海岸新区市场监督管理局查处,没收违法所得4800元、罚款100000元。据了解,青岛锦汇鑫茶园商贸有限公司销售标注虚假生产日期且标签未标示生产者信息、生产许可证...
涉嫌销售标注生产日期早于生产厂家成立日期和食品生产许可日期的...
关于焦点2,涉案茶饼标签上标注的生产日期为2012年3月,早于生产厂家即福建省高山香白茶产业城有限公司的成立日期及食品生产许可日期的事实,普通人员通过查询便可知道,被告作为销售商在进货时如尽到审查义务是可以知晓该事实的,被告未提供证据证明其履行了进货查验义务,也未提供证据证明涉案产品的合法进货来源,故应当认定...
...从留洋到海归,名副其实的经典老茶:销法沱、春蕊、方砖、老白茶!
年份:80年代茶厂:下关茶厂茶区:云南勐海工序:生沱仓储:干仓茶香:梅子香重量:约500g数量:5盒八十年代下关甲级沱,是下关茶厂于80年代生产的一批100克高品质沱茶。它延续销法沱的经典风格,选料高级制作精良。整体包装延续70年代销法沱风格,绿色花格的圆盒上印有“中茶牌”商标、“云南沱茶”等中英字样,侧...
这家七十多年老厂牌的九年九款老树白茶 能让你喝出时间的味道
之所以说一个系列,是因为截止到今天,这个系列的老树白茶饼从2013年的第一款问世开始,一年一款,到2021年9月已经出到了第九款,每一饼产品上都有厂名厂址、生产日期、货号5901和编号,更明晃晃地印着“中粮”、“中茶”和“蝴蝶”商标,七十一年国营老厂牌的背书,能够一次性集全九个年份的九饼老树白茶来品鉴...
茶的生产日期 背后的玄机,你真的理解吗?
假如我2020年在茶叶市场上发现一款老白茶,包装上印着“五年陈老白茶”,生产日期却写着2019年,这是什么意思呢?其实“五年陈老白茶”与距今才一年的2019的生产日期并不矛盾。因为2019是它的包装上市的日期,而“五年陈老白茶”是2014年制作出来,经过了五年的存放陈化。
买回白茶却标注绿茶标准 生产厂家和执行标准均系伪造
买回白茶执行标准却是绿茶白茶是市民刘先生在市区一家百货店购买的。回家后发现,茶叶包装上贴有一个圆形的产品标签,标签标注很不规范,生产日期写成“出厂期”,执行标准写成“代号”,级别直接标为“优一”,出厂期与净重居然为手写。刘先生感到疑惑,于是用手机查询了一下包装信息,结果发现执行标准存在问题。...