51款水牛奶横评:比普通纯牛奶更值得给孩子买吗?怎么选?

1、一般来说,纯水牛奶的脂肪含量比普通纯牛奶要更高,全脂纯水牛奶的脂肪含量会去到5.5g/100g及以上,部分水牛奶产品会做部分脱脂或全脱脂处理,以降低脂肪含量。2、51款水牛奶的脂肪含量在3.2—5.5g/100mL(100g)之间,其中,水牛生南国4.2水牛纯牛奶、认养吃甘蔗的水牛纯牛奶(Mini版),脂肪含量≥5.0g/100mL,相...

纯牛奶VS奶粉:一岁半宝宝如何平衡?选对纯牛奶,助力宝宝成长!

选择纯牛奶时,首先要看配料表。真正的纯牛奶,配料表中只有生牛乳,没有其他添加剂。有机生牛乳更佳,因为有机牛奶在生产过程中要求更严格,更安全。2.看营养成分牛奶中的蛋白质和钙含量是宝宝生长发育所需的重要营养物质。在选择纯牛奶时,要选择蛋白质和钙含量高的产品。一般来说,每100ml牛奶中蛋白质含量建议在...

这些“假牛奶”,已被儿科医生拉入黑名单,还有家长整箱给孩子买

如果配料表中“生牛乳”是排在第一位的,且没有其他添加剂或防腐剂,这样的牛奶通常是品质较高的纯牛奶,营养价值也较为丰富。反之,如果配料表中除了牛乳之外还有一长串添加剂,这类牛奶可能并不适合孩子饮用。注意营养成分表牛奶的核心营养成分主要是蛋白质和钙。国家规定,纯牛奶每100克中应含有至少2.9克的蛋白质。

出现这两个字,你买到的是“假牛奶”,这样来辨别→

在超市看到带有“谷物”字样的早餐奶,或许本质也是含乳饮料,也有部分是调制乳,具体还需看营养成分表。一般纯牛奶的蛋白质含量至少在2.8g左右,这类“假”牛奶的营养成分表中,蛋白质含量比普通牛奶少。所以,真牛奶的配料表第一位一定是牛乳或复原乳。但很多人误会复原乳(复原奶)也是“假”牛奶,其实,它只是制作...

...有机和普通、进口和国产...选哪个?——1-6岁儿童牛奶选购指南...

来看个具体的例子,同为普通常温纯牛奶,从营养成分表来看澳洲牛奶的蛋白质和钙含量确实略胜一筹,但差别很小,不足以说进口奶比国产奶营养丰富。最新的《中国奶业质量报告(2017)》显示,全国奶业20强企业生产的生鲜乳质量达到甚至超过奶业发达国家水平。乳制品的食品安全国家标准对乳制品的原料、感官要求、理化指标、污...

100款国产纯牛奶横评:18款“五星奶”营养领跑,33款“两星奶”表现...

7、本期横评的100款国产纯牛奶中,有80款的营养成分表是以“每100mL”标注的,另外20款是以“每100g”标注的(www.e993.com)2024年11月8日。为了对比更加准确,本期横评将对两种不同标注的产品分开进行比较,分为“表一”和“表二”。下面,正式进入国产纯牛奶横评。钙小结:

【极养视界】1-6岁儿童牛奶选购指南(上)

营养成分表:建议选购蛋白质和钙含量更高一些的,碳水化合物低一些的产品。冷藏酸奶更佳:常温酸奶属于“灭菌酸奶”,虽然携带方便,蛋白质和钙元素也不受影响,但里面的乳酸菌都灭活了,乳酸菌的益处就享受不到了。营养师建议纯牛奶和酸奶的营养价值相当,都能补充钙和蛋白质,如果酸奶不加糖,甚至比牛奶更有益处。不...

100款国产纯牛奶横评:18款五星奶营养领跑,33款两星奶表现一般

6、个别纯牛奶产品宣称含“原生DHA”、“原生乳铁蛋白”,但这些营养物质在牛奶中以怎样的形式存在、吸收率如何,都不好说,所以同样不作为加分项。7、本期横评的100款国产纯牛奶中,有80款的营养成分表是以“每100mL”标注的,另外20款是以“每100g”标注的。

鲜牛奶、纯牛奶、高钙奶、早餐奶……营养区别大揭秘!

首先,以生牛乳为唯一原料的鲜牛奶和纯牛奶可以放心选择。对其他牛奶产品,则一定要看清楚配料表。调制乳的含乳量不可低于80%,而配料表排名第一是“水”的往往是营养价值不高的含乳饮料。另一种识别方法是看营养成分表中的蛋白质含量。灭菌乳、巴氏杀菌乳的蛋白质含量要求达到2.9g/100g以上,调制乳的蛋白质含量要...

乳糖不耐受也能喝牛奶?奶怎么选看这里

那么,我们该如何挑选牛奶呢?1.看配料表通常配料表越长说明添加成分越多,喝牛奶建议选配料表上标生牛乳的。复原乳保质期可以更久,但营养成分略逊于生牛乳。2.看营养成分国家规定100毫升纯牛奶中,蛋白质含量应大于等于2.9克,碳水化合物含量小于6克。另外建议选择每100毫升钙含量超过100毫克的牛奶。