到云南曲靖吃什么?盘点16款来曲靖必打卡美食,不容错过!
富源酸菜猪脚是云南曲靖富源县的特色美食,它是用酸菜和猪脚为主要食材,先将猪蹄加入多种香料炖煮,再抹蜂蜜等佐料,经过油炸上色,再炖煮,剔骨将肉切成片状,再配上干辣椒、生姜、大蒜、西红柿、芹菜等佐料,加入原汤、酸菜、酸菜水、熟红豆、青椒等配菜,加入盐、味精、鸡精、胡椒粉调味即可。图片来源于网络,侵权立删...
老年人注意:晚饭尽量不要喝汤,多吃这8样蔬菜,低脂饱腹又健康
老年人在晚餐时应该尽量避免喝汤,转而多食用营养丰富的蔬菜。西兰花、菠菜、胡萝卜、番茄、南瓜、茄子、芦笋和青椒这8种蔬菜,不仅可以提供丰富的营养,还能帮助控制体重,改善消化功能,预防多种慢性疾病。通过合理搭配这些蔬菜,老年人可以享受一顿低脂、饱腹又健康的晚餐。以上内容仅供参考,如有身体不适,请咨询专业...
科普平谷|什么颜色的蔬果最营养?
深色蔬果不仅含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养,还含有丰富的天然色素,比如β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素、番茄红素、花青素、叶绿素等。一般情况下,这些物质的含量越高蔬果的颜色就越深。可别小看了这些天然色素,它们具有抗氧化作用,对健康十分有益。1β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素它们属于类胡萝卜素,...
干净又减脂!这道家常凉拌菜一直被低估了,真的建议你多吃……
三大原材料都有一定的抗氧化作用;而在减脂方面,单靠洋葱就可以有效促进脂肪代谢,更何况西红柿和青椒还是典型的低热量食物,前者仅15千卡/100克,后者也才18千卡/100克,和小白菜、油菜、黄瓜的热量相当。就这一盘菜下肚,热量没多少,脂肪、胆固醇却被代谢得更快了,再加上三种蔬菜中的膳食纤维起到了占据胃...
具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用
青椒的营养成分表:纤维素(mg)=1850.00,蛋白质(mg)=1470.00,脂肪(mg)=8820.00,碳水化合物(mg)=5400.00●萝卜丝粉丝排骨汤白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。
揪出食物中的隐形脂肪
一款最为简单的水蒸蛋糕,其脂肪含量也有19.8克/100克,如果加上大量奶油,脂肪含量可达到35%以上(www.e993.com)2024年10月22日。采购零食时,要学会看食品包装上的“配料表”和“营养成分表”。“配料表”中如果含有“植物油”“氢化植物油”“黄油”“牛油”等字样,排名越靠前脂肪含量越高。
吃辣椒除了过瘾居然还有隐藏好处?
辣椒对健康的好处,“辣”及其物质基础辣椒素只是其中的一部分。辣椒素能刺激大脑分泌内啡肽而产生愉悦,也能促进新陈代谢,或许对健康有一定好处,但辣椒对健康的影响更多还是源于辣椒中的其他营养成分,即维生素、矿物质、植物次级代谢产物、蛋白质等等。那些不辣的辣椒,比如柿子椒(甜椒),对健康也很有好处。
很像木耳的植物:新奇多肉与神秘菇类的对比分析
通过对比分析,咱们可发现,与木耳很像的植物如黑松露、香菇、杏菇等,虽然外观相似,但口感、营养价值等方面各有特点。这些植物均为真菌类,含有丰富的营养成分,具有较高的药用价值。在日常生活中,我们可按照本身的口味和需求,选择合适的食材实行烹饪,丰富我们的饮食生活。同时加强对这些植物的研究,也有助于我们发现更多...
春季养肝必吃的蔬菜,这几种你可要记好,便宜还健康
菜花是一种十字花科蔬菜,富含硫代硫醇,这种成分有助于肝脏解毒,促进肝脏健康,同时,菜花还含有大量的维生素C和K。6.青椒青椒富含维生素C和叶酸,这些营养素有助于肝脏解毒代谢,同时青椒还含有胡萝卜素和叶绿素,对肝脏功能有益。7.西兰花这种绿色蔬菜富含硫化合物,可促进肝脏解毒过程,同时含有丰富的叶酸和维生素C...
这道菜是“维C之王”,冬天多吃,提高免疫力,大人小孩不生病|免疫力...
(3)其他营养素:青红椒还含有维生素A、维生素B6、叶酸、钾等,有利于维持身体健康和正常生理功能。打开网易新闻查看精彩图片青红椒的食用方法:1)生吃:直接生吃青红椒能最大程度地保留其中的营养成分。可以作为沙拉的配料或蔬菜切片生吃。2)烹饪:青红椒适合炒菜、烤、炖汤等烹饪方式,例如青椒肉丝、炒红椒绿豆...