秋冬干燥?广东省中医院为你献上滋养润燥三汤方
贴士:此汤是男女老少都适合的家庭保健汤。购买罗汉果时,以个大、形圆、色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为佳。另外,罗汉果中含有罗汉果甜苷、果糖等非糖甜味成分,是天然的代糖,故糖尿病患者也可常用罗汉果来泡茶饮用。禁忌:外感风寒及痰多色白质稀者慎用。点击图片购买本书瓜蒌芦根鱼腥草煲猪肺汤...
莱茵生物(002166.SZ)今年下半年将逐步开展多糖及酶转甜菊糖苷成分...
应用及产业化落地的研究合作,主要围绕罗汉果与甜叶菊两个品种,目前研发进度符合预期,2023年底罗汉果甜苷合成研发项目已顺利达成第一阶段研究目标,意味着全合成技术路线已正式跑通;已实现甜叶菊部分高附加值成分合成生物技术的研发,下一步研究将以进一步提升相关技术的商业化能力、降低生产成本为...
从中医“五味”学养生,调养身体变简单
罗汉果甜苷是新一代天然甜味剂,是从罗汉果的成熟果实中提取的。化学研究表明,罗汉果甜苷是其主要成分。此外,其还含有一定量的葡萄糖、果糖,所以很甜。罗汉果甜苷长期食用无毒无害,是替代蔗糖的理想甜源。其甜度相当于蔗糖的210~330倍。罗汉果甜苷在制备糖果、糕点、饮料、药品、调料等方面,特别是在儿童和老年人的...
甜度是蔗糖的300倍,俗称“罗汉果”,泡茶有妙用,遇到请重视!
罗汉果不仅可以食用,事实上它的营养价值也非常的高。它富含丰富的维生素C,其维生素C含量是猕猴桃的5倍。其次它还含有丰富的糖苷以及葡萄糖、果糖,其甜度比蔗糖还要高300倍。不过罗汉果虽然很甜,但是它的主要成分却不是糖,而是罗汉果甜甙。像小孩子、孕妇、糖尿病人都是可以放心食用的,并不会导致血糖升高,相反还会降...
我国天然甜味剂占比近年来持续提升 甜叶菊成为最重要原料之一
与化学合成高倍甜味剂相比,天然甜味剂被认为更安全健康。目前天然甜味剂的来源主要有自然提取类、糖醇发酵类两类。其中自然提取类甜味剂一般甜度较高,主要包括甜菊糖苷、罗汉果甜苷、甘草甜素等,糖醇发酵类一般为低倍甜味剂,主要包括木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇等。目前天然甜味剂常见种类有赤藓糖醇、罗汉果甜...
中国唯一!这一“成都造”新成分获FDA GRAS
记者了解到,盈嘉合生是一家专注于用合成生物学技术制造天然活性成分的高新技术企业,产品广泛应用于医药、食品饮料、营养保健等行业,在国内率先实现了天然产物的合成生物制造(www.e993.com)2024年11月11日。盈嘉合生通过合成生物学布局了三大产品线:天然甜味剂(甜菊糖苷、罗汉果甜苷、阿洛酮糖、塔格糖)、天然香精香料(天然香兰素)和大健康产品功能成分(...
罗汉果清肺茶:功效与禁忌全解析
罗汉果的功效与禁忌症,主要分为以下方面:罗汉果对肺部、脾脏等人体器官会起到一定的滋补作用,具有清肺止咳等良好的作用,有助于缓解咳嗽、咳痰等症状发作造成的影响。罗汉果茶富含罗汉果甙、果糖、氨基酸、黄酮等成分,有滋润肺腑、保护嗓子、利咽开音、缓解口干舌燥的功效,可生津润燥,补充身体所需水分以及微量元素。
吉福思总裁蓝福生|大健康下的代糖革命
罗汉果甜苷的优势甜度高罗汉果甜苷是从植物果实提取的天然成分。罗汉果甜苷甜度很高,是蔗糖的300倍,是零热量的天然甜味剂,可溶性也非常好,食用非常安全。我国1996年就已经批准了用罗汉果甜苷作为食品添加剂。罗汉果的回味是很独特的甜蜜的味道,在口感上是所有的天然提取的代糖当中最接近白糖的。相较于甘草酸铵过于...
莱茵生物:千吨量级合成生物产线正式落地,业务版图再次加速扩张
莱茵生物植提工厂位于我国最大的植物资源省份之一的广西,桂林永福县更是罗汉果的发源地。公司的拳头产品罗汉果提取物成分之一罗汉果甜苷V,具有安全、口感纯净、不含糖、无热量等优异特性,是业界公认的口感最优的天然代糖成分。从大规模工业化应用的角度来看,其存在种植区域受限,产量不稳定、甜苷V含量极低、应用成本...
莱茵生物合成生物车间投产 产能再上新台阶
据莱茵生物介绍,自2016年起,公司就先后与中国科学院天津工业生物技术研究所、江南大学等科研机构合作,在罗汉果甜苷、甜菊糖苷等天然甜味剂的生物合成领域开展研究,并取得多项阶段性成果。这次合成生物车间及配套设施总投资约2.1亿元(经财务部门初步核算),车间建筑面积约1.22万平米,配备了12条全自动化的精密发酵产线。