研究了食物的蛋白质含量表后,我决定这样做
我的安排是,早餐一般以鸡蛋和牛奶为主,中午来点鱼虾肉类,晚上以豆制品为主。2.吃蛋白质食物的同时会吃点富含维生素C的食物,富含蛋白质的食物和VC的食物会给人体提供胶原蛋白,吃猪蹄不能提供胶原蛋白,只是心理安慰而已。3.蛋白质含量表中每100g食物中蛋白质含量最多的是牛肉,今年的牛肉太便宜了,决定每周都要...
10大“嘌呤”食物排行榜,没想到排名第一的是它,建议大家了解
腐竹160mg/100g豆制品比干黄豆的嘌呤含量略低一些,但是蛋白质含量丰富,也是不错的优质蛋白质来源。鸡心168mg/100g富含多种B族维生素和铁、钾元素,营养价值很高,但是嘌呤含量高,痛风不要吃。青虾180mg/100g虾、蟹、贝类都属于高嘌呤食物,有研究发现,青虾在煮16分钟以后,嘌呤下降很多。绿豆196mg/100g淀...
全新排名!太乙堂肿瘤专家戴春海院长“健康指南”胆囊癌患者的饮食...
(1)鱼类:如鲈鱼、鲫鱼、鳕鱼等,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,易于消化吸收。(2)虾类:如对虾、基围虾等,蛋白质含量高,脂肪含量低,是胆囊癌患者的理想食物。(3)瘦肉:如鸡肉、牛肉、猪肉等,选择瘦肉部分,避免食用肥肉。(4)豆类及豆制品:如黄豆、黑豆、豆腐等,富含植物蛋白和膳食纤维,有助于补充营养。3....
养肌肉的6种食物,糖友65岁后,更要多吃!很多人没吃够
豆类含有丰富的蛋白质,特别是大豆含蛋白质高达36%~40%,氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。糖友最好天天有豆制品,保证每天摄入相当于15~25克大豆量的大豆及其制品[6]。50克大豆与豆类食物互换表(按蛋白质含量)[6]豆类食物重量大豆50克北豆腐145克南豆腐...
一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
这种优质植物蛋白,一定要吃够!对于补充植物蛋白质的食物选择,大豆排在第一名!中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授彭星云曾表示,大豆中的蛋白质含量高达35%左右,吸收率能达到0.9以上,与肉类蛋白、鸡蛋中蛋白质的吸收率基本相当。大豆属于最接近肉类,可以替代肉类使用的植物蛋白。
这4种食物,护眼又助高,孩子常吃,眼睛明亮清澈,身高长得快
3.维生素C含量高的食物眼球晶状体主要是由胶原蛋白组成的,而维生素C可以促进是胶原蛋白的生成,起到保护晶状体的作用(www.e993.com)2024年11月3日。钙、磷和镁,主要是通过维生素D来沉积,让骨骼变得更强健,胶原蛋白与骨骼交织在一起,让骨头长得更坚固。而维生素C对于胶原蛋白的生成至关重要,假如缺乏维生素C,那就可能无法从蛋白质中生成...
这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!
01螃蟹是秋季餐桌上的美食,富含蛋白质、钙、钾等营养元素,但孕妇、痛风人群和血脂异常人群在食用时需注意适量。02江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹四种螃蟹中,江蟹蛋白质含量最高,湖蟹脂肪较低,海蟹磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高。03减肥人群可以适量食用螃蟹,其能量较低,且富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。
蛋白质含量是鸡蛋的10倍!这种食物增强免疫力,预防老年痴呆
李医生微笑着解释道:"螺旋藻是一种蓝绿藻,它的营养价值非常高。它的蛋白质含量是鸡蛋的10倍,而且富含多种维生素和矿物质。更重要的是,它对增强免疫力和预防老年痴呆都有很好的效果。"听到这里,老太太也来了兴趣:"医生,你说的这个螺旋藻真有这么神奇吗?"...
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!
中国营养学会全民营养周专家组对常见食物进行了营养评价,通过“蛋白质含量”和“氨基酸评分”两个指标选出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”。你猜猜第一名是什么?第十名大豆大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。其蛋白质含量约30%~40%,必需氨基酸组成与动物蛋白...
营养专家建议老年人要吃些“肉”?原来这是保持年轻的原料
常见食物蛋白质含量(每100克)表自中国好营养营养师殳荣强调,补充优质蛋白质,要每天吃鱼、蛋、奶、禽、肉、豆制品等。1、肉类鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅,还有马肉等等,蛋白质含量基本在15%~20%;牛肉面。健康时报图2、鸡蛋建议每天保证两个鸡蛋,提供蛋白质13.5克;...