2024新茶饮深度观察:年轻人需要怎样的一杯奶茶?
而近期喜茶根据十多年的品牌产品要求,提出一个被称为最严格的“四真七零”健康茶饮标准——新茶饮要以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料现场制作,产品必须符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。在头部品牌的带动之下,新茶饮争相提倡真奶等原料,主打“纯...
原料配方看得见,喜茶“真诚”亮底牌,茶饮品牌要进入“配料表新...
据“喜茶GO”微信小程序介绍,喜茶40多款产品配方,从经典款到最新款,全都直接能查到配方和原料。以“多肉桃李”为例,能看到产品简介及配方原料信息:绿研茶汤、水蜜桃汁、李子汁、果肉...进一步查阅原料,还有更为详细的介绍。??“多肉桃李”配方。图源/“喜茶GO”微信小程序据喜茶方面介绍,此次公开了40多款...
奶茶有了配料表!喜茶宣布公开所有产品配方原料
10月26日,喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料,涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。首批已完成第三方检测的产品,还同步上线了产品营养成分报告。(图:喜茶产品配方原料、...
新茶饮卷入配料表时代?喜茶宣布公开产品配方原料信息
喜茶公开配料表的方式是通过其“喜茶GO”微信小程序来实现的。目前,喜茶已经在小程序上公开了40多款产品的配方原料,涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。其中,首批已完成第三方检测的产品,还同步上线了产品营养成分报告。后续,喜茶还将持续向消费者公开其他全部在售产品的配方原料信息,公示...
奶茶到底健不健康?喜茶公开40多款产品配料表
业内人士认为,新茶饮品牌通过创新展示产品配方原料信息,推动现制茶饮配方原料透明化、健康化,开启了新茶饮行业的“配料表时代”。喜茶门店。(中国商报胡美静/摄)一杯奶茶里都有啥?中国食品健康七星联盟等机构发布的《Z世代饮食消费报告》显示,80.87%的Z世代消费者把营养健康作为饮食消费的首要关注点。
喜茶公开产品配方原材料信息,新茶饮行业或将迎来“配料表时代”
10月26日,记者查看“喜茶GO”微信小程序发现,产品点单页面中新增了一个“配方揭秘”入口,点击进入后能看到相应的产品具体配方原料信息,相当于为这些产品贴上了“电子配料表”(www.e993.com)2024年7月26日。喜茶产品配方原料、营养成分信息公开页面截图随着新茶饮行业的快速发展,茶饮消费人群迅速扩容,消费者越来越关注饮品的品质和健康。有数据显...
喜茶宣布公开产品配方原料信息,上线电子营养成分表
打开“喜茶GO”微信小程序可以看到,产品点单页面中新增了“配方揭秘”入口,点击进入后能看到相应产品的具体配方及原料信息,相当于为这些产品贴上了“电子配料表”。以喜茶经典产品烤黑糖波波牛乳为例,其电子配料表显示使用的原料为冷藏牛乳、熬制黑糖液、黑糖波波、首创芝芝。
冲上热搜,喜茶将公开产品配方原料!网友:其他奶茶赶紧跟上!
1.看配料表。配料(表)是了解食品的主要原料、鉴别食品组成的最重要途径。按照“用料量递减”原则,配料(表)按配料用量高低依序列出食品原料、辅料、食品添加剂等。2.看营养成分表。营养成分表说明每100g(或每100ml)食品提供的能量以及蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠等营养成分的含量值,及其占营养素...
奶茶届开始“卷”配料表了!“续命水”的下半场靠什么续命?
卷小料、卷水果、卷糖分、卷厚椰轻乳……这回,一众茶饮品牌开始卷起了配料表。近日,奶茶届头部品牌喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的现制酸奶品牌,更是直接把主要成分表贴在杯身上……...
新茶饮行业迈入“配料表新时代”。
目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料,涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。首批已完成第三方检测的产品,还同步上线了产品营养成分报告。(图:喜茶产品配方原料、营养成分信息公开页面截图)长期以来,新茶饮行业缺乏一套适用于现制茶饮产品的配料表规范,在缺乏监管和...