【科普营养】这种应季水果,热量等于大米饭,但维生素C含量惊人!你...

从每100克鲜枣里维生素C含量243㎎跌到14㎎,这跌幅,比前段时间的股市有过之而无不及呦～(图片来源:微信公众平台公共图片库)至于指望用大枣补铁……首先,晒干后的大枣的含铁量虽然比等量的红肉含铁量低不了太多(依旧是因为水分蒸发而让所有营养素都“浓缩“),但植物铁的吸收率真的比红肉/动物肝/动物血什么...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,而且还更健康!

有人觉得蒸谷米味道有点奇怪,只需加两三枚大枣(加入时先切成片,放在大米表面上),风味就变好了。玉米甜玉米相对热量低、升糖慢营养师刘遂谦表示,虽然玉米中的膳食纤维、钾和维生素B2的含量比白米饭、白馒头高一些,但蛋白质、B族维生素、钙镁钾等矿物质以及膳食纤维的含量拼不过燕麦、糙米、荞麦、藜麦等全...

《本草纲目》故事:吴茱萸散寒止呕

吴茱萸水提取物和50%的甲醇提取物有防龋齿作用。吴茱萸煎剂有利尿作用,利尿成分为吴茱萸碱和吴茱萸次碱。民间验方1.治疗虚寒胃疼吴茱萸6克,生姜15克,人参12克,大枣5枚,用水煎服。2.治疗寒湿郁结之湿脚气槟榔7枚,陈皮30克,木瓜30克,吴茱萸6克,桔梗15克,生姜15克,紫苏9克为末,水煎服。3.治疗脾肾虚...

科普新知 | 小心!让头发“白转黑”的这个产品可能含硝酸银!如何...

检测人员采用离子色谱法测定样品中硝酸根,得出硝酸根含量大概在0.1%到0.3%之间,与银离子的含量相匹配。至此,“白转黑”发用产品中的有效成分真相大白。与商家宣称的通过光照作用促使毛囊合成“天然黑色素”相反,这些产品中实现“白转黑”的有效成分,恰恰是化学物质硝酸银。专业人士介绍,这类“白转黑”发用产品添...

“草本精华”能让“白发转黑”?背后真面目其实是……

有效成分实为硝酸银检测人员扩大了分析测试范围,对样品进行非靶向性全面筛查,检测结果显示,样品中银离子的含量达0.4%。专业人士称,非靶向性全面筛查出的数千种物质中,银离子是唯一具有变色效果的物质。因此可以推断,一些“白转黑”产品中导致头发变黑的真正有效成分是在化学特性上遇氧化就变黑的银离子。

一种女性更容易流失的营养,缺乏容易头晕、易怒、脸色差!

红糖里96.6%都是糖[3],大枣里的铁元素含量不到2mg/100g,属于无机铁,因此吸收率较低[4](www.e993.com)2024年11月14日。要靠它们,你身体很可能先收获一圈脂肪。不过大家也不必灰心。对于食补很难做到的小伙伴,以及对铁营养需求量比较大的孕产妇??、月经期姐妹来说,日常备点富含铁元素的产品,绝对是超明智的做法!

“草本精华”能让“白发转黑”?小心有毒

有效成分实为硝酸银检测人员扩大了分析测试范围,对样品进行非靶向性全面筛查,检测结果显示,样品中银离子的含量达0.4%。专业人士称,非靶向性全面筛查出的数千种物质中,银离子是唯一具有变色效果的物质。因此可以推断,一些“白转黑”产品中导致头发变黑的真正有效成分是在化学特性上遇氧化就变黑的银离子。

胃病慎吃三种水果 六种食物养胃|山楂|大枣|山药|肠胃|松子仁_网易...

鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食胃部的健康影响我们的消化,据悉每七个人中就有5个人胃有问题。胃病困扰着许多人,那么你知道如何养胃吗?1.山楂很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。其实脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触...

这种当季水果VC是柠檬的10倍!但不建议你多吃

但日常语境下,有些人也以"冬枣"来指代鲜枣,就像红枣默认是干制枣一样,这种情况下,确实有些枣既可以吃鲜果,也可以吃干果。干枣的糖更多了虽然品种不一样,但枣的营养成分大概是类似的,比如碳水都很多。枣干的碳水化物含量可以达到67.8%,相比鲜枣浓缩2～3倍。

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

白萝卜缨:Vc高达77毫克/100克,是萝卜的4倍,蔬菜中除了小红辣椒、彩椒,Vc含量最高的就是它。三、推荐吃的应季水果冬枣、猕猴桃、柚子、橘子、橙子、梨、苹果1、冬枣市面上的鲜枣主要是冬枣,每100克冬枣Vc含量高达243毫克,带核冬枣44克就能满足普通成人每日Vc所需(100毫克)。[2]...