紫燕食品卖不动了,利润大增靠降本
蓝鲸财经记者注意到,上升到行业,紫燕食品的销售毛利率依旧远低于周黑鸭、煌上煌。以2023年为例,后两者销售毛利率分别为52.4%、29.06%,而紫燕食品仅为22.54%。归根结底还在模式。不同于绝味食品和煌上煌采取的特许加盟的方式以及周黑鸭以直营门店为主的加盟方式,紫燕食品自2016年构建起“公司—经销商—终端加盟门店—消...
9.9元系列成引流爆品,周黑鸭完成全价格带布局
据王乃光透露,近期周黑鸭北京部分门店的新入会员占比已达到70%—80%。各类价格活动下,客单量出现显著增长,北京一些区的复购率提升40%—60%。同时,周黑鸭正在不断完善全价格带布局。门店价格表显示,周黑鸭现将产品分为招牌必点、微辣新品、五香不辣、解馋零嘴、小菜一碟、爆款虾球、一冲一泡旅途吃饱7个系列。前...
为什么周黑鸭们越卖越贵?
熟读网上流传的那份“鸭脖避坑指南”后,再去买鸭脖的年轻人,先是对着价目表上产品展开计算、对比后,然后才敢跟售货员开口:“来15块钱的鸭锁骨……不用抓那么多!”这声惊叫衬托出人们在鸭脖店的卑微。然而,鸭脖品牌本身也满心苦涩。鸭脖贵,都赖鸭子贵?鸭货涨价,背后是原材料变贵的“迫不得已”。作为...
周黑鸭半年预计净利同比降95%,鸭脖子不香了?
周黑鸭(01458.HK)在8月2日发布晚间公告称,预计上半年净利润达1000万至2000万元,同比大幅下降95%。对于周黑鸭业绩不佳,该公司解释称,受疫情影响,客流降低、物流配送受阻。扬子晚报/紫牛新闻记者采访发现,行业竞争对手增多,鸭脖江湖风起云涌。周黑鸭半年预计净利同比降95%,鸭脖子不香了?周黑鸭门店疫情影响叠加...
月薪一万,吃不起鸭脖
熟读网上流传的那份“鸭脖避坑指南”后,再去买鸭脖的年轻人,先是对着价目表上产品展开计算、对比后,然后才敢跟售货员开口:“来15块钱的鸭锁骨……不用抓那么多!”这声惊叫衬托出人们在鸭脖店的卑微。然而,鸭脖品牌本身也满心苦涩。鸭脖贵,都赖鸭子贵?
“久久丫”还是“久久鸭”?你真的买对了吗?
而法院审理认为北京畅香达在其经营商铺的招牌上显示“久久鸭王”,店内价目表上标有“久久鸭王”的字样,同时扫码付款过程中显示“给久久鸭王”(www.e993.com)2024年10月25日。北京畅香达在其经营中使用的“久久鸭王”字样,具有了使消费者区分不同商品提供者的目的,且与浙江顶誉享有的诉争商标在文字构成、呼叫方式等方面相近,构成近似商标。
肯德基卖串咋应对?春炉串串20平小店日入5万,一年半开出300家!
这样,不设价目表,顾客不用看价格纠结半天,在1-4元的串里自由选择,丰俭由人,选品迅速!效率也高!3、主开商场店,符合逛吃消费做大众亲民的串串、用自选模式提高效率,这些都想好了,那到底要开什么店型呢?现在的流量都往商场集中,年轻人都往商场跑,那就把串串店开在商场里,串串这种休闲零食,一串串装在桶...
常德通报5起侵犯知识产权和制售假冒伪劣违法行为典型案例
基本案情:2019年5月28日,根据湖北周黑鸭企业发展有限公司的举报,澧县市场监督管理局对澧县王记周黑鸭经营店(经营者为孙逢军)进行了检查,发现该经营场所门店招牌、食品展示柜、商品价目表等显著位置均使用了“武汉周黑鸭”等标识。该门店所使用的标识除去“武汉”二字外,其余部分与湖北周黑鸭企业发展有限公司所拥有的“周...
S1观测站 | 老铁,扎心可以用翅尖扎
但都是真空包装,相对于周黑鸭门店铺的开,还是口感有不小的差距。但其实我并不太理解为什么做那么小的包装。25g一包的翅中,里面其实只有两个。我打开包装的时候还愣了一下,我没料到这样的分装。虽然确实很方便评测,但对于个人吃的话,没尝出来味就没了。