梅干菜哈饼,不用和面,简单又好吃
梅干菜哈饼本来泡的梅菜打算做烧肉来的,少爷点的馅饼,来不及揉面就直接用手抓饼坯做的面皮。原料:手抓饼、泡好的梅菜、肉糜、食用油、清水、食盐、生抽、葱姜。做法步骤:第1步、梅菜洗净浸泡。第2步、取一些,撰干水分。第3步、切末。第4步、葱姜切末。第5步、切一些肉糜。第6步、热锅...
哈饼其实就是韭菜盒子, 在青岛这边很是家常的一种主食
吃的时候,你可以偶尔买些凉菜,这是一顿完美的饭。打开网易新闻查看精彩图片调料是基于他们自己的口味,就像我们韭菜盒子里的馅料通常包含韭菜、虾、鸡蛋和葱花。虾和鸡蛋的数量略少于韭菜。至于韭菜盒表面的外皮,我们通常用热面条。倒水和面条时,水温应该在80度左右。把面团揉匀,揉匀,然后再发一次。大约需要15到...
来一趟青岛, 5块钱吃了这种好吃而又实惠的哈饼, 真的很棒!
而这边很著名的一道饼叫做哈饼。哈饼我也一直都有听到过,但是没有品尝过,所以我这次主要是想要来看看怎么做。做哈饼首先需要准备的就是饺子皮,这个饺子皮可以去集市上买,两三块钱就可以买很多。打开网易新闻查看精彩图片还有哈饼需要的馅料也特别简单,只需要用到韭菜、蒜头、盐、味精就可以了。将韭菜还有蒜头...
哈饼要鲜美多汁,这一步至关重要,你做对了吗?
哈饼就是盒子,各地的叫法不同,青岛就叫哈饼,你们那里怎么称呼它呢?年前那段时间韭菜特贵还特少,连楼下面食店的哈饼也好久不做,一块钱一个的哈饼,个头还挺大的,经常的中午去买一个省的做饭了;好久没吃哈饼那馋虫也是天天叫唤,所以每次下楼都要往面食店里探一下头,店主早已熟悉,一看我探头,嘿嘿一笑的说:...
黄晓明回青岛被长辈“投喂”美食,网友喊话:青岛回来要做隔离?
04、舅妈的“哈饼和知了鬼儿”舅妈为他准备的“哈饼和知了鬼儿”,这是青岛方言的叫法,我们这叫“韭菜盒子”和“知了猴”。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅料韭香脆嫩……再说下去会流口水的。知了猴又叫金蝉,有很高的营养价值和药用价值,可以提高免疫力,养护肌肤。
不用一滴油,这道很家常菜的做法,吃上就停不下来了
哈饼其实就是韭菜盒子,在青岛这边很是家常的一种主食(www.e993.com)2024年11月9日。不说每周吃吧,一个月在家至少也要吃上一、两次。因为做法简单,哈饼做好后可以直接当饭吃了,不用单独炒菜,吃的时候偶尔再买点小凉菜就就,就是完美的一餐了。调料都是根据自己的口味儿来的,像我们家韭菜盒子的馅儿一般都包含韭菜、虾皮儿、鸡蛋和葱花。