螨超标!注意这3批次糖抽检不合格
近日,上海市市场监督管理局发布最新消息,此次抽检样品共计416批次,其中合格413批次,3批次糖样品因螨超标等问题抽检不合格。其中,上海好雄食品有限公司九亭分公司生产并销售的赤砂糖螨超标。据悉,食糖中的螨是一项生物指标,在潮湿的环境下容易滋生螨。食糖中若检出含有螨,可能是食糖在生产,运输或存放的过程中受到了螨...
南海禅城食糖被检出含螨 不合格产品已下架
南海禅城食糖被检出含螨不合格产品已下架昨日,佛山市工商局对外发布今年二季度流通环节饮料、乳制品等食品质量抽检情况。结果显示,两批次分别在南海和禅城流通的同一款白砂糖被检出含螨,食糖整体合格率仅84.2%。在本次食糖抽检中,共抽查了19批次,合格批次为16,除了一批次属于纯标签不合格以外,另外有两批次被检出...
食品危害分析在焙烤食品中的应用|烘烤|油脂|原辅料|食品添加剂...
糖是焙烤食品生产的重要辅料,应选择色泽洁白、杂质少的优质白砂糖,个别厂家出于成本考虑选用黄砂糖,易造成重金属超标及成品中脂肪哈变,另外,此种糖还常有糖螨存在。近几年有坚果过敏的报道,最为常见的是花生过敏,有些案例过敏反应极为严重,甚至导致死亡,所以,含坚果的商品应在标签上清楚地标明。1.3物理性危害...
你以为只有床上有螨虫?其实你正把螨虫当饭吃……
夏季糖螨为患春天来了,夏天也不远了,随之而来的还有螨虫高发季。市面上卖的红、白糖在贮存和运输过程中多少会受到螨虫污染,螨虫的繁殖还会引发糖溶解。你看,这是被螨虫污染过的白糖,表面暗淡发黄、透明度低……这种白糖在我们日常生活中很是常见,食用会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良症状。还有更可怕的,...
半斤白糖竟被检出1.5万只螨虫 白糖还能吃吗?
一般情况下,当食品中的含水量低于12%或者相对湿度小于50%的情况下,螨虫就不会生存繁殖。对于白糖而言,本身含糖量较高,放置过程中很容易吸水。所以,建议您拒绝购买“散装白糖”,请购买包装密封好的白糖,另外买回家后一定要妥善密封保存,保证干燥阴凉的储存环境;而且要在保质期内食用完毕,避免过期。