卖烧烤的新疆小伙结婚,收到了来自湖北的祝福!

鄢铺沙滩卖烧烤忽然听到呼救声看到一个身影在江水中挣扎玉苏普江顾不上炉子上还烤着的肉朝江中奔去他划到落水男孩身边一把抓住下沉的小男孩将他成功救上岸2022年4月18日傍晚，玉苏普江在烤羊肉串。极目新闻记者黄志刚摄第二天，同一个地点玉苏普江在卖烧烤时又听到有人喊“救命”他抬头一...

新疆人说的随便吃一点,让我破大防

在新疆,大多数烤肉摊都采取现场串制的方式。用料实惠的摊主,往往采取瘦-瘦-瘦-肥-瘦的顺序排列,只一串就有扎实的五大块。作为点睛之笔的白色羊油,是烧烤的天然油脂,在它的加持下,手法娴熟、撒料潇洒的烧烤师傅只需在翻烤时加入咸盐、孜然、辣椒面既可。用铁钎子烤肉丨图片来自图虫创意新疆羊肉的独特魅力,便...

新疆烤肉何以成为地标性美食?

“没有吃过羊肉串,就等于没有到过新疆。”不少中外游客,因烧烤增加了对新疆这片土地的情感。新疆烤羊肉串。许晓龙摄风味小吃声名大噪1986年中央电视台春节联欢晚会上,陈佩斯、朱时茂合作表演小品《烤羊肉串》,使新疆这一风味小吃声名大噪。“71号桌的烤肉好了。”伴随餐厅老板响亮的吆喝,一盘烤羊肉串便端到...

乌鲁木齐大巴扎内新疆特色烧烤吸引食客

6月15日,新疆乌鲁木齐大巴扎举办第二届新疆烧烤节,烤羊肉串、烤蛋、沙漠烤鱼等新疆特色烧烤吸引大批食客前来品尝。中新社记者刘新摄6月15日,新疆乌鲁木齐大巴扎举办第二届新疆烧烤节,烤羊肉串、烤蛋、沙漠烤鱼等新疆特色烧烤吸引大批食客前来品尝。中新社记者刘新摄6月15日,新疆乌鲁木齐大巴扎举办第二届新疆...

新疆烧烤摊老板连续5年向环卫工人送“年礼”

维吾尔族小伙如则居麦是新疆和田地区墨玉县人,10年前来到湘潭,在长塘社区芙蓉农贸市场从事新疆羊肉串烧烤生意。初来乍到,由于人生地不熟、语言不通,他在工作和生活上遇到不少困难。“社区工作人员、民警,还有市场管理方都很关心我,给了我很多帮助。”如则居麦说,刚来时,社区工作人员不仅热心帮他寻找住房,还帮他...

藏在包邮区里的“北方城市”,烧烤好吃到不把新疆放眼里

徐州作为中国最早吃烤羊肉串的城市(www.e993.com)2024年11月16日。只要是个徐州人,便爱吃羊肉、好喝酒。而且,徐州独具北味儿的烧烤还上过《人生一串》!但你以为徐州只有“北味儿”了嘛?其实也不是。它也是李白、苏轼等文人墨客笔下的山水古城。有着秀丽的山峰,有着“小西湖”的婉约,有着中国最美银杏大道,还有三面环水的中国大运河第一古镇...

水城路上新开的这家烧烤店,只做夜市,很有特点!

店内的装修宽敞明亮,简单却也有新疆特色,墙上挂着新疆的风土人情照片和特色装饰品,让人仿佛置身于西域的街头巷尾。作为一家新疆烧烤店,羊肉串等羊肉类菜品必然是店内的招牌。这里的羊肉串肥瘦搭配均匀,肉质鲜嫩紧实,没有膻味,因此成为了每个餐桌上的标配。推荐微辣口味,适量的辣椒调味可以让羊肉串的味道更加鲜美。

羊肉串里的“团结情”

小小一家烧烤店,涌现浓浓民族情。吐鲁番阿凡提疆味餐厅因真诚待客,肉串口味独特,加上与顾客的交流顺畅,口碑也就越来越好,店内生意也越来越红火。“这家店是正宗新疆羊肉串,食材新鲜,味道很地道。”经常光顾这家疆味餐厅的李女士说。(图为麻阳民宗局工作人员到店里询问经营情况)...

2天救3人!玉苏普江·艾比布拉,受到表彰!

2022年4月18日傍晚,玉苏普江在烤羊肉串。(极目新闻记者黄志刚摄)第二天,同一个地点玉苏普江在卖烧烤时又听到有人喊“救命”他抬头一看一名小男孩正在水中下沉一旁的家长准备下水施救时也不慎落水玉苏普江再次下水他一手拽住小男孩的手...

宝山一烧烤店 25个人点一串羊肉串 10余人被判刑

宝山一烧烤店25个人点一串羊肉串10余人被判刑据观察者网客户端、搜狐、杭州网客户端、看看新闻9月22日讯，日前，上海宝山法院审理一起案件，涉嫌寻衅滋事，25个人到当地一家烧烤店只点一串羊肉串，结果10余人被判刑。其中2个人被判刑9个月，13个人被判6到7个月。从前我和一些江湖人士聊天，他们谈到到餐馆扯皮...