看懂配料表、营养成分表,我是这样通过包装选购食品的
根据「食品配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列」这一条,可以判断两者的主要配料都是「生牛乳」,但是A酸奶的生牛乳含量为80%,B酸奶的生牛乳含量为98%。继续往后看,两者的配料表在第二项开始出现不同:A酸奶配料表中第二高含量的配料是饮用水,之后才是用于改善酸奶口味的食...
太离谱!刘谦团队在杭州集体食物中毒,我国食品安全问题再成焦点
许多学校为了图方便,减少学生在上下学途中的安全隐患,强制要求学生中午留校就餐。然而,学校并不愿意花费大量资金来雇佣团队采购食材,提供餐食,而是将食堂外包给商人,通过租赁的方式让外部商人经营。这些商人和街头摊贩无异,他们花费巨资竞标学校项目,目的就是为了赚钱。因此,家长们普遍明白,在学校里让孩子吃到营...
绿瘦教你看懂食物包装营养成分表,减重吃什么一看就知道
一、什么是营养成分表营养成分表也叫营养标签,通常有三项主要内容,从左到右依次为营养成分的名称、营养成分的含量以及营养素参考值(NRV%)。根据我国《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示“1+4”的含量值,即能量+四大核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠),及其营养素参考值(NRV%)。
富AA羹,真的那么营养吗?一文带你看懂氨基酸!
不同的食物提供不同的蛋白质,一般来说分为两大类,动物蛋白和植物蛋白,人体对动物蛋白的吸收率普遍大于植物蛋白,但实际上它们没有绝对的优劣之分,植物蛋白搭配对了食材营养效果能堪比牛肉,重点在于合理的搭配,才能真正达到营养均衡,所以“会吃”的人会更少生病。只不过一般人在日常生活中很难达到饮食的科学搭配,而...
肝不好有哪些表现?肝指标怎么看?通过营养食疗怎么护肝?
中医讲:养肝就是养命。膳之源健康温馨提醒:充足均衡的营养可以改善和调节肝类相关疾病。1、蛋白质能修复肝脏鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等"高蛋白、低热量"的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的"维修工",能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
孩子的食物怎么选?专家教你通过包装选食物
第一步看懂配料表(www.e993.com)2024年9月8日。张萱提醒,除了查看生产日期、保质期等重要信息外,配料表是了解食品主要原料,鉴别食品组成的最重要途径。按照“用料量递减”原则,配料表按用量从高到低依次列出食品原料、辅料、食品添加剂等。因此排在最前面的,就是含量最高的成分。第二步看懂营养成分表。大部分营养成分表一般说明每100g...
夏天更需要补营养,一文看懂汤臣倍健蛋白粉怎么样?
更有助于人体吸收,帮助人体补充优质蛋白质,科学增强免疫力。综上,相信大家对“汤臣倍健蛋白粉怎么样”的问题都有一定的了解,当夏季经常感觉到疲劳犯困,没有精神时,要注意补充蛋白质,可以多吃些豆制品、肉蛋等富含蛋白质的食物,还可以搭配汤臣倍健蛋白粉加强补充优质蛋白,每天一杯,补充营养,助你满满活力。
选购必读:婴儿米粉怎么选?看懂标签,挑选最适合宝宝的产品!
首先,理解宝宝的营养需求是婴儿米粉选择过程中的基石。不同年龄阶段的婴儿对营养的需求不同,因此,婴儿米粉的选购应与宝宝的月龄相匹配。例如,对于4至6个月大的宝宝,他们需要易于消化的食物来促进初期的消化系统发育。因此,为这个年龄段的宝宝选择米粉时,应关注其是否强化了辅助消化的营养成分。
营养食疗:吃得对,让三高、心脑血管等80%的疾病远离!
比如超市里主打的0糖健康饮料,仔细一看配料表,却全是阿斯巴甜、乙酰磺胺酸钾、糖醇等代糖,很多配料我们甚至听都没有听说过,但它就是不健康????作为普通人,我们可能无法看懂复杂的配料表,对营养成分也是一知半解。比如,你知道每100g食物中多少千焦的热量算高吗?
迎新春·护健康|看懂食品标签,科学挑选年货
再看第二个食品名称,奇亚籽坚果藕粉,根据名称应该是奇亚籽含量要排在第一位,可配料表中奇亚籽排到了最后,可想而知奇亚籽含量微乎其微。所以在购买时要注意看配料表。3.营养成分表营养成分表是指食品中的营养素和除营养素以外的具有营养和生理功能的其他食品成分。根据《食品国家安全标准预包装食品营养标签...