“食”战演练 以“演”筑防 甘肃省华亭市举行一般食品安全事故...

中国质量新闻网讯为进一步强化食品安全应急管理工作,锻炼提高应对突发食品安全事故的组织协调和应急处置能力,检验全市食品安全事故应急预案和应急处置合作机制,10月14日,甘肃省华亭市一般食品安全事故应急演练活动在华亭市人民广场举行。本次演练由华亭市人民政府主办,华亭市食安办、华亭市市场监管局承办,华亭煤业集团协办。

刘洪建主持召开校园食品安全工作专题会议强调:以高度的责任感和...

刘洪建强调,近期发生的校园食品安全事件,引起社会广泛关注,反映出有的单位和部门在思想认识、日常管理、责任落实等方面还存在差距和不足。要坚持问题导向,按照实事求是、依法依规的原则,迅速查清问题产生的原因,及时发布情况、回应社会关切。要健全完善校园食品安全监管机制,严格落实校长、教师陪餐等制度,充分发挥膳食委员...

云南省开展校园食品安全大排查大整治

为切实加强校园食品安全管理工作,督促各级各类学校严格落实食品安全主体责任,防范化解风险隐患,10月18日,省市场监管局、省教育厅印发《关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》,决定从即日起在全省范围内开展校园食品安全风险隐患大排查大整治。《通知》明确,要严厉整治学校食品安全主体责任不...

专家解读 | 深化改革背景下强化校园安全管理的策略

(1)食品安全管理制度:建立完善的学校食品安全管理制度,确保在校师生的饮食安全。(2)食品安全培训加强:对食堂工作人员进行有关的食品安全法律法规、餐饮服务食品安全基本知识、安全事故应急知识等培训,提升食品安全意识和操作水平。(3)食品安全定期检查:定期对食品安全制度落实、食品原料进货、操作间环境卫生、“三防”...

2024年河北省食品安全宣传周活动启动

河北省国家评价性抽检合格率连续4年99%以上,居全国前列;2022年、2023年河北省食品安全工作评议考核连续两年获评“A级”等次,受到国务院食安委通报表扬。今年以来,河北省进一步优化属地管理责任工作机制,全省市、县、乡、村四级干部对应包保现有食品生产经营主体,实现包保覆盖率、督导完成率、问题整改率3个100%。(记者...

...十统一六到位”陕西模式汉中样板——在省学校食堂食品安全...

为确保“十统一六到位”管理模式行稳致远、落地生根、开花结果,我市充分运用并发扬在近些年校园食品安全治理中固化下来的经验做法(www.e993.com)2024年11月11日。一是强化制度保障。市食药安办与市场监管、教育等部门建立联合督导检查机制、风险隐患定期通报制度,市教育局制定《全市中小学校幼儿园集中用餐食品安全岗位责任追究制》,编印《汉中市校园...

最高法院详细阐释《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干...

等整个链条的全程覆盖;二是针对食用农产品种植、养殖中的滥用添加问题,明确刑法规定的“食品”除加工食品之外,还包括食用农产品;三是基于滥用添加的食品依照有关行政法律法规属于不符合食品安全标准的食品,明确食品滥用添加行为,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,应以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪...

关于对《上海市食品安全条例》(修改草案)公开征求意见的通知

第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全,诚信自律,主动公开相关信息,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

新疆若羌县市场监管局持续做好国庆节前食品安全大排查大整治

主要围绕节日热销食品,着重检查进货查验、索证索票、销售记录、经营单位资质及场所卫生等关键环节,加大检查力度,严格要求经营主体落实主体责任,履行进货查验义务,不进购、不销售腐败变质、霉变生虫、掺假掺杂或未按规定进行检疫检验等无法说明进货来源的产品,切实提升食品安全意识,全面规范经营行为,树牢主体安全责任意识红线...

新修订的《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例...

第三条县级以上人民政府领导、组织、协调本行政区域内小作坊、小餐饮和食品摊贩的食品安全监督管理工作,建立健全食品安全监督管理工作机制;完善、落实食品安全监督管理责任制度、投诉举报奖励制度和评议考核机制;加强食品安全宣传教育,普及食品安全知识。乡镇人民政府、街道办事处按照本条例规定的职责,做好小作坊、小餐饮和...