“当烟台遇见波尔多”纪念中法建交60周年红酒礼盒发布会在巴黎举行

活动期间,纪念中法建交60周年红酒礼盒正式发布。礼盒由法国侍酒师协会主席法布里斯·索米埃从烟台和波尔多知名红酒中各挑选一款组成,打造“中法友谊60年60对”红酒礼盒。法国入选红酒是飞龙世家酒庄2018年红葡萄酒,中国入选红酒是烟台张裕龙谕赤霞珠干红葡萄酒。法布里斯·索米埃先生在活动现场介绍了纪念礼盒设计理念和评选过...

品红酒、尝美食,波尔多葡萄酒节来北京啦!

5月31日，在中法古典交响乐中，2024北京朝阳·波尔多葡萄酒节在“赛特+”购物中心北广场开幕，一顶顶红帐篷支起一片惬意的天地，人们纷纷品鉴来自波尔多的美酒佳酿以及北京的特色美食，在微醺的氛围中感受中法文化的交流与互动。今年是中法建交60周年，也是中法文化旅游年，葡萄酒作为文化交流的重要载体，见证了两国人...

法国红酒产区,不只有波尔多

主要葡萄品种:阿尔萨斯主要以白葡萄酒著称,但其酿制的红酒也有一定的声誉,主要使用黑皮诺(PinotNoir)。气候和土壤:阿尔萨斯气候寒冷,土壤包括黏土、石灰岩和花岗岩。风格特点:阿尔萨斯的红酒通常酒体轻盈,风味细腻,带有红色水果的香气。10.科尔比耶(Cahors)主要葡萄品种:科尔比耶主要使用马尔贝克(Malbec)葡萄...

39块钱能喝5杯正宗波尔多红酒,别说我没告诉你!

本次2024北京朝阳·波尔多葡萄酒节将带来荣获吉尔伯盖拉德金奖的威尼斯堡·哆苏干红葡萄酒,堪称“经典波尔多”。ChateaudePiote普瓦特城堡普瓦特城堡是波尔多传统酒庄,所有的葡萄都是在有机和自然的过程中种植的,并使用纯自然的方式酿酒,在波尔多很多知名餐厅菜单上都有普瓦特城堡葡萄酒。为了保证酒庄葡萄酒质量,酒...

英媒:迎合市场需求,波尔多红酒厂商推出零酒精红酒

英媒：迎合市场需求，波尔多红酒厂商推出零酒精红酒环球时报综合报道出口量下降、年轻人饮酒减少等原因让法国知名红酒产地波尔多面临不小挑战。英国《泰晤士报》23日报道称，随着红酒销量下降，为迎合当下市场需求，波尔多一些红酒厂商专门推出了零酒精红酒。报道称，位于波尔多圣艾美隆的埃德穆斯酒庄日前向英国伦敦的...

关于“世界葡萄酒之都”波尔多,你不知道的十件事!

其中波尔多产区的AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%,其中89%为红葡萄酒,11%为干白葡萄酒和甜白葡萄酒(www.e993.com)2024年11月23日。四、为什么AOC能代表品质?原产地名称控制(字面意思是“受控原产地名称”,简称AOC)是法国葡萄酒分级体系中的最高一级,可用于标识在特定地理区域(风土)内使用公认的传统技术进行生产和加工的农产品。

法国葡萄酒产地有波尔多,也有勃艮第

法国葡萄酒产地有波尔多,也有勃艮第早上海志愿者在打造“从法国农场到中国餐桌”的亮丽名片中,我想起12年前往事,途经法国勃艮弟时,导游聊起了红酒。勃艮弟、波尔多和隆河坡地区或称隆河号称法国三大产酒区。而罗讷河谷则是法国最早(公元一世纪)葡萄酒产地。收采的葡萄,在经过除梗、破碎、发酵、榨汁、发酵、除...

当烟台遇见波尔多 中法葡萄酒文化展开深入交流

5月3日下午,“当烟台遇见波尔多”纪念中法建交60周年红酒礼盒发布会在法国巴黎举行。此次活动是中法美食嘉年华重要组成部分,现场嘉宾共鉴两国品质佳酿,推动两国葡萄酒文化交流。此次活动由新华社新闻信息中心和烟台市人民政府新闻办公室举办,中法两国文化、旅游、美食、环保等领域等60位嘉宾出席此次活动。

2023波尔多期酒 | 小众精品酒款,独具慧眼之选

恰逢2023年份波尔多期酒发布的高峰期,左岸、右岸一众名庄尽显夺目光彩,频频揽下的高分更是惊艳四座。各大名庄星芒璀璨,但一些小众酒款同样光芒难掩。本文将把目光锁定在表现抢眼、性价比高的小众酒款,为各位葡萄酒爱好者提供更丰富的期酒选择。贝勒芬酒庄(图片来源:vignoblesk)...

红酒排行榜前十名有哪些?你最爱哪一款?

红酒排行榜前十名通常根据不同的评选标准和年份会有所变化,但以下是一些备受推崇的红酒品种,它们以其卓越的品质和口感赢得了广大酒评家和消费者的喜爱。第一名:拉菲传奇波尔多拉菲传奇波尔多是一款来自法国的经典红酒,由著名的拉菲酒庄出品。这款酒以其优雅的口感和均衡的酸度而闻名,是波尔多红酒中的佼佼者。