农村土灶也有南北差异,到底应该靠窗还是靠墙?这其中有大学问!
2024年2月22日 - 网易
说到土灶的优点,大家第一反应就是土灶做的饭好吃,带了一种独特的柴火的香味。这种味道可是煤气灶烧出来的饭所不能比拟的。其次,土灶在农村使用的时候,还有一个显而易见的优点,那就是省钱。不用付燃气费,所燃烧的燃料全部都是自给自足的,要么就是苞米棒子,要么就是捡来的树枝木头之类的,总之就是一个取...
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土炕的记忆 - 山西新闻网
2022年11月15日 - 山西新闻网
近几年,姥姥家所在的村子拆迁,家家户户都搬进城市里窗明几净的电梯房了,柴火土灶里飘散的那股香甜的烟火气再也闻不到了,土炕留给我的只剩下了美好的回忆。如今,在南方求学的我,每到湿冷的冬季,故乡的那盘火炕便会涌上心头,思之愈切,念之愈深。想每天晚上窝在炕头,等姥姥从储藏室里拿出的冰凉的糖心大苹...
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朱虹:江西十县 繁花似锦
2021年2月3日 - 百家号
在铜鼓，毛泽东亲手组建了工农革命军，打出了第一面具有镰刀斧头的工农革命军旗帜，举行了第一次大阅兵，创办了第一所人民军校，探索了中国革命由农村进军城市的新路径。铜鼓由此成为了毛泽东创立新型人民军队的伟大起点，开启了毛泽东军事统帅生涯的伟大起点。客家风情公元十六、十七世纪，大量客家人从广东、福建及江...
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让人上瘾的徐州地锅菜来了!铁锅炖大鹅+鱼羊鲜!带你领略①口地锅的...
2020年7月17日 - 网易
徐州柴火铁锅炖,正是把这种来自家乡的美味带到昆明,勾起人无限食欲,更唤起人无限乡情!砖垒土灶,木炭烧火,用农村柴火土灶台烧出来的饭菜才更香,这是一种独属于农村的味蕾记忆,更是一种家乡情怀。当灶台里柴木点燃,烟火升起,熟悉的烟火味,让人一秒重回农家时光!徐州地处南北交接处,因此地方菜兼有北方的豪迈和...
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