“黄油蜡烛面包”技惊四座,七赴“进博之约”的光明乳业持续向世界...

此外,现场推出的一款神秘料理——"黄油蜡烛面包",以创意惊艳四座,将融化后的黄油倒入模具冷却冻成蜡烛形状,独特的制作方法赢得现场来宾赞叹连连。这一系列精彩纷呈的活动,为嘉宾们带来了全方位的感官享受,收获了广泛赞誉。为了更好地展现品牌形象,光明乳业充分利用直播平台,全程展示品牌日精彩活动,不仅展示此次参展的新...

1923,一万亿马克买一个面包,二战起于什么?祸首是谁?

一些家庭主妇选择用纸马克当柴火烧;小孩子直接拿着一扎扎的钞票当积木玩;你刚进到一家咖啡馆的时候,一杯咖啡可能卖一万马克,等你喝完,有可能已经涨到一百万,然而你就可以直接宣布破产了;刚发完工资,拿到钱,必须马上飞奔到面包店买面包,腿脚不好的,去晚了一步,可能价格就涨了十倍…社会财富总量是守恒的,当无...

亲历| 何演:斯内战结束至今,猛虎组织“老巢”当地人怎么样了?

1983年猛虎组织正式向政府军宣战,那一年,丹尼尔的父亲带着他们一家从贾夫纳西边的韦勒奈岛登船逃往印度泰米尔纳德邦,以难民的身份在那里生活了几年。直到1987年印度拉吉夫·甘地总理与斯里兰卡贾亚瓦德纳总统达成协议同意由印度派出维和部队前往贾夫纳地区开展相应行动后,他们一家才从印度搬回贾夫纳。尽管后来猛虎组织与印度维...

全面禁用?起底“夺命”面包中的脱氢乙酸钠

今年2月8日,国家卫健委发布新版国标GB2760-2024,删除了脱氢乙酸钠在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品和果蔬汁的使用规定,并将其在腌制蔬菜中的最大使用量从1克每公斤,下调为0.3克每公斤。新国标将于2025年2月8日起施行。旧版、新版2760对于脱氢乙酸钠使用规定的对比...

一碗面,加点温水,杯子一压,外酥里软,香甜可口,比面包还好吃

8.烤盘底部刷上一层油,防止粘连,把生坯放入烤盘,把烤箱预热好,上下火180度,放中层烤20分钟,烤至饼的表皮金黄完全鼓起即可出炉。9.这样我们的烤饼就做好了,看上去就很有食欲,外皮金黄酥脆,内里松软香甜,里面的组织特别的细腻绵软,带有微微的拉丝状,真的是比面包还好吃。

施耐德电气遭遇网络攻击,黑客竟索要 40 万根法式长棍面包

黑客组织Greppy在社交媒体上发布了挑衅性的言论,并晒出了一小部分窃取的数据(www.e993.com)2024年11月12日。随后,黑客在暗网上进一步详细说明了勒索要求,要求施耐德电气支付12.5万美元(IT之家备注:当前约88.8万元人民币)的赎金,但形式非常特殊——40万根法式长棍面包。黑客威胁称,如果赎金要求得不到满足,他们将公开泄露数据,这些数据...

什么是安琪酵母?全球第二大酵母公司,国内市占55%

图片来源:淘宝@安琪食品专营店安琪酵母是中国粮油学会发酵面食分会会长单位,承办过历届发酵面食产业发展大会、中华发酵面食大赛,组织了面点师之乡活动、面点加工技术培训及各类酵母科普活动。除了面食领域,安琪酵母的产品也可用于烘焙,拥有可以适应全球性以及个性化烘焙的酵母、面包改良剂等,可使发酵中的面团具有可塑性和...

经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?别再吃错了!

首先,烤面包的过程会发生明显的美拉德反应。这种反应是指,在糖和蛋白质同时存在的情况下,经高温加工会使食物具有香味并发生棕褐色的颜色改变,能很好地提升食物的色香味。馒头在酵母的作用下不断发酵变大、内部组织变得蓬松。虽然制作过程没有额外加糖,但细细咀嚼后,在唾液淀粉酶的作用下,就能尝到丝丝甜味。

满足不同消费群体喜好,市集组织者应考虑全年龄层需求

市集上,摊主们在红白配色的摊位里热情吆喝,不时地向过往的人们介绍商品。市集的一角,两位身穿太空服的摊主正在推销“太空冰激凌”,引得许多孩童驻足;另一边,“熊叔熊婶面包房”传来了麦芽的芬芳……图/资料图片趁着大好春光,北京明城墙遗址公园的东广场举办了一场国风市集,汉服妆照、国风文创、传统手作等数十个...

经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?

左:馒头,右:面包。图片来源电商平台上图可以看出,南瓜面包的热量比南瓜馒头高30%、脂肪含量是南瓜馒头的两倍多、钠含量都比南瓜馒头要高35%。但南瓜面包的蛋白质比南瓜馒头高近一倍,这和南瓜面包用到了人造奶油、鸡蛋、乳粉等原料有关。如果您喜欢南瓜面包,那么就要注意控制其他食物的脂肪含量,比如搭配少...