做花椒油,切记别直接油炸,教你个饭店不外传秘方,又麻又香
1、这样做出来的花椒油又香又麻,非常美味,可以用来拌面,拌饭等等,而且做法特别简单,接下来咱们就一起来准备一下花椒油的烹饪食材吧。先准备30克青花椒,再准备30克红花椒,准备完花椒之后再准备一块生姜,两根小葱,三片香叶,三粒八角,一块桂皮,适量的干辣椒,干辣椒的量要根据自己喜欢辣的程度来进行准备,然后再准备...
“十人九腰痛”,立夏后多吃1种壮腰菜,腿脚利索,腰也不酸软了
5、调个料汁,碗里加1勺生粉、1勺生抽、1勺蚝油,用勺子搅拌均匀,先把料汁调好,这样一会儿更方便,减少腰花在锅里面炒制的时间。6、起锅热油,把腰花倒进去快速翻炒,使腰花变色,炒出腰花里面的水汽,把腰花炒至变色后,先盛出来装入盘中,放一旁备用。7、另起锅,油热后把葱姜蒜倒进去,翻炒出香味,再加1...
中秋节吃月饼,无糖无油的低热量月饼,纯天然,减肥放心吃
食材:南瓜200克、紫薯350克、面粉200克、玉米面粉200克、酵母3克、黑芝麻少量做法如下:1、南瓜去皮切片,上锅蒸熟;紫薯去皮切片,也上锅蒸熟;打开网易新闻查看精彩图片2、把蒸好的南瓜和紫薯放在不同的容器中,用勺子背压成细泥;打开网易新闻查看精彩图片3、把等南瓜泥稍冷却后(约35度左右时),把面粉...
2024年3月“科学”流言榜:季节性过敏可以扛过去?阿托品可逆转近视?
但是,由于塑料垃圾不容易被降解,出于环保和健康的考虑,无论是黑勺子还是其他塑料餐具,建议点外卖能少用就少用。3.季节性过敏“挺一挺”就过去了?流言:季节性过敏能抗着就抗着,症状严重时才需用药。(图片来源:视觉中国)真相:这是一种错误的想法,如果任由过敏性疾病反复发作,可能会朝着严重的方向发展...
冬天多吃这5种温性食物,滋补养生,暖身暖胃,舒服过冬|南瓜|山药|...
材料:糯米:200克;南瓜:200克;红豆:50克;冰糖:适量;清水:适量打开网易新闻查看精彩图片步骤:1.准备食材:将糯米提前浸泡30分钟,南瓜去皮去籽切小块,红豆提前泡软。2.蒸煮南瓜:将切好的南瓜块放入蒸锅中,用文火蒸煮至南瓜变软。3.捣成泥状:取出蒸熟的南瓜块,用勺子或搅拌器将其捣成泥状。
警惕!一种隐藏很深让人悄悄长胖的食物,很多人天天吃
1克纯脂肪=9千卡热量(www.e993.com)2024年9月11日。1克澄清透明的烹调油=0.999克脂肪=9千卡热量豆角原来的脂肪含量低于1%,但做成干煸豆角之后,能高达15%以上。土豆原来的脂肪含量也低于1%,但放在炖肉里,能吸进去大量肉里析出的脂肪。面粉里原来没有油,脂肪含量极低。要加入很多油(植物油或动物油),或者放...
这菜可多吃!被称为胰岛素“激活剂”!口感脆爽营养高,对健康有益!|...
2.碗中打入四个鸡蛋,加入1克食盐增加鸡蛋的底味,再加入几滴白醋,加入白醋既可以减少鸡蛋的腥味,还能使鸡蛋蓬松暄软,然后用筷子顺着一个方向打散备用。打开网易新闻查看精彩图片3.炒锅烧热,添入半勺食用油,用勺子搅拌几下,油温至5成热时,倒入鸡蛋液。等鸡蛋液凝固后,晃动炒锅,再翻面煎制,把鸡蛋煎熟以后,...
麦田一种野草俗称“油勺子”,曾是穷人救命菜,如今想吃不好找
油荠菜不仅好吃而且营养价值很高,含有丰富的矿物质以及维生素和胡萝卜素,及钙,每百克油荠菜钙含量是牛奶的3倍之多,常吃油荠菜能清热解毒、清肝明目、消肿利尿,补充身体所需的钙元素,小孩子多吃可以促进发育有助身体生长。油勺荠曾是许多农村娃小时候爱吃的一种野菜,不过随着耕种方式的改变,现在的麦田里油勺荠...
早餐吃这5种,等于在“喝油”,很多人每天都在吃,还总说不掉肉
1.准备一小把喜欢吃的青菜,用刀切碎;盆里放二两小米,洗净控水备用,两个香菇,切成碎粒;半个胡萝卜,洗净后切成胡萝卜粒,准备一个小盆,放入几粒枸杞子,加入清水浸泡5分钟。2.砂锅中加适量清水,将小米倒进去,加入几滴香油,盖上锅盖,水开后,改中小火煮20分钟,过后用勺子搅动几下,防止小米粘锅,依次下入香菇...
一盘炒鸡蛋,吸油率高达43%!这份「吸油食物排行榜」@减肥党、养生党
以三口之家为例,按每人每天25~30克计算,一个月应刚好吃完5斤油。可以把油放在带刻度的喷壶中,每次炒时喷合适的量即可,或选用不粘锅,能有效减少油的用量。还可以用勺来测量用油量↓中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,每个勺子不一样,可以用勺子盛满水,称一下10勺水是多少重量(...