茄子的新吃法,好吃又好看,鲜香酥脆,超级简单,感兴趣的朋友快来试...

2、接着,将切好的茄子均匀地拍上淀粉,这样可以使其很好地定型。3、取一个碗,依次加入泰式甜辣酱、浓缩橙汁、两勺白糖以及适量清水和少许生粉,充分搅拌均匀,提前兑好调味汁。4、锅中倒入油,将油加热至六成热,把拍好粉的茄子小心放入锅中进行炸制,炸制过程中要适时翻面,确保茄子均匀受热,直至炸至酥脆定型后...

湖北省宜昌市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2023年第9...

4湖北康乐滋食品饮料有限公司当阳市玉阳街道办事处环城南路80号湖北康乐滋食品饮料有限公司湖北玉米浆饮料450mL/瓶2023年10月14日5湖北康乐滋食品饮料有限公司当阳市玉阳街道办事处环城南路80号湖北康乐滋食品饮料有限公司湖北NFC非浓缩还原橙汁250ml/盒2023年09月15日6宜昌市愚公薯业有...

揭秘餐饮的黑幕,解读调料的猫腻,他到底得罪了谁?

这次小盆换大桶,食用菠萝换成了合成菠萝精、甜蜜素、浓缩橙汁,还有高浓度醋精、小苏打,组装过程可谓是触目惊心。可能是大冷面的调配勾起了大家的童年记忆,也可能是那句“你得活着”引发同行共鸣,总之冷面视频短时间内就获得了20多万个赞。商用版冷面汤爆火后,粉丝对各种街面上的小吃产生了兴趣,纷纷请求老刘揭秘。

水兑添加剂一搅变橙汁 专家:经常饮用易致癌

记者看到店内有一种“柠檬水果原浆”的饮料,店员说,“饮料店都用它,倒上一小杯,添加5倍以上的水,很快清水就变成浓浓的饮料了,口感还特别好。”店员称,柠檬黄的复配着色剂可以搭配浓缩原浆一起用,勾兑出来后,颜色会更加鲜艳。记者走访批发市场其他几家调料品店了解到,目前市面上很多所谓鲜榨果蔬汁就是使用浓缩...

30多元一扎的“橙汁”成本才1元?4招辨果汁是否鲜榨

此前记者在调查中发现,市面上销售的一扎1000ml的鲜榨果汁,最便宜的也要30多元,贵的甚至100多元,那么,用这种浓缩果汁调制的果汁,成本又有多少钱呢?答案让记者大吃一惊。这位店主向记者表示,用浓缩果汁勾兑成的一扎橙汁,成本只要1块多!扬子晚报记者据央视整理...

配料表背后的生意经

张牧婷介绍，根据法规，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列(www.e993.com)2024年11月12日。也就是说，越排在前面的含量越高。比如在选购橙汁时，一种配料表是：水、浓缩橙汁；另一种配料表是：水、白砂糖、浓缩橙汁，那么第一种橙汁更好。看营养成分表时，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高，说明品质更好一些。对于一些靠口感...

苏州市市场监督管理局公布283批次食品抽检信息

12南京喜之郎食品有限公司南京市溧水区经济开发区姑苏区盛易汇超市江苏果粒爽橙汁饮料258克/袋2023-01-15饮料13椰树集团海南椰汁饮料有限公司海南省海口市龙华路41号姑苏区盛易汇超市江苏椰树牌椰汁245ml/听2022-09-07饮料14海南春光食品有限公司海南省文昌市东郊镇新区姑苏区盛易汇超市...

广东省江门市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息通告(2024...

(三)江门市蓬江区时味食品厂生产的大红浙酸(复合调味料),诱惑红不符合食品安全国家标准规定。江门市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,并分析原因进行整改;同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者...

美食推荐:威化醉翁鸡、家常羊肾、橙香鳝背制作方法

调料:色拉油1000克,橙汁酱100克,盐、味精各5克,胡椒粉2克,黄酒5克,蛋清2个,生粉5克。橙汁酱制作:浓缩橙汁500克加入白糖30克、白醋50克小火熬稠而成。操作:1、黄鳝宰杀,去骨改刀成4厘米长的段,用盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清腌制10-15分钟上浆。

最全上海老字号食品购买指南及单品推荐 下篇

1、橙汁汽水正广和这款橙汁汽水采用水、果葡糖浆、全蔗糖糖浆、浓缩橙汁等原料制作,依旧是儿时味道。2、海盐盐汽水正广和这款海盐汽水采用水、果葡糖浆、食用盐(海盐2.2克/升)等成分制作,0脂肪、0蛋白质、低糖,口感清爽轻盈,可快速补充体液。十四、三添...