淄博到底有多牛?看看这七件事你就知道了!
2018年10月4日 - 网易
而妇女社会地位的提高,首先应从家庭地位提高开始,在这一方面,淄博人走在了国人的前面。五、周村烧饼已有1800多年的历史周村烧饼源于汉代的“胡饼”,至今已有1800多年的生产历史。据史料记载,明朝中叶,周村商贾云集,多种小吃应时而生,用以胡饼上贴烘烤的“胡饼炉”此时传入周村,当地饮食店户的师傅结合焦饼薄、香、...
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能吃的文化遗产”看看你吃过哪几道?
2017年6月12日 - 网易
简介:周村烧饼是淄博市周村名吃,也是山东省名优特产之一。起源:制作技艺有一千八百多年历史,清末周村郭氏成制作烧饼的唯一专业户,1958年郭云龙老人之子郭芳林携祖传工艺和秘方和人创立原周村食品厂。打开网易新闻查看精彩图片特点:周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻仁为原料,以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,...
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