安井食品:布局10条生产线,预计日产200吨莲藕产品

安井集团是国内速冻食品龙头企业，于2017年在上海证券交易所主板挂牌上市。洪湖安井食品项目于2022年4月签约，8月份开始施工，今年4月完成建设并进行试生产，是安井集团第一个专业预制菜肴生产基地。洪湖安井项目占地面积228亩，总建筑面积210000平方米，总投资10亿元，主要建设小龙虾、淡水鱼、水生蔬菜、肉制品四大类...

高端访谈丨德国通内斯集团掌门人:亚洲顶尖肉类在线分割生产线在川...

四川眉山市仁寿县文林食品工业园区内的高端肉制品屠宰加工项目建成投产,该项目是德国通内斯集团与四川德康集团共同打造,符合中国和欧盟双标准,拥有全亚洲最大之一的在线分割生产线,是西南地区最大的生猪屠宰和肉食品加工项目。

青田引进首条萨拉米生产线 欧洲食品青田造

近年来,青田实施青商回归、华侨要素回流工程,吸引了一大批华侨回国创业,其中西班牙侨商季剑欣就以此为契机,创办浙江伊比利食品有限公司。公司先后投资1500余万元,引进低温发酵肉制品生产线,邀请中粮食品研究院进行标准万级净化车间设计,引进德国、奥地利等国先进的肉制品生产设备和西班牙配方、加工工艺。目前公司拥有1000多...

生产线上看丰收丨“麦”向丰收·“三夏”观察

一产促二产,围绕粮食深加工强链、延链、补链,新乡各市县形成了面制品、肉制品、速冻食品、休闲食品、预制菜等多个百亿食品加工产业集群。很多企业就是看中了优质小麦的资源,选择落户新乡。烘焙食品作为舶来品,起初需要长期依赖于进口面粉。广州立高集团华北生产基地就特意选在了新乡卫辉市,生产出全国60%的甜甜圈,50...

孙吴县生猪屠宰及肉制品深加工项目建设有序推进

孙吴镇副镇长刘芹介绍,孙吴县生猪屠宰及肉制品深加工项目是黑河市重点建设项目,2023年9月开工建设,建设期为两年。项目计划总投资3745万元,总用地面积1万多平方米,总建筑面积6000多平方米,将建设生猪屠宰生产线、猪肉肉灌制品生产线、预制菜生产线各一条,年可屠宰生猪17.5万头,生产并销售肉灌制品700吨、预制菜1750...

低温肉制品市场需求旺盛,海霸王速冻食品抢抓机遇乘势而上

目前,海霸王速冻食品在全国多地设立了生产基地,拥有100多条生产线,年产量超过20万吨(www.e993.com)2024年11月22日。针对不同消费群体,海霸王精心打造了6个子品牌,涵盖了7大系列、300多款产品。其中,“黑珍猪”作为高端肉制品系列品牌,凭借其地道的台湾风味和卓越品质,在市场上取得了显著成绩。

金锣集团:践行食品质量安全责任,构筑肉制品健康防线

金锣集团于肉制品行业中深耕多年,在食品品质把控方面颇有经验与建树。公开资料显示,金锣集团从各国引进了高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线等行业前沿加工设备,其生产的高温火腿肠和低温肉制品被国家质量监督检验检疫总局评为“中国名牌产品”,拥有过硬的生产加工条件,并获得了相关管理部门的高度肯定。

屠宰及肉制品加工行业市场概况、经营模式、产业链及发展趋势

②肉制品生产装备和工艺技术行业内大型企业的肉制品生产设备也大都从国外成套引进，生产线中的关键设备主要有斩拌机、自动灌肠机、连续包装机、盐水注射机、烟薰炉、封口打卡机等。近年来，生产设备的国产化程度逐步提高，原来依赖进口的斩拌机、自动灌肠机、包装机、打卡机、烟薰炉等设备已基本实现国产化。行业内...

开工!孙吴边境肉制品深加工项目开工仪式举行

孙吴边境肉制品深加工项目开工标志着孙吴县肉制品深加工项目取得重大突破。该项目作为安格斯肉牛全产业链项目中的重要环节,计划投资1940万元,建设3000平方米加工车间及2条生产线。生产牛肉酱、牛肉肠、酱牛肉、卤制品、预制菜等产品,年产2000吨肉制品,可实现产值6000万元,利税97万元。

长期主义引领未来,金锣韧性增长背后的核心启示与智慧

再者,金锣对生产能力尤为重视。公司从日本、德国、美国引进高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线,构建和完善了一套具有高度科技感的畜牧产品标准化生产体系。在先进生产设备的基础上,金锣还建立了自动化中央控制系统,对CCP点实现24小时全程电子监控,杀菌环节全部实现自动化监控,密切防范食品安全风险。