中国科大在长江中游史前人类植物性食物消费研究方面取得新进展

2024年11月3日 - 中国科大..

综合课题组前期工作及本次实验不同时期各类淀粉粒出现频率等定量分析结果,可以发现,相比于粟黍,水稻在屈家岭先民的食谱结构中始终占据主导地位,同时,随着农业生产的不断发展,采集获取的野生植物性食物在屈家岭先民食谱中的比重呈现出明显的下降趋势。该项研究系首次利用淀粉粒方法对江汉平原地区新石器时代遗址出土陶器表面...

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从“粟”和“黍” 看殷商粮食作物(了不起的甲骨文)

2024年10月16日 - 大河网

“黍”在《诗经》中出现的次数,占各种作物的首位。例如《魏风·硕鼠》中说:“硕鼠硕鼠,无食我黍。”此外,《礼记·月令》曰:“天子乃以雏尝黍。”《论语·微子》曰:“止子路宿,杀鸡为黍而食之。”陈明远和金岷彬认为:“在植物分类学上,粟与黍有区别。”“粟”属禾本科的“狗尾草属”,“黍”属禾本科的...

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茭白,一种曾经是粮食,现在是蔬菜的神奇植物!

2024年10月6日 - 网易

那就是一旦菰黑粉菌(茭白黑粉菌)寄生感染之后,菰这种植物的根部就会膨胀,呈现出肉质的纺锤茎,它就是我们熟悉的茭白了。茭白味道甘美,在我国有上千的食用历史,因为味美,茭白还享有“水中人参”的美誉。事实上历史上很多文人墨客都喜欢吃茭白,也留下了很多关于赞美茭白的诗句。例如李白诗中的:“跪进雕胡饭,月光照...

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【植物界全系列】黍亚科—黍族(四):黍

2024年8月12日 - 网易

黍(学名:Panicummiliaceum),是禾本科黍属的一个物种,其种子形小常作为饲料作物和谷物。一年生草本植物,植株叫黍子,生长期短,耐寒、耐旱、耐贫瘠;籽实叫黍,淡黄色;磨米去皮后称黍米,俗称黄米,为黄色小圆颗粒,直径大于粟米(即北方俗称的小米);黍米再磨成面,俗称黄米面。①植物学史中国栽培黍子的历史十分悠...

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极简科普 | 黍是一年生草本植物,籽实叫黍子,以淡黄色为多;磨米...

2024年5月27日 - 腾讯网

极简科普|黍是一年生草本植物,籽实叫黍子,以淡黄色为多;磨米去皮后称黍米,俗称黄米、糜子、夏小米等黍子为黄色小圆颗粒,粒径大于粟米。粟和黍的植株又称为禾或苗。从现今全球主粮作物来看,粟黍在粮食供应中的地位已远不如大米和小麦,甚至落后于后起之秀——玉米,但在历史上,粟和黍也曾是主要的粮食作物...

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三黍生物:开创植物基新材料应用新时代

2024年4月20日 - 南通网

“这里四季恒温恒湿,住着我们的‘预备军’(www.e993.com)2024年11月11日。”日前,记者在江苏三黍生物科技有限公司研发中心看到了一株株长势喜人的薯苗,据该公司首席战略官吴银亮介绍,三黍生物产品新型特种功能淀粉、植物基可降解材料、植物基胶黏剂、植物基胶囊等就由此演变而来。

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林卫辉丨《诗经》里的五谷杂粮

2024年3月12日 - 澎湃新闻

黍是单子叶禾本科黍属17个种中的一个,黍属黍种一年生草本植物,稷是黍属稷种一年生草本植物,与稷一样,黍喜强光照、耐热、耐旱、耐贫瘠、不耐霜、不耐湿涝,是喜温短日照作物,一般在旱地播种。黍是碳四植物,具有较好的抗逆性和适应性。叶片上的气孔小而少,蒸腾作用弱,对水的需求量比较少,因此适宜在各类土壤...

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明日方舟:“黍”原型和元素考据,农耕、司雨及因果

2024年7月3日 - 百家号

黍的立绘极其有特色，这里出现了非常丰富的多彩配色。对应的正是：“大地的调色盘”，福建五彩梯田。这里简单聊一下多彩的成因，一方面是因为梯田各级的海拔高度不同、温度不同，因此农作物的成熟时间也会有差异；另一方面是由于小型浮水植物和阳光的折射反射，都会造成色彩上的差别，最终带来了五彩甚至七彩的效果。福建...

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寻回《诗经》里提到的庄稼我国科学家揭开黍稷万年演化史

2023年12月1日 - 百家号

大约在300年前，现代植物分类学的建立者之一卡尔·冯·林奈，也曾经研究过黍稷，他认为黍稷起源于印度。后来，也有科学家认为，黍稷起源于阿拉伯国家，甚至还有人认为，黍稷起源于非洲。在现代生物学不发达的时代，科学家们往往通过发现地去判断植物的起源。但基因技术的发展，使得人们可以从基因的变化中，找到漫长...

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“立传植物”的耄耋画家曾孝濂:图考《诗经》,穿林打叶