“甲醛大户”被揪出,4种蔬菜含有甲醛,有毒还致癌?告诉你真相

1、捆绑蔬菜的胶带有甲醛,会污染蔬菜?传言称,超市里捆绑蔬菜的胶带粘合剂成分为甲醛,人在食用这种蔬菜后会影响健康。实际上,我国相关标准对接触食物的所有包装材料都有严格的标准,捆绑蔬菜的胶带多为聚合物材料,在常温下性质十分稳定,不会释放甲醛。即便是蔬菜上残留了少量的甲醛,也会在清洗、烹饪后去除,对此完全...

“妈,别吃了,这水果有毒!”轻则腹泻、重可致癌,再浪费也得扔

因为这种土豆身体里都是龙葵素,吃了会中毒!但是鉴于现在情况特殊,就给大家再仔细唠唠,哪些土豆即使发芽,处理一下也能吃:图片来源:科学家庭育儿原创但是大家可不要误会,科大大不建议大家吃发芽的土豆,只是实在没办法了,可以按照上面这个方式处理。不成熟的西红柿未成熟的西红柿中龙葵素含量较高,虽然高温可以降解...

惊!日常餐桌上的这些食物,竟能悄然筑起抗癌防线,你还在等什么

建议每天至少吃400-800克果蔬,并尽量多样化,以获取不同种类的营养素。例如,深绿色的蔬菜(菠菜、芥蓝等)富含叶酸和多种矿物质;柑橘类水果(如橘子、柚子)富含维生素C和类黄酮,这些成分都有助于预防癌症。2.十字花科蔬菜:如花椰菜、甘蓝、芥菜等,它们含有吲哚类化合物和异硫氰酸酯等,这些物质具有抗癌作用,能够...

央视曝光"夺命保鲜膜":有毒物质会杀精致癌,小心害了家人健康!

比如用来包裹果蔬这类不用加热和不含油的物质,保鲜膜是没有风险的。但要是跟含有油脂、酒精类食物使用的话,那么有害物质是会从保鲜膜中析出来的,因为塑化剂是溶解于脂肪和酒精的。所以一定要尽量避免保鲜膜用于含酒精类以及含油类物质,与此同时也一定要避免高温。但不管是PVC保鲜膜还是其他的塑料容器,也都应该...

早餐不能吃什么 再饿也别吃这八种食物

打开网易新闻查看精彩图片2、果蔬牛奶水果、蔬菜、牛奶等营养食物一般很受女性欢迎,主食是热量的主要来源,缺了“营养价值不高”的主食,苗条女性与减肥人士自然是求之不得。很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会...

民生为大——大食物观实践纪事

人们不禁好奇:山阻海隔的福建何以成了食物供给的“优等生”,又是如何成就了特色现代农业的“硬实力”?福建人常说,福建是有“福”之地,但幸福是“建”出来的(www.e993.com)2024年11月6日。福建第一个尝到大食物观的滋味。从32岁到49岁,在福建工作17年半,将最宝贵的青春年华都奉献于此的习近平总书记,踏遍八闽的山山水水,对这片土地充...

吃这几类食物要小心,过年养护肠胃指南请收好

薯片属于高温油炸类食物,不止热量高、脂肪含量高,而且在油炸过程中还会产生丙烯酰胺等有害致癌物质。▲图片来源:Giphy选购建议:哎,写到这里我也给不出什么太好的建议,因为它的缺点太多啦!就再叨叨一句:少吃少吃要少吃!腊肉、腊肠等很多人都觉得家乡自制腊肉、腊肠就是「纯天然、0污染」,真的是这样吗?

果蔬清洗机去农残,泡泡越多效果越好吗

为证明自己“除菌祛农残,效果看得见”,不少品牌的果蔬清洗机在宣传时,都会放一张食材周围布满泡沫的图片,促销人员则称“泡沫越多说明洗出来的有害物越多、效果越好”。那么,事实真的如此吗?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋接受《中国消费者报》记者采访时说,我国农产品质量安全保持在较高水平...

警惕!一种隐藏很深让人悄悄长胖的食物,很多人天天吃

豌豆、香蕉、芋头、蔬菜等里面原来也没有油,脂肪含量极低。但是经过低温油炸工艺,做成油炸豌豆、油炸香蕉片、油炸芋头片、油炸蔬菜条等“果蔬脆片”产品,它们含有了大量脂肪。这些脂肪都是加工过程中吸入的。这类产品看似不油腻,其中却吸入了20%以上的脂肪,甚至我见过脂肪含量高达28%的产品。

2024年9月“科学”流言榜:孩子矫正牙齿越早越好?喝“防弹咖啡...

反季节果蔬会使用很多农药,吃了有害健康?10买来的螃蟹有“针眼”,是被人工打了东西?1.尿酸高的人不能喝茶?流言:喝茶会影响体内尿酸水平,尿酸高的人不能喝茶。图片来源:视觉中国真相:这种说法过于绝对。尿酸高的人可以适量喝茶,但需要控制饮用量并选择合适品种。