建议中老年人常吃这4种食物,改善记忆力,预防老年痴呆

二、芋头鱼头汤材料:鱼头1个(适量的鱼头,如草鱼或鲫鱼);芋头300克(去皮切块);姜3片;大葱1根(切段);料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;清水适量;香菜(可选,装饰用)1.处理鱼头:将鱼头清洗干净,去除鳃部,切成两半,用料酒和少许盐腌制10分钟。2.准备材料:将芋头去皮切成小块,姜切...

草鱼、鲢鱼、鳙鱼…常见淡水鱼营养价值都在这了!你会养哪条鱼呢?

草鱼草鱼是我国重要的淡水经济鱼类,产量占我国淡水养殖鱼类产量的1/5,是我国淡水养殖鱼类中产量最大的品种,与鲢鱼、鳙鱼和青鱼并称为“四大家鱼”。草鱼全鱼各成分处于适中水平,每100克可食部分含水分77.3克,蛋白质16.6克,脂肪5.2克,钙38毫克,磷203毫克,铁0.8毫克,具有低脂、高蛋白的特点。蛋白质中氨基酸尤其是...

中国吃腊肉最生猛大省,把食物链腊了个遍

可不止猪肉,万物在湖南人眼里都能形成从鲜肉到腊肉的有机转化,对湖区人民来说腊鱼当然必不可少,大个儿的鲢鱼、草鱼,都是做腊鱼的好材料;除了鱼,他们还把魔爪伸向其他辽阔水域里的更多食材,甲鱼(也就是常说的王八)也能腊,成品犹如硕大的盾牌,让人毫不怀疑可以直接拿上战场;而腊鸡,腊鸭,腊鹅,腊乳鸽,也一般都...

当了医生以后,看到这些食物就不想吃了!

上面就是一个长期吃草鱼鱼生感染肝吸虫的患者,肝吸虫长期刺激胆管,最后后患上肝胆管癌。图片就是术中切除出的病肝脏标本,内有肝吸虫和肝胆管癌。喜吃草鱼鱼生的广东该病特别高发。目前,治疗肝吸虫的特效药物吡喹酮面还临着耐药的风险。吃过淡水生鱼片的人,如果怀疑自己有肝吸虫病,可以去医院粪便检查找虫卵。

这种美食一到夏天就全网安利,但我劝你别吃

你可能会说,我从小就吃,也没啥问题啊?!这是因为,寄生虫的存活或导致的健康问题可能会潜伏几十年。还是以淡水鱼中寄生虫最突出的华支睾吸虫(肝吸虫)为例,超过100种淡水鱼可感染到肝吸虫,当中主要为鲤科鱼类,例如草鱼、花鲢或鳙鱼。图片来源:美国疾病预防控制中心...

痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!

食物举例:肝、肾;海苔、紫菜(干);鲭鱼、贻贝、生蚝、海兔、鱿鱼等第二类:含嘌呤较高,每100g含75～150mg(www.e993.com)2024年11月18日。牛肉、猪肉、羊肉;兔、鸭、鹅;鲤鱼、比目鱼、草鱼等第三类:含嘌呤较低,每100g含30～75mg。大米、燕麦、荞麦;豆角、菜花;香菇(鲜)、金针菇(鲜)、口蘑(鲜)等...

一到夏天生腌海鲜就被全网安利,但我劝你别吃

每年一到夏天,因为路边大排档的火爆,生腌等美食的兴起,一些爱吃螺、生腌的朋友对水产品的食用量增多。生腌或者没有完全做熟的海鲜中可能存在副溶血性弧菌、创伤弧菌、沙门氏菌等致病菌,这些细菌进入人体后可能导致腹泻、腹胀、呕吐、恶心等症状,甚至出现严重的菌血症,乃至死亡。

草鱼最喜欢吃什么食物?几种适合钓草鱼的饵料配方

一、青草类饵料。之所以叫草鱼,就是因为草鱼以水草为主食。钓草鱼时,除了可以使用水草来打窝诱鱼外,还可以用水稻苗、小麦苗、大麦苗或玉米苗等作为钓草鱼的窝料和钓饵。打开网易新闻查看精彩图片二、瓜果类饵料。草鱼除了喜欢吃水草,还非常喜欢吃各种瓜果,比如香瓜、西瓜、葡萄、水蜜桃、蓝莓等瓜果类食物,钓鱼人...

大脑最爱的食物,健脑补脑,提高记忆力,快高考了,要常给孩子吃

所需食材:草鱼(鲫鱼、黑鱼、鲤鱼)、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、食盐、淀粉、清水、食用油步骤一:草鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼牙,放入清水中洗干净,沥干水分放在盘子内,倒入适量料酒、食盐,抓匀腌制一会。步骤二:葱剥皮洗干净切段,姜去皮洗干净切成片,大蒜剥皮洗干净切片,干辣椒切成小段。

想要控制好痛风,7类食物最好别再碰!5类可以放心吃!

图库版权图片,不授权转载02可选择吃的食物虽然有些食物痛风患者不建议吃,但还有不少食物是可以选择性吃的。①海鲜:嘌呤含量不是特别高的海鲜可以适当吃,比如鳗鱼、鳕鱼、多宝鱼、鲤鱼、河鲈鱼、草鱼、金枪鱼等,它们的嘌呤含量都不超过150mg/100g,在非痛风发作期的时候可以吃40~75g/d。