媒体称吃50克蛋黄月饼相当于吃25串烤肉

西安营养学会公共营养师分会委员、国家一级营养师胡丽说,月饼的主要成分是脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质。本次实验提供的样本中月饼100g/两块,油脂含量共20多克,相当于一个正常成年人每日油脂摄入50%,如一日三餐正常的话,再吃100g的月饼,月饼中的油脂就属于额外摄入,一日能量容易超标,长期大量摄入易引起肥...

传承中国艺,创新国际味!用50克经典月饼向世界表达舌尖上的中国味!

因为中秋文化中家族和团圆的文化,银海团队与同样注重家族观念的Fendi家族一拍即合,随即展开深入合作,推出月饼与Fendi家族酒庄的红酒联名,此次合作在银海举办的湛江几好中秋歌会暨无人机盛典上正式启动,以高科技的无人机演绎了的月饼和红酒碰杯,拉开了这次联动的序幕。每逢中秋节,湛江人的餐桌上都少不了月饼和葡萄...

> 722期:胖子的噩梦!一块50克的蛋黄月饼=25串烤肉…

经过“西安营养学会生活实验室”的数据对比(过程我就不说了,不光因为复杂。还有,我太懒了...)吃一块50g蛋黄月饼其中的油脂,相当于吃25串烤肉或5串烤筋的油脂含量。旁边的同事说:“吃一块月饼,那和吃25串烤肉或5串烤筋一样的啊”?夏天有撸串的,有见过撸月饼的吗?---我机智吧!月饼对小编来说是奢侈...

50克水果月饼脂肪含量=25串烧烤!吃货们又中枪了

省食药监局提示，无糖月饼只是不含蔗糖，但制作月饼外皮的小麦、月饼中的莲蓉、栗子淀粉含量都很高，经过消化都可以转化为葡萄糖，引起血糖升高。水果月饼看似“无脂”，但据相关实验表明，50g水果月饼含有7.6g油脂，相当于25串烧烤。月饼的正确购买方式（记者申思婕）大家都爱看浙江本周重回35℃！但周末气温竟降...

这4类人尽量少吃月饼,选择这样的月饼更健康,早知早好

结果发现,50克蛋黄月饼含有14克油脂。水果月饼和大部分月饼的脂肪含量一样,都在25%左右。所以,血脂异常的人,建议一定要少吃月饼,如果很想吃,可以选择脂肪含量较低月饼:冰皮月饼(含油量6.2%)<桃山皮月饼(含油量8.8%)<苏轼五仁月饼(含油量18%)。图片来源:123RF...

老式月饼(不加转化糖浆的酥皮月饼)

4、加入500克面粉,用手抓或搅拌刀翻拌均匀(www.e993.com)2024年11月6日。5、不要太用力搅拌以防面粉出筋6、用手抓成团7、不用醒面,马上包月饼:面团每个35克,用手压成薄圆形。8、包月饼9、虎口收10、一边按一边揉圆11、50克月饼模造型12、这方子做出来的面团刚好845克,做出了24个50克月饼。

中秋节,健康吃月饼!

一般情况下,月饼主要原料为面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料。从营养成分来看,一块50克的月饼,能量有200千卡左右,蛋白质5-8克,脂肪10克左右,碳水化合物30克左右,还含有一些矿物质和维生素。月饼的营养成份会随着月饼原料的不同而不同,营养特点也不太一样,市面上大致分以下几种:...

营养师教您健康吃月饼

一般情况下,月饼主要原料为面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料。从营养成分来看,一块50克的月饼,能量有200千卡左右,蛋白质5-8克,脂肪10克左右,碳水化合物30克左右,还含有一些矿物质和维生素。月饼的营养成份会随着月饼原料的不同而不同,营养特点也不太一样,市面上大致分以下几种:...

50克蛋黄月饼相当于25串烤肉?

50克蛋黄月饼相当于25串烤肉?提到中秋节,自然离不开月饼,在北方,这是家家户户中秋餐桌上必不可少的点心。和许多人一样,每到中秋节,西安市民王阿姨的家总少不了月饼,朋友送的、儿女拿的,总有那么几天时间,家里的月饼礼盒随处可见。50多岁的王阿姨一直保持着节俭持家的习惯,家里那么多月饼总不能扔掉吧,...

夏日必吃的清凉小点心,清爽不腻,入口即化,比买的好吃多了!

10、我用到的是50克的月饼模具原味的绿豆泥40克,压扁,包入流心馅,滚圆,装入印模轻轻按压,提起模具,就出现漂亮纹路的绿豆糕了。11、双色绿豆糕一半25克蔓越莓绿豆泥,一半25克抹茶绿豆泥,叠在一起,多掰两次,重叠,滚圆,装入模具,印出纹路模具不需要进行防沾的处理,如果绿豆泥粘住模具,代表太湿了,多翻炒...