膨化零食一吃就上瘾,有何原因?残留的重金属还会“毒害”孩子?
选好膨化零食之后,看看包装袋后面的配料表,有氢化植物油、代可可脂、糖精钠等字眼的话,就要多注意,尽量不要给少年儿童大量食用。4.查营养成分孩子优先吃高蛋白、低脂肪、低热量、低盐、无反式脂肪的膨化食品。除了膨化食品为什么好吃之外,还有两大“世界难题”也是我们经常会碰到的。油炸/非油炸薯片,谁更健...
过年想要吃得好又吃不胖?营养师支招:健康零食这样选
油炸膨化类:薯片、饼干等油炸膨化类零食通常含有丰富碳水化合物,适量食用可为人体提供能量,有利于维持各项生命活动。但是这类零食常伴有高热量、高钠和高脂肪,要严格控制摄入总量避免引发肥胖或其他问题。尽量选择低盐、无添加剂或少添加的零食,用非油炸代替油炸食品。肉干辣条类:肉制品零食,麻辣豆干等肉干和部分辣...
零食“公摊面积”大引热议,专家称有欺骗消费者的嫌疑
这样的“障眼法”包装在膨化食品中更是普遍存在。在超市的薯片货架上,极目新闻记者看到,外表鼓鼓囊囊的一大包薯片,用手一捏才发现薯片部分只占据了包装三分之一左右的位置,其余都是填充的气体。不过,有专家解释称,膨化食品袋子里填充的是氮气,可以有效抑制薯片的氧化及微生物的繁殖,还可以抵御外部潮气的侵入,...
全自动膨化食品包装机 薯片虾条锅巴自动包装机
全自动膨化食品包装机是一款高质量、高效率的包装机械设备,提高生产量,在原有设备基础上得到提升。薯片虾条锅巴自动包装机集称量、制袋、折边、充填、封口、打印、冲孔、计数于一体,采用伺服电机同步带拉膜。控全自动膨化食品包装机制元器件均采用国际名牌产品,性能可靠。薯片虾条锅巴自动包装机横封纵封采用气动,...
健康不止减油盐,包装不止关乎颜值……薯片创新还能这样玩!
2022年7月份,美国功能性零食品牌mindright推出一款膨化薯片“POPPEDCHIPS”。如该品牌名mindright一样,薯片也与“大脑”相关,系列目前包含三种口味:ChiliLime(青柠辣椒味)、CinnamonChurro(肉桂小油条味)和TurmericRanch(牧场姜黄味)。“POPPEDCHIPS”系列薯片不含乳制品、麸质、谷物、防腐剂、人造色素和调味剂,...
百事欲提价膨化食品 乐事薯片还会是零食标配吗?
作为零食标配的薯片,在成本压力下,涨价似乎成了必然(www.e993.com)2024年10月10日。日前,一份百事食品调价通知流传于网络,通知主要内容是,由于包装材料和人力成本上涨,百事食品成本压力较大,因此自5月1日起对旗下膨化食品上调价格。对比市面上的多个膨化食品,百事食品旗下的乐事薯片价格并不高。曾因包装“瘦身”饱受诟病的乐事薯片,通过提价保住...
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第36期)
转自:浙江省市场监管局近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品...
土豆薯片、土豆粉膨化薯片有啥区别?要减肥别被乐事忽悠了
一种是规格统一、呈双曲抛物面的马鞍形状的薯片,这类薯片较厚,摸着没有那么油;还有一种薯片,大小规格不一样,但是比较薄,也比较油。这两种薯片有什么区别吗,看看配料就知道了。配料不同看配料表,一类是以马铃薯雪花粉(马铃薯粉)、植物油等为主料,添加十几种食品添加剂加工成的油炸类膨化食品。
2020年上海市膨化食品定量包装商品净含量计量监督抽查结果
近期,上海市市场监督管理局对本市生产、销售的膨化食品定量包装商品净含量进行了计量监督抽查。本次抽查了42批次产品,经检验,1批次不合格。本次监督抽查依据JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》等标准要求,对下列项目进行了检验:净含量标注、净含量。
膨化食品是“垃圾食品”吗?
雪米饼、薯片、虾条等膨化食品因口感松脆、口味多变而颇受年轻消费者尤其是孩子们的喜爱,然而,因为营养成分不全面,加之有些膨化食品含油脂较多,所以常被家长们看作是“垃圾食品”。那么,膨化食品是否真的一无是处,消费者该如何与它们“友好互动”呢?