【三甲医生说】健康养生:大豆卵磷脂的功效与作用

code:4400uuid:4A78D4DE-3622-40DF-A4A3-D3B1303B5738requestId:DC15E88E-9E93-47FF-9049-FC7F51548363播放时间:2024-10-0306:35:45今日节目单09:00哈工大师生现身中央大街,歌唱《我爱你中国》10:00“理想家园京韵华章”国庆文化活动11:00新生军训的才艺表演竟然是咏春拳!有样青年...

国内经济形势持续好转 利好大豆价格企稳回升

从营养价值看,大豆的蛋白质含量约为22%~37%,富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、卵磷脂等成分,在心脑血管疾病预防、血糖调节、骨骼发育、免疫力增强等方面展现出独特优势,已经成为城乡居民日常饮食不可或缺的部分。二是养生健康理念的兴起,推动以大豆为代表的优质植物蛋白的消费。随着生活水平提高和健康知识普及,饮食营养均衡...

大豆中的卵磷脂有什么功效?

大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。预防心脑血管疾病。卵磷脂是一种生命的基础物质,不仅是构成人体生物膜的重要组成部分,而且是胆碱和脂肪酸的来源之一,对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,...

12张养生表建议您保存好,少被病痛扰!

大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。9、牛奶牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功...

甲状腺癌能吃大豆卵磷脂

甲状腺癌患者一般可以适量食用大豆卵磷脂。但若处于疾病晚期或出现严重并发症时,则不建议食用。甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮的恶性肿瘤,发病原因可能与遗传因素、碘摄入异常等因素有关。大豆卵磷脂是一种常见的天然食品配料,在临床上主要用于改善血液循环和血脂控制。对于患有甲状腺癌的人群而言,如果在病情稳定期,并且...

“增豆控油”小百科|大豆卵磷脂有什么功效?

“增豆控油”小百科|大豆卵磷脂有什么功效?大豆卵磷脂又称大豆蛋黄素,是精制大豆油过程中的副产品,通过溶剂萃取然后离心分离后经醇洗得到(www.e993.com)2024年11月12日。大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。首先,卵磷脂对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用...

什么食物富含卵磷脂

牛奶中也含有一定量的卵磷脂,能够为身体提供能量并维持正常生理功能。长期饮用可改善皮肤弹性、促进睡眠质量提升。3.黄豆黄豆属于高蛋白植物性食品,其中含有的大豆异黄酮具有抗氧化作用。经常吃可以帮助降低胆固醇水平,并且对心血管健康有益。4.猪肝猪肝是一种常见的食材,富含维生素A、B族维生素以及铁元素等营养素。

关于大豆的秘密你知道多少?

大豆是一种营养价值极高的植物性食品,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维、维生素和矿物质等多种营养素。特别是其中的卵磷脂、异黄酮等成分,对大脑健康尤为重要。卵磷脂是构成细胞膜的重要成分,能够促进神经细胞的功能,提高记忆力和学习能力。而异黄酮则具有抗氧化作用,可以保护脑细胞免受自由基的损害。

大豆有5大营养!2类人最好少吃|全民营养周

大豆脂肪含量约为15%～20%,其中不饱和脂肪酸约占85%,并含有1.64%的磷脂。前瞻性观察研究发现,用植物性脂肪或多不饱和脂肪替代乳制品脂肪,与较低的冠心病和中风风险相关。4、大豆异黄酮作用大大豆中还含有多种具备特殊生物学作用的植物化学物,如大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆甾醇、大豆卵磷脂、大豆低聚糖、植...

大豆可以为我们提供什么营养?

(3)脂肪:大豆中脂肪含量约为15%～20%,其中不饱和脂肪酸约占85%,必需脂肪酸—亚油酸含量高达50%,消化率高,易于被人体吸收。(4)维生素和矿物质:大豆中富含维生素A、B、E等维生素,以及钾、磷、钙、铁、镁、锌等多种矿物质。(5)其他营养成分:大豆中还包含大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆卵磷脂等生物活性成分。